Помощь по Теле2, тарифы, вопросы

Каждый день ваш малыш меняется и взрослеет. К полугоду у него уже много достижений как в физической, так и в эмоциональной сфере. Однако важнейшим этапом его развития является введение прикорма. Знакомство с новыми продуктами идёт постепенно, но уже через короткое время его меню становится достаточно разнообразным. После адаптации к прикорму, возникает вопрос, чем кормить ребёнка в 7 месяцев? Какие продукты полезно давать малышу, а от каких лучше воздержаться в таком возрасте?

Формирование режима

Важно, чтобы организация питания семимесячного ребенка проводилась так, чтобы у него вырабатывался чёткий режим дня. По-прежнему дети стремятся есть 5 раз в сутки:

• дважды в утреннее время (в 6 и 10 часов);
• дважды в обеденное время (в 14 и 18 часов);
• один раз вечером (в 10 часов).

Несмотря на привычный распорядок кормления, его рацион уже значительно расширен по сравнению с предыдущими месяцами. Примерный выбор продуктов для питания ребенка в месяцев 7 и 8 может быть следующим.

• Первый приём пищи в 6 утра состоит исключительно из молока. Это адаптированная смесь для 7-месячного ребёнка на ИВ и материнское молоко для грудничка на ГВ. На данном этапе ещё не пришло время для того, чтобы перестать давать молоко, оно продолжает оставаться основным элементом питания маленького человечка.
• Второе кормление в 10 утра – это детский завтрак. К седьмому месяцу у малыша наверняка появилась любимая каша, которую он ест с особым удовольствием. Именно она и является основой завтрака. Если в этот день вы не даёте крохе незнакомую крупу, можно также угостить его фруктовым пюре. Количество продуктов составляет: 160-170 г каши и 40 г пюре. Докармливать ребёнка не нужно.
• Третий приём пищи в 2 ч дня – обед. Это самое сытное кормление, после которого предполагается прогулка. В обед вы можете ввести в рацион питания ребёнка новые продукты при условии, что утром не давали ничего незнакомого. Пить можно сок из зелёных яблок либо воду. В обед также не следует докармливать ребёнка.
• Четвертый приём пищи в 6 ч вечера – лёгкий ужин, когда нельзя давать маленькому человечку никаких незнакомых продуктов. В меню должна входить уже опробованная и любимая еда. Это может быть пюре из фруктов либо сок. Можно также побаловать малыша специальным печеньем для грудничков. После того, как ребёнок покушал, его при необходимости можно докормить.
• Пятый приём пищи в 10 вечера завершает режим питания маленького человечка в этот день. Последнее кормление состоит из адаптированной смеси либо материнского молока. Другую еду в это время уже не рекомендуется давать, чтобы не допустить переедания.

Рацион ребенка в 7 месяцев вы можете дополнить супами, которые могут быть полностью овощными либо смешанными (например, с крупами).

Плюс таких блюд в том, что они лучше всего помогают наладить работу ЖКТ и адаптировать детский организм к взрослой пище.

Иногда, несмотря на то, что кроха съедает все предлагаемые порции, вес 7 месячного ребёнка стоит на месте или увеличивается очень медленно. Это значит, что пятикратного кормления ему недостаточно.

Вы можете понять это по регулярным взвешиваниям крохи в поликлинике, благодаря визитам в которую вы точно знаете, сколько должен весить грудничок в том или ином возрасте. Если малышу не хватает питания, он также может часто капризничать, становится раздражительным и беспокойно спит. Тогда можно дополнительно покормить его ночью молоком. Однако следует учитывать, что такие корректировки желательно делать после консультации с педиатром.

В каком виде давать продукты?

Меню для питания ребёнка в 7 месяцев становится достаточно разнообразным. Современным мамам доступен большой выбор готовых продуктов, которыми удобно кормить маленького человечка. Он может кушать:

• фруктовые и овощные пюре, которые могут состоять как из одного компонента, так и нескольких;
• каши, которые нужно просто развести: водой – молочную и молоком – безмолочную.

Это список того, что можно давать малышу в семь месяцев без опасений. Однако всегда лучше кормить ребёнка исключительно блюдами, которые вы приготовили лично. В этом случае вы можете быть уверены в натуральных свойствах пищи, её богатых вкусовых качествах и правильной технологии приготовления. Однако при этом следует помнить, в каком виде следует давать своему крохе ту или иную еду.

Проще всего готовить пюре из овощей. Для этого нужно просто очистить продукт от кожуры, отварить его и измельчить. Не бойтесь, если в готовом блюде ребёнку попадутся маленькие кусочки, они помогут ему быстрее и правильнее приспособиться к процессу пережёвывания пищи и научат не давиться.

Пюре из фруктов делается так же, как из овощей. Разница в том, что их можно давать ребёнку как в сыром, так и запечённом виде. В первом случае даже не нужен блендер, просто протрите фрукт через тёрку.

Чтобы добиться необходимой консистенции, можно сначала пропускать особо твёрдые продукты через мясорубку, затем измельчать их в блендере. Независимо от того, какое именно блюдо вы решили приготовить для малыша, старайтесь использовать натуральные продукты, в качестве которых можете быть уверены. Если нет собственного сада или огорода, выбирайте для покупок местные рынки, где овощи и фрукты, как правило, более свежие. Кроме того, там вы можете найти местный урожай, тогда как в магазинах большая вероятность того, что вы купите зарубежную продукцию, которая пережила транспортировку и досмотр на таможне.

Если раньше вы не обращали внимания на такие вещи, рождение ребёнка и его правильное кормление – это как раз подходящее время, чтобы начать внимательнее относиться к выбору пищи.

Стоит акцентировать внимание и на времени приготовления. Переваривать продукты не стоит – они теряют витамины и полезные вещества в ходе термообработки.

Схема питания ребёнка на ГВ

Примерное меню для семимесячного малыша, который находится на грудном кормлении, представлено в таблице.

Список продуктов может незначительно меняться, главное соблюдать принцип режимности.

Схема питания грудничка на ИВ

Схема питания малыша на искусственном вскармливании незначительно отличается от питания грудничка на ГВ.

Существенных отличий в схемах питания нет. Ребёнок в 7 месяцев на искусственном вскармливании употребляет всё то же самое, что и малыш на ГВ.

Если вы наладите режим кормления уже в этом возрасте, он станет залогом правильных привычек малыша в будущем. Именно поэтому крайне важно уделять пристальное внимание не только тому, что именно вы даёте своему ребёнку, но и сколько раз в день и в какое время вы это делаете.

В первый год жизни ребенок очень активно развивается, по мере роста малыша происходит формирование пищеварительной, кровеносной, нервной систем, костно-мышечного скелета, идет быстрый рост тканей и органов. Определяясь, чем кормить ребенка 7 месяцев, следует знать, какие именно физиологические процессы в организме малыша происходят в этом возрастном периоде. В соответствии с ними формируется рацион ребенка 7 месяцев, чтобы обеспечить организм необходимыми питательными веществами.

Несмотря на индивидуальность развития каждого малыша, существуют общие закономерности, которые важно учитывать, чтобы понимать, почему и чем кормить 7 месячного ребенка. Итак, после полугода у детей:

• К 7-8 месяцам практически сформирована микрофлора кишечника, что позволяет легче адаптироваться к новым видам пищи и успешнее их перерабатывать;
• Прекращается частое срыгивание пищи. Почти сформирован клапан между пищеводом и кишечником, да и ребенок большую часть бодрствования проводит в вертикальном положении, что способствует лучшему удержанию пищевых масс в кишечнике;
• Значительно увеличивается двигательная активность, малыш много ползает, пытается стоять, активно готовится к ходьбе, в процессе затрачивая много энергии. Только материнское молоко или адаптированные молочные смеси не в состоянии обеспечить детский организм нутриентами для нормального функционирования и роста в необходимом объеме;
• В 6-7 месяцев начинается прорезывание зубов, для формирования которых малышам требуется дополнительное поступление кальция и витаминов, необходимых для его усвоения.

Следовательно, в рацион ребенка 7 месяцев необходимо вводить новые продукты, которые в достаточном количестве обеспечат его питательными веществами, витаминами, микро- и макроэлементами.

Чем кормить ребенка 7 месяцев: меню

Несмотря на то, что основной пищей для ребенка 7 месяцев все еще остается грудное молоко или детские молочные смеси, для улучшения качества питания в рацион следует вводить каши, мясные и рыбные блюда, творог, кефир, сыр, пюре из разных овощей, свежие фрукты.

Важно, прежде чем кормить ребенка 7 месяцев новым прикормом, отследить его реакцию на непривычную пищу. Для этого каждое новое блюдо вводится постепенно, начиная с небольшого количества, и если нет аллергических проявлений, ухудшения аппетита, проблем с пищеварением, объем порции можно увеличивать.

Рассмотрим, в какое время и чем кормить ребенка 7 месяцев, находящегося на грудном вскармливании. Примерное дневное меню малыша:

• 6:00-7:00 – кормление грудью;
• 10:00-11:00 – овощной суп на мясном бульоне (20 г), пюре из овощей с половиной желтка, сваренного вкрутую, и чайной ложкой растительного масла, лучше оливкового или кукурузного (150 г), мясное, рыбное или печеночное суфле (10-30 г), фруктовый сок (5-6 ч ложек);
• 14:00-15:00 – кормление грудью, фруктовый сок (5-6 ч ложек);
• 18:00-19:00 – приготовленная на молоке или воде каша гречневая, рисовая или овсяная (150 г), свежеприготовленный детский творожок (4 ч ложки) или кефир (50-70 г), фруктовое пюре или скобленое яблоко (3 столовые ложки);
• 22:00-23:00 – кормление грудью.

Молочно-крупяные каши – хороший источник растительного белка, крахмала, клетчатки, минералов и витаминов, при аллергии у малыша на коровье либо козье молоко каши варятся на воде и разбавляются сцеженным молоком или детской смесью до средней густоты. В гречневой крупе содержится много витаминов и железа, а в рисе – крахмала, в этих кашах отсутствует клейковина (глютен), которая обычно вызывает аллергические реакции у детей, поэтому их первыми вводят в меню. Начинать прикорм кашами следует с приготовления их из одной крупы, в дальнейшем можно использовать крупяную смесь. После гречневой и рисовой можно начинать прикорм овсяной кашей, но делать это необходимо особо осторожно, поскольку овсяные хлопья содержат глютен и могут спровоцировать аллергию.

Прежде чем кормить ребенка 7 месяцев манной кашей, важно знать, что манная крупа в большом количестве содержит белки, биологическая ценность которых чрезвычайно низка, крахмал и глютен. В ней практически нет необходимых малышам пищевых волокон, и низкое содержание жиров. Поэтому в современной педиатрии аргументированно рекомендуется вводить в рацион ребенка манную кашу как можно позже.

Овощное пюре готовится так же, как и для деток более раннего возраста, но с 7 месяцев его можно смешивать c измельченным отварным мясом (кролик, телятина) или говяжьей печенью.

Обязательно в ежедневном рационе в 7 месяцев должен быть детский творожок и кефир, которые можно готовить дома или брать на молочной кухне.

Чем кормить ребенка в 7 месяцев, если пропало молоко

На седьмом месяце кормления у матери может начаться очередной лактационный криз: при этом, при соблюдении рекомендаций педиатра обычно молоко снова прибывает. Но если лактация не восстанавливается, необходимо определиться, чем кормить ребенка в 7 месяцев, если пропало молоко.

Малыш находился на естественном грудном вскармливании до 7 месяцев, и это очень хорошо. Значит, в первые месяцы жизни он получал все необходимые нутриенты, а за счет антител, содержащихся в материнском молоке, хорошо укрепил свой иммунитет. Ребенок вполне готов перейти на кормление молочными смесями без особого вреда для состояния здоровья. При переходе на искусственное вскармливание следует подобрать наиболее подходящую вашему малышу смесь и сократить число кормлений с 6 до 5 раз, поскольку для полного переваривания смеси необходимо больше времени.

Чем кормить 7 месячного ребенка при искусственном вскармливании, примерное время и меню:

К 7 месяцам малыш уверенно сидит, поэтому всю еду, кроме грудного молока или смесей, ему уже следует давать с ложки. Хорошо приобрести специальный детский стул и поставить его на общей кухне. Таким образом, ваш ребенок будет обучаться навыкам взрослой жизни, лучше социально адаптироваться и узнавать окружающий мир. Не следует также пресекать стремление малыша самостоятельно взять в руки ложку и пытаться есть.

Вы правильно определили, чем кормить ребенка 7 месяцев, если ваш малыш активен, хорошо развивается, увлеченно познает окружающий мир и не испытывает проблем с пищеварением. Он получает в достаточном количестве сбалансированное питание, обеспечивающее организм необходимыми для роста и развития питательными веществами. На седьмом месяце дети в среднем набирают 500-600 г веса и подрастают на 2 см.

Видео с YouTube по теме статьи:

С одной стороны, перед нами уже не младенец, питающийся исключительно жидкостью. А с другой, карапузу ещё далеко до полной адаптации к пищевой схеме взрослых. Этими причинами объясняется пристальное внимание к питанию ребенка 7 месяцев.

Насущными вопросами являются: как часто предлагать пищу, чем кормить, как сочетать продукты и какие подбирать порции.

Из этой статьи вы узнаете:

В идеале показаны пять трапез в течение дня. Для комфортной работы желудка рекомендуется переходить к следующему приёму пищи не раньше 4-4,5 часов после предыдущего. Но если малютка безутешно плачет пока не получит поесть, то стоит удовлетворить его потребность.

На практике же часто питание 7 месячного ребёнка состоит из шести кормления днём и нескольких докармливаний молоком или смесью ночью.

В силу индивидуальных особенностей некоторым деткам легче питаться дробно – меньшими порциями, но почаще. Пытаясь накормить такого ребятёнка положенной по возрасту нормой, родители рискуют отбить желание поесть ещё больше.

Случающийся иногда отказ, например от полдника, тоже не следует воспринимать как катастрофу. Покормите малыша, когда он выкажет желание. Не беспокойтесь, что нарушится весь график и режим. Ужин можно сильно не отодвигать от привычного времени.

Непринятие каких либо продуктов может быть вызвано отсутствием тех ферментов, которые отвечают за их переваривание и дальнейшее усвоение. Так что не торопитесь списывать поведение крохи на капризы.

Подбор рациона питания 7 месячному малышу

Если на данном этапе у младенца уже имеется хотя бы один зуб, то это сигнализирует о необходимости разнообразить меню. Пробуйте наряду с привычными фруктами и овощами внедрять в рацион новые.

Так, если малыш уже полюбил банан и яблоко, можно добавить к ним мягкую сочную грушу. При наличии разных плодов малыш будет получать всё многообразие органических веществ наряду с минеральными элементами и витаминами.

Если брокколи и цветная капуста уже узнаваемы крохой, то попробуйте избрать для дегустации пюре из тыквы или кабачка. Овощи из-за высокого содержания клетчатки благотворно воздействуют на желудочно-кишечный тракт, исключая запоры.

Присутствующий витамин C развивает детский иммунитет. Не нужно пичкать дитя одним лишь картофелем. Даже если он присутствует в ежедневном рационе, то не должен преобладать над остальными овощами.

Из каш хороши овсяная и рисовая. На гречневую возможна аллергическая реакция. Даже если малыш нормально воспринимает фруктовые каши, то лучше ограничиться каким-то одним фруктом. Решили попробовать кашу с миксом из чернослива, банана и кураги, да ещё и на ночь? Не удивляйтесь потом, что чадо не в силах уснуть из-за боли в животике. Злаковые содержат обилие углеводов, а также жиры. Из них ребёнок получает компенсацию дневных энергозатрат.

Варианты меню

До или после шести месяцев

Если прикорм был введён в возрасте полугода, то к этому моменту малыш успел оценить вкус каш, овощных пюре, а также пюре из фруктов. Для тех крох, которые познали взрослую еду раньше, уже можно предлагать яичный желток через день и мясные пюре.

Протёртое мясо дают в начале по пол чайной ложки. Со временем количество доходит до трёх ложек, но уже столовых. Лучше всего подходит говядина без жира. Отлично усваивается индейки и кролик. Правда, цена на такие продукты выше. Желток подаётся от 1/4 до половины.

Тем, кто познакомился с прикормом в шесть месяцев, добавляется суп пюреобразной консистенции. Досаливать его ни к чему. На седьмом месяце жизни пора дать карапузу отведать детский творог или йогурт. Это могут быть как классические вкусы, так и фруктово-ягодные или с печеньем внутри. Дополнительно посыпать их сахаром не следует.

Удобное кормление малыша в 7 месяцев по таблице

При добавлении всё новых продуктов родители путаются что, когда и сколько давать. Если данная таблица будет у вас перед глазами первое время, то вскоре ваши поварские способности дойдут до автоматизма. В дальнейшем вы сможете комбинировать предложенные сочетания в зависимости от детских предпочтений.

Таким образом, молоко либо смесь обязательно присутствуют в первом и последнем приёме пищи. В остальные разы они даются по требованию дитя.

Искусственникам можно попробовать кисломолочные смеси. Ещё одним разрешённым, но необязательным продуктом для данной возрастной группы является сыр.

Кусочек мягкого сыра можно размять в супчике. Творожные и сырные продукты содержат нужное количество кальция для полноценного формирования костей скелета, зубов, волос и ногтей.

Выбираем и готовим правильно

Натирая фрукты на тёрке, используйте пластмассовые модели или изготовленные из нержавеющей стали. Так витамин C не вступит в реакцию с железом, а потому сохранится во фруктовом пюре. Ведь качественный состав готового блюда важнее наличия в меню продуктов, лишённых витаминов.

Пюре из овощей и мяса можно приготовить в блендере, а дать крохе полакомиться фруктами можно через ниблер. Наряду с привычным печеньем в продаже имеется растворимое. Оно опускается в молоко и превращается в кашеобразное блюдо.

Принципиальной разницы между куриным и перепелиным яйцом нет. Последнее даётся в удвоенной дозировки из-за его малого размера.

Многих родителей волнует вопрос: какое мясо выбрать для малютки? Оно должно быть молодым, нежным, без жира, прожилок. Наилучшим вариантом является филейная часть. Если сомневаетесь в собственных силах, то скажите продавцу, что выбираете мясо для грудного ребёнка. Вам обязательно подберут лучшую порцию.

Все продукты должны иметь однородную консистенцию, без комочков. Если в процессе обработки от них избавиться не удалось, то крупные кусочки лучше вынуть. С мясом лучше справится мясорубка. Можно заранее заготовить мясные шарики и положить их в морозильную камеру. И тогда вам не придётся возиться с мясным кусочком весом 50 г. каждый раз отдельно. Покупное детское питание должно быть гомогенизированным.

Питание 7 месячного ребёнка с учётом новых навыков

Одним из главных атрибутов, облегчающих процесс вскармливания, становится стульчик для кормления. Различные модели отличаются по внешнему виду. Но в основном к стульчику прилагается встроенный столик. На нём могут иметься выемки для столовых приборов. Теперь дитя уже уверенно сидит и маме не нужно его придерживать. И всё же обязательно применяйте ремни безопасности. В этом возрасте дети довольно юркие и непредсказуемые.

Всякий раз, как вы предлагаете чаду попить, нужно подносить к нему чашку и дожидаться, что он обхватит ручку чашки своими пальчиками. Далее следует помочь крохе сделать глоток. Так будет формироваться навык самостоятельного пользования чашкой для удовлетворения жажды.

Лучше выбрать пластиковые лёгкие приборы небольшого размера. Поначалу малютке сложно управляться с новым элементом, проливание жидкости неизбежно. Поэтому не стоит наливать сок или воду до краёв.

Достаточно отслеживать из всех ли продуктовых групп малютка получает пропитание. Если определённый пищевой представитель «не идёт», то оставьте затею накормить им ребёнка на время. А позже добавьте его к полюбившимся компонентам. С потреблением фруктов, как правило, такой проблемы не наблюдается. А вот с некоторыми овощами и кашами случаются проявления неприязни.

Задачей родителей и родных крохи сейчас является бережное прививание ему интереса к еде. Важна корректировка своих действий, если ребёнок отторгает что-либо из предложенного. Наряду с питанием 7 месячный ребёнок получает эмоции за столом от наблюдения за взрослыми и взаимодействия с ними.

Оптимально, если в рационе присутствуют злаковые культуры, овощи, фрукты и творог. Для тех, кто освоил прикорм раньше полугодовалого возраста, добавляются мясо с яичным желтком. Следите за консистенцией продуктов питания, применяя допустимые способы приготовления. Приучайте кроху управляться с чашкой.

ПИТАНИЕ РЕБЕНКА В 6-7 МЕСЯЦЕВ

Прикорм ребенка на шестом месяце

С шестого месяца вы можете включать в рацион ребенка следующие продукты: яблоко, тщательно размятый банан или пюре из банана и яблока, размятая отварная морковь, картофель или пюре из моркови и картофеля, рисовый отвар, овсяная каша. Крупы, которые вы хотите использовать для каши, нужно сначала варить на воде и только потом добавлять молоко. Если у ребенка отмечались проявления рахита, готовьте каши на овощном отваре.

Приготовление каши Если вы хотите сварить молочную 10%-ную кашу (овсяную, гречневую, рисовую), как следует промойте крупу и варите ее в воде на малом огне. Когда крупа разварится, ее необходимо протереть через сито. Полученную массу заливают горячим молоком и варят несколько минут. Добавляют сахарный сироп, сливочное масло, немного соли. На 100 г каши необходимо 10 г крупы, 50 мл воды, 100 мл молока, 3-5 мл сахарного сиропа, 3 г сливочного масла. Порадуйте ребенка молочной кашей с тыквой. Готовится она так: вымытую и очищенную тыкву нужно нарезать кубиками, залить водой, добавить сахарный сироп и тушить 30 минут; затем добавить подготовленную - перебранную и промытую - крупу (овсяную, гречневую или рисовую) и тушить еще минут 30, до разваривания крупы; полученную кашу нужно протереть через сито, добавить нагретое молоко и довести до кипения; немного подсолить, положить сливочное масло. Вы можете по этой же рецептуре приготовить молочную кашу со свеклой, морковью, репой, а также с фруктами. На 100 г каши требуется 100 г тыквы, 10 г крупы, 75 мл воды, 50 мл молока, 4-5 мл сахарного сиропа, 3 г сливочного масла.

Прикорм ребенка в шесть-семь месяцев.

В 6,5-7 месяцев вы можете включить в меню ребенка следующие блюда: морковь с картофелем или морковь с рисом; цветная капуста с картофелем; нежирный мясной бульон (в 6,5 месяцев) и мясо (начиная с 7 месяцев); если организм ребенка уже достаточно хорошо справляется с блюдами прикорма, используйте фасоль, зеленый горошек, красную свеклу, капусту брокколи, сельдерей, готовьте овощные супы, каши (можно с овощами и фруктами), смешанные каши из нескольких видов зерна. С 6,5 месяцев можно потихоньку давать малышу нежирный мясной бульон. Лучше всего готовить бульон из телятины, А можете начать с куриного бульона. Как и все прочие блюда, приучайте ребенка к мясному бульону постепенно, начиная с 1-2 чайных ложечек. За 7-10 дней доведите объем даваемого ребенку бульона до 20-30 мл. Посматривайте за реакцией малыша. У некоторых детей бывают проявления экссудативного диатеза при приеме мясных бульонов. Если вы заметили симптомы диатеза, прекратите давать бульон, посоветуйтесь о дальнейшей тактике в отношении мясных блюд с участковым педиатром. Мясные бульоны принято давать перед овощными пюре (20-30 мл бульона - не более). Иначе вы снизите ребенку аппетит, и он откажется от основного блюда. С бульоном можете дать ребенку небольшой сухарик из белого хлеба.

Ребенок пробует мясо.

Начиная с семимесячного возраста, ребенок пробует мясо. Нежирное мясо (например, телятину) вы можете добавлять ребенку во все овощные блюда. Можно также добавлять в эти блюла желток куриного яйца. Можно давать ребенку и печень в виде пюре. Говяжью или свиную печень отваривают и протирают через сито. В получившуюся массу следует добавить немного бульона или молока. Это делают для того, чтобы блюдо не было очень сухим. Печень содержит много ценного белка, железа и витаминов. Особенно полезно давать блюда из печени детям, страдающим анемией. В 7 месяцев вы можете дать ребенку мясо в виде фарша (пропускается через мясорубку дважды). Фарш можно и добавлять понемногу в овощные пюре. В 5 месяцев уже давайте мясо в виде пюре, а в год предложите ребенку паровые котлеты. В год ребенок может уже съесть 70-80 г мяса. Все мясные блюда, которые вы готовите, используйте сразу по приготовлении, не храните. Если ребенок не съел всю порцию, доешьте остатки сами.

Мясные консервы.

Детям семимесячного возраста (а страдающим рахитом, анемией, отстающим в физическом развитии и несколько ранее) можно давать нежирную говядину, нежирную свинину, телятину, курицу, а также язык. В продаже вы встречали мясные (в том числе и куриные) консервы в маленьких металлических баночках по 100 г. Эти консервы очень удобны в употреблении. Не забывайте поглядывать на этикетки консервов. Там должен быть точно указан возраст ребенка, на который консервы рассчитаны. Отечественной пищевой промышленностью выпускаются мясные консервы разной степени измельченности. Гомогенизированные тонкоизмельченные мясные консервы рассчитаны на детей в возрасте 5-6 месяцев (например, детям, страдающим рахитом, отстающим в физическом развитии, анемичным); мелкоизмельченные мясные консервы предназначены для детей 7-8 месяцев; и крупноизмельченные - для детей 9-12 месяцев. Когда вы покупаете мясные консервы, учитывайте возраст своего малыша. Если вы покупаете мясные консервы впрок, то должны помнить, что срок хранения их - до полутора лет. Разогревайте мясные консервы перед употреблением. Вы можете добавлять их в овощные пюре (например, в картофельное); такое блюдо получается очень вкусным, поскольку в консервы, кроме собственно мяса, добавляются лук, крахмал, пряности, сливочное или растительное масла. Возможно, ваш ребенок еще не съедает содержимое всей баночки. Все-таки - 100 граммов!.. Как быть с оставшимися консервами? Их не следует хранить во вскрытой жестяной баночке - переложите в какую - нибудь стеклянную посуду с крышкой. И тогда можете хранить в холодильнике. Но не более суток.

Приготовление мясного бульона.

Мясной бульон для ребенка вы можете приготовить из нежирной говядины или телятины. Не отдавайте предпочтения тому или другому. Не рекомендуется использовать для приготовления бульона кости. В таком бульоне много жира. Костный бульон, который представляется вам более вкусным, вы будете готовить для своего ребенка позже - когда он будет уже школьником. Вы должны мелко нарезать мясо, используемое для бульона, или пропустить его через мясорубку. Варить на медленном огне до двух часов. Соль добавляется в конце приготовления. Специи добавлять не рекомендуется. Но зелень - укроп и петрушку или сельдерей - можете положить. При приготовлении мясного бульона можно использовать морковь, лук. Когда бульон готов, следует процедить его через 2-3 слоя стерильной марли и еще раз довести до кипения. Аналогичным образом вы можете приготовить куриный бульон. Варить куриное мясо нужно тоже около 2 часов. На 100 мл бульона необходимо 40-50 г нежирного мяса, 150-200 мл воды, 1/4 луковицы, немного моркови, зелень - на вкус.

Приготовление пюре из мяса.

Хорошо промойте мякоть мяса, очистите от жира и пленок. Нарезав мелкими кусочками, залейте мясо водой и тушите на медленном огне до готовности. Сваренное мясо прокрутите несколько раз через мясорубку, а затем протрите через сито. В получившуюся массу следует добавить немного бульона или горячего молока, чтобы мясное пюре не получилось слишком сухим. Когда пюре достигнет необходимой консистенции, доведите его до кипения, добавьте немного соли и сливочного масла. Оставшийся после варки мяса бульон не выливайте. Пропустив его через 2-3 слоя стерильной марли (на марле остается лишний жир), вы можете сварить для ребенка на этом бульоне весьма питательный овощной суп. На 100 г мясного пюре необходимо 100 г мякоти мяса, 50 мл воды, 4-5 г сливочного масла. Специи не нужны. Можете использовать лишь немного зелени.

Приготовление суфле из курицы.

Готовить это блюдо достаточно просто. Сначала нужно сварить курицу, потом отделить мясо от кожи и костей. Пропустить мясо через мясорубку. В получившуюся массу добавьте муку, яичный желток, сливочное масло и горячее молоко. Все это необходимо тщательно перемешать, выложить в смазанную маслом форму и запечь в духовке. Для получения 100 г суфле необходимо 60 г куриного мяса, 1/2 желтка, 30 мл молока, 3 г пшеничной муки, 4-5 г сливочного масла.

Примерное меню ребенка в семь месяцев.

Меню семимесячного ребенка должно выглядеть примерно так:
6.00 - кормление грудным молоком;
10.00 - суп из овощей на мясном бульоне - 20 г; овощное пюре - 150 г (в пюре добавить 1 чайную ложку растительного масла и полжелтка); мясное или печеночное пюре 10-30 г; фруктовые соки - 5-6 чайных ложек;
14.00 - кормление грудным молоком, один из фруктовых соков - 5-6 чайных ложек;
18.00 - овсяная каша (гречневая, рисовая) - 150 г; творог - 4 чайные ложки; скобленое яблоко или одно из фруктовых пюре - 3 столовые ложки;
22.00 - кормление грудным молоком.
Как видите, меню ребенка уже довольно разнообразное.
Если ваш ребенок находится на искусственном вскармливании, его меню выглядит примерно так:
6.00 - молочная смесь или кефир - 200 г;
10.00 - овсяная каша (гречневая, рисовая) - 150 г, творог - 4 чайные ложки, один из фруктовых соков - 5-6 чайных ложек;
14.00 - овощной суп, приготовленный на мясном бульоне - 20 г, овощное пюре - 150 г с добавлением 1 чайной ложки растительного масла и половины желтка, мясное или печеночное пюре - 40 г, скобленое яблоко или одно из фруктовых пюре - 3 столовые ложки;
18.00 - молочная смесь или кефир - 200 г; один из фруктовых соков - 5- 6 чайных ложек;
22.00 - молочная смесь или кефир - 200г.
Как вы заметили, овощные, фруктовые и мясные блюда постепенно вытесняют блюда молочные.
В зимнее время, когда ребенок недостаточно бывает на солнце, давайте малышу витамин D. Ребенок получает этот витамин в виде прописанного вашим участковым педиатром препарата.

Опытные мамочки, прочитав название статьи, с уверенностью скажут: режим питания ребёнка в 7 месяцев индивидуален. И, конечно же, они будут правы. Но что же делать молодым мамам, впервые столкнувшимся с радостью материнства, как им открыть для себя эту самую «индивидуальность», понять, что её малыш любит, а что терпеть не может? Что уже можно давать ребёнку, а с чем торопиться не стоит? Им-то мы и попытаемся сейчас помочь.

Составляем меню

Прежде всего – почему так необходим прикорм ? Ведь, казалось бы, ребёнок ест грудное молоко, богатое всеми необходимыми витаминами и минералами, малышу оно нравится, его вполне хватает. К тому же, мамы, чьи дети находятся на грудном вскармливании, часто жалуются, что дети отказываются от прикорма – так зачем же переводить их на «взрослую» еду? Остроумно о необходимости прикорма сказал как-то известный украинский педиатр Евгений Комаровский: «Докорм – это когда не хватает, а прикорм – это когда хотим, чтобы ребёнок был как папа». Всё дело в том, что ребёнок взрослеет, организм его перестраивается, и ему просто необходимо приучаться к взрослой жизни. Не стоит также упускать из виду, что уже к шестимесячному возрасту ценность грудного молока существенно снижается (из него исчезают цинк, железо, некоторые витамины).

Если вы правильно начали прикорм, к семи месяцам вы уже кормите малыша фруктово-овощными соками с мякотью, творожками. Что же и как можно добавлять в прикорм семимесячному малышу?

В этом возрасте в прикорме ребёнка появляется белковая пища – сначала пусть это будет половинка варёного желтка причём, желательно перепелиного (чтобы подготовить его организм к более «серьёзным» белкам – мясу). Идеальным вариантом мясного прикорма становится молодая телятина, крольчатина, куриное белое мясо – отварив, мясо нужно перемолоть в пюре на мясорубке, немножко разбавляя бульоном (не забывайте – добавлять мясо в прикорм необходимо осторожно, маленькими порциями). Мясо сначала дают отдельно, затем можно понемножку смешивать и с овощным пюре (картошка, кабачок, брокколи, цветная капуста, сельдерей).

Незаменимым продуктом становится каша . Сначала это должны быть рис и гречка, позднее к ним добавляются манная крупа, овсянка. Не отказывайтесь сразу же от каши, если с первого раза она малышу не понравилась (что бывает нередко): всё-таки эта еда для него новая, непонятная. Можно попробовать как, например, Ирина, добавить в кашку тыкву, которую она уже начала давать в виде прикорма раньше, или белую рыбу, которая тоже пришлась по душе её маленькой Алине.

Не забывайте о витаминах и минералах – они не менее важны малышу в этом возрасте. К уже знакомому ребёнку яблоку можно добавить пюре из банана, который, как известно, невероятно богат на такие микроэлементы, как кальций, железо, магний. К тому же, банан гипоаллергенен. Если ваш ребёнок страдает запорами, можете вводить в питание чернослив – сварите компот или запарьте его водой и перемелите на блендере.

Вот какое меню составила для своего малыша, семимесячного Жени, мама Наташа – мальчик питается грудным молоком:

• 1 кормление – грудное молоко
• 2 кормление – рисовая или овсяная каша (150 гр) + фрукты (50 гр.)
• 3 кормление – суп из овощей (150 гр) с добавлением мясного пюре (50 гр) + фруктовый сок
• 4 кормление – творожок (70 гр) + фрукты (70 гр)
• 5 кормление – грудное молоко.

А это меню маленькой Насти, дочери Юлии (девочка находится на искусственном вскармливании):

• 1 кормление – смесь
• 2 кормление – творог или каша + фруктовое пюре (яблоко, банан)
• 3 кормление – овощное пюре + желток + докорм смесью
• 4 кормление – мясное или овощное пюре + фруктовое пюре
• 5 кормление – смесь.

Кстати – многие мамы начинают в качестве прикорма добавлять грудничкам печенье . А вот с этим нужно быть осторожнее: как утверждают известные американские педиатры и гинекологи Джудит Шулер и Глэйд Кэртис, ребёнок до года не способен усвоить муку. Более того – даже в обычном детском печенье типа «Марии» или «Зоологического» помимо воды и муки есть далеко не гипоаллергенные продукты: маргарин, сахар-песок, пудра ванильная. Так что – каким бы щадящим, по вашему мнению, ни был состав печенья, до года его давать малышу всё же не рекомендуется. Ну, в крайнем случае, до 8 месяцев.

Режим кормления: так ли он важен?

Кормить ли ребёнка по часам, как настоятельно рекомендовал в своё время Бенджамин Спок или, подобно педиатру Уильяму Серзу и его жене Марте, остановиться на «естественном» стиле воспитания? Те мамочки, которые с самого рождения приучили малыша всё делать «по расписанию», уже успели понять, как это облегчает и их жизнь, и жизнь ребёнка. Дело в том, что его организм, привыкая к определённому ритму, уже знает, что ему нужно дальше – есть, спать или гулять и, как следствие, может подготовиться.

У каждой мамы вырабатывается свой режим – это зависит от разных факторов: например, мама кормящая или ребёнок находится на искусственном вскармливании, частично работающая мама или неработающая, ребёнок первый или в семье есть старшие дети. Например, Регина, несмотря на то, что работает, а за малышкой смотрит в это время няня, продолжает кормить свою дочь Вику грудью. Поэтому ребёнка будят раньше и кормят первый раз в 5.30 утра, ужин выходит ранний, в 18.30, а затем, в 24.00, малышка просыпается ещё раз, чтобы покушать. А вот Славик, сын неработающей Светланы, просыпается сам в 8.00 утра, последнее кормление обычно проходит уже примерно в 20.00 вечера и он спит всю ночь.

К семи месяцам ребёнок обычно спит три раза в день, ночью многие уже не просыпаются, ночной сон продлевается порой до восьми часов.

Питается малыш в этом возрасте пять-шесть раз в сутки. Думаю, не стоит и говорить о том, что каждый раз нужно готовить свежее блюдо (это не значит, что вы должны постоянно придумывать новые рецепты – это могут быть всё те же брокколи с цветной капустой, просто свежеприготовленные).

Планируя режим питания ребёнка в 7 месяцев, помните, что продукты нужно распределить таким образом, чтобы это примерно напоминало меню уже более взрослого человечка. То есть – первое кормление (утреннее) по-прежнему остаётся молочным, второе станет впоследствии завтраком (в это время лучше давать кашу), третье – обедом (оно должно включать мясное и овощное пюре, которое затем станет полноценным первым блюдом), ну, а затем следуют полдник (фруктовое пюре, творожок) и ужин (грудное молоко, кефир).

Выводы

Ну, и в заключение – своим опытом делится Ольга, дважды мама: во-первых , начиная прикорм, постарайтесь обзавестись ручным блендером (если ещё не обзавелись): он экономит время, помогает не устанавливать каждый раз мясорубку, да и средства сэкономит – получаются мясные-овощные пюре не хуже покупных. Во-вторых – пришла пора приобрести также посуду для своего малыша: лучше, чтобы она была из небьющегося безопасного материала, с резиновым дном или присосками (чтобы не скользила), к тому же, она должна быть яркой, чтобы привлечь его внимание – девочкам Ольги, например, очень нравились чашки-хамелеоны и картинки на дне тарелки. И в-третьих – вводите продукты постепенно, по очереди; обычно на то, чтобы ввести один продукт, достаточно пяти дней, после этого можно пробовать вводить следующий. И помните: всё-таки у каждого малыша – свои энергетические затраты, свой аппетит и, конечно же, свои предпочтения.