Как быстро прийти в форму после праздников? Как прийти в форму после длительных выходных Как прийти в форму после выходных
Текст: Лидия Золотова
Как выяснили наши любимые и неутомимые британские ученые, именно после новогодних каникул подавляющее большинство женщин чувствует себя наименее привлекательно. Неудивительно, ведь напоминать о череде праздников многим из нас будут «подарки» в виде пары-тройки лишних кило, тусклой кожи и не самого веселого настроения..
Мало кому из нас удается вступить в новый год налегке. Еще бы, если по подсчетам диетологов среднестатистическое новогоднее застолье с оливье, курицей или уткой, от души запитых игристым, может обернуться бомбой в целых (!) 7 тысяч калорий, что в три раза больше рекомендуемой ежедневной нормы. Убойная сила, да?
Поскольку праздники в нашей стране всегда любили и умели устраивать, растягивая удовольствие на неделю и не ограничивая себя ни в чем, к рабочим будням многие из нас возвращаются отягощенными не только лишним весом , но и массой появившихся в каникулы бьюти-проблем. Здесь и нездоровый цвет лица, и отеки, и мешки под глазами , и внезапно ставшая чересчур чувствительной кожа, и общее состояние тяжести и недовольства собой. От них нужно срочно избавляться, в чем нам помогут квалифицированные специалисты.
Для достижения лучшего и быстрого результата действовать нужно по всем фронтам, вот почему сайт обратился и к специалисту по питанию, и косметологу. Для начала вспомним способы избавиться от тяжести. Вот что говорит Екатерина Белова, диетолог программы Diet-Light : «Наша подготовка к новогодним застольям всегда тщательная. В желании поразить близких своими кулинарными талантами мы достигаем неимоверных высот. А потом начинаем недоумевать, откуда такое ощущение тяжести и что с ним делать. Здесь не обойтись без детокс-меню, чтобы восстановить баланс и не дать своему организму усугубить неприятное состояние». Главные правила детокс-рациона таковы:
- Избавиться от токсинов, которые были накоплены за определенный период времени, поможет не только правильное питание, но и физические нагрузки. Также необходимо употреблять большое количество жидкости и гулять на свежем воздухе.
- Овощи и фрукты должны стать основой вашего постпраздничного рациона, а не дополнением к привычным блюдам. Особое внимание обращаем на сладкий перец, тыкву, помидоры, свеклу, морковь, шпинат. И вот почему:
Эти овощи богаты калием, а он, являясь одним из важнейших для нашего здоровья минералов, помогает снимать отеки, придает бодрость и свежесть.
- Если не любите употреблять овощи в сыром виде, делайте всевозможные салаты. В вышеперечисленных овощах содержится клетчатка - абсорбент, который поможет быстро вытянуть из организма токсины. Также рекомендуется есть орехи, овсяную кашу, отруби. Лишними не будут и кисломолочные продукты, содержащие бифидобактерии.
- Решительное «нет» говорим соли, которая задерживает жидкость, и так скопившуюся в больших количествах в организме после обильных пиршеств и возлияний. Если не можете полностью от нее отказаться, постарайтесь сократить количество.
- Не забывайте про большое количество жидкости, которая будет в прямом смысле промывать организм. Полезны еще и черный и зеленый чай с добавлением лимона.
Чай с лимоном помогает расщеплять жиры. А именно это всем нам и нужно.
Теперь слово врачу-косметологу, эксперту компании IXXI-Cosmetics Марине Лебединской: «Кожа - отражение нашего внутреннего состояния. Новогодние праздники - это стресс и для нашего организма, и для кожи. Поэтому, во-первых, старайтесь пить много воды, чтобы предотвратить обезвоживание и спасти кожу от сухости. Во-вторых, пользуйтесь средствами, которые нужны вашей коже именно сейчас».
«Если есть склонность к шелушениям, регулярный прием жидкости и специальных средств жизненно необходим».
Также Марина Лебединская дает еще несколько важных рекомендаций:
- Для кожи очень важен хороший и здоровый сон, поэтому если после праздников вам удастся регулярно высыпаться, то и выглядеть вы будете гораздо лучше.
- Сейчас самое время для масок, которые имеют направленное действие и быстро улучшают состояние кожи. В первую очередь нужна увлажняющая маска, которая напитает кожу . Если кожа проблемная или жирная, поможет маска с бамбуковым экстрактом.
- Процедура массажа, даже одна, поспособствует исчезновению отеков и сделает кожу упругой. Массаж может быть как ручной, так и вакуумный или ультразвуковой. Все разновидности направлены на выравнивание цвета и текстуры кожи, а также ее питание. Очень кстати будет и курс лифтинговых процедур, которые подтянут кожу и придадут ей шелковистость и гладкость.
Не забывайте о коже тела, щедро нанося масла и увлажняющие лосьоны. Кожа не будет сохнуть и шелушиться. Также сейчас самое время для медового массажа, который, помимо питания кожи, поможет вывести токсины.
Праздники и длинные выходные подошли к концу, а это значит, что пора возвращаться в привычный режим работы, сна и, конечно же, питания.
Многочисленные походы в гости и рестораны, «ленивые» дни с поздними завтраками, сладости на десерт в честь праздника – все это уже позади. Но что делать, если эти 2 недели не прошли бесследно для вашего веса и фигуры? Даже если вы применили всю свою силу воли и не набрали лишний вес за это время, то согласитесь, ощущение тяжести и легкий дискомфорт все равно есть.
И пока правильное питание не вошло в привычку, отпуск, выходные, праздники еще влияют на то, что мы едим. Вспомните, как было сложно отказаться (а порой и невозможно) от любимых блюд, пока все вокруг уплетали их за обе щеки. Соблюдать диету в новогодние праздники – это крайне тяжелая задача для тех, кто еще только начинает правильно питаться.
Поэтому совершенно нормально, если вы не могли устоять и позволили себе сладости, салат оливье и картошку с мясом в новогоднюю ночь. Но теперь стоит оставить это в прошлом. Важно не винить себя за съеденные вкусности, ведь тем самым вы делаете только хуже: настроение падает, хочется скорее «заесть» этот стресс и бросить все попытки вновь вернуться в свой желаемый вес.
Как быстро прийти в форму после праздников?
1. Начните регулярно заниматься спортом или чаще ходите пешком. Один час активности поможет вам сжечь 300-500 калорий, так что при регулярных занятиях вам не нужно будет сильно занижать калорийность вашего рациона. Регулярные тренировки помогают добиться идеальной фигуры без «голодных» диет.
2. Увеличьте количество выпиваемой воды и откажитесь на время от алкоголя.
3. Ешьте больше овощей, цельнозерновых продуктов, богатых клетчаткой.
4. Не ешьте на ужин углеводы и снизьте количество жиров в вечернее время.
5. Включите в ваш рацион простые и низкокалорийные перекусы в виде натурального йогурта или творога. Также хорошо перекусывать и другими кисломолочными продуктами, которые хорошо влияют на пищеварение: ряженка, кефир, бифилайф и другие. А заменив несколько ужинов на неделе порцией молочных продуктов, вы еще быстрее вернетесь в ваш вес до праздников.
В праздники еда чаще всего достаточно тяжелая: много сладкого, насыщенных жиров, а также поздние и калорийные ужины. Чтобы дать организму передышку, включите овощные супы-пюре, ешьте салаты, запеченные или тушеные овощи, сочетая их с птицей, рыбой или нежирным мясом.
Вот несколько вкусных и полезных рецептов блюд, которые помогут вам похудеть без жестких диет и голодовок.
Отрубные блинчики с творогом, ягодами и натуральным йогуртом
- Количество порций: 2
- Ккал: 295
- Сложность: очень легко
- Молоко 130-150 гр
- Творог 150 гр
- Яйцо крупное 1 шт
- Отруби 50 гр
- Хлопья 4 злака или другие 30 гр
- Подсластитель по вкусу
- Ягоды, Йогурт без добавок
Вкусные отрубные блинчики без муки. Блинчики из творога с отрубями и хлопьями 4 злака содержат много белка и пищевых волокон - клетчатки, которая способствует насыщению и снижению веса. Такие творожные блинчики с отрубями принесут много удовольствия без вреда для фигуры, так что вы можете смело есть эти панкейки на диете.
Калорийность указана с учетом топпинга из фруктов и йогурта.
Соединить жидкие ингредиенты, хорошо перемешать. Добавить отруби и хлопья, стевию или другой подсластитель (сахар, мед). Если тесто слишком густое, то добавить еще молока.
Выпекать отрубные блинчики на медленном огне на сковороде с антипригарным покрытием. Подавать блинчики с йогуртом и ягодами.
Приятного аппетита!
Шпинатный суп-пюре с горошком
- Время: 10
- Количество порций: 1
- Ккал: 190
- Сложность: очень легко
- Замороженный горошек 100гр
- Замороженный шпинат 100гр
- Молоко 150-200мл
- Соль
- Кедровые орехи
Отличное сочетание шпината, горошка и молока. Благодаря этому вкус шпината не такой ярко выраженный и травянистый. Шпинат содержит большое количество витамина А, витамина К, бета каротина, витаминов группы В, витамина С, марганца, калия, кальция и других важных микро и макроэлементов.
Разогреть в кастрюле горошек и шпинат с 2-3 столовым ложками воды.
Измельчить в блендере с молоком и вылить обратно в кастрюлю. Довести почти до кипения. Украсить семенами или кедровыми орешками и немедленно есть. Такие супы хороши, когда они свежие.
Приятного аппетита!
Суп-пюре из цветной капусты со шпинатом и семенами чиа
- Время: 10
- Количество порций: 2
- Ккал: 120
- Сложность: очень легко
- Цветная капуста 300-400гр
- Шпинат 2-3 больших горсти
- Семена чиа (не обязательно)
- Креветки
- Вода
- Соль
Завалялась дома цветная капуста? Надоела в обычном виде? Ее легко можно съесть в супе-пюре. А если добавить шпинат, то вкус будет более насыщенный, а цвет очень яркий и радостный. Простые ингредиенты, ничего лишнего. Креветки, семена - по желанию и вкусу.
Вскипятить воду. Положить в нее цветную капусту и варить 5-7 минут.
Затем переложить в блендер, добавить шпинат, немного соли и воды до нужной консистенции. Все измельчить.
Разлить по тарелкам. Украсить семенами чиа
и жареной/вареной креветкой.
Приятного аппетита!
Салат из капусты с тунцом и яйцами
- Время: 15
- Количество порций: 4
- Ккал: 195
- Сложность: очень легко
- Капуста 500 гр
- Морковь 1шт
- Тунец в с/с 1 банка
- Яйцо 4 шт
- Растительное масло (оливковое/ кунжутное/ подсолнечное)
- Соль
Когда большинство овощей малодоступно, выручает простая капуста. Разнообразить капустный салат очень просто: достаточно взять фиолетовую капусту и обычную и заправлять различными маслами. Этот салат из капусты с морковью очень сытный за счет тунца и яиц, но при этом низкокалорийный, поэтому его легко можно включить в диету для снижения веса в качестве перекуса или же ужина.
Яйца отварить, очистить и нарезать. Капусту нарезать, морковь натереть на терке. Смешать в салатнике капусту двух цветов, яйца, тунец в собственном соку и морковь. Заправить маслом, посолить и хорошо перемешать.
Приятного аппетита!
Салат с перепелиными яйцами и авокадо
- Время: 10
- Количество порций: 1
- Ккал: 240
- Сложность: очень легко
- Руккола пучок
- Морковь 1шт
- Сельдерей стебли 1-2шт
- Редис 2шт
- Авокадо 1/2 шт
- Перепелиные яйца 4-6шт (куриное 1-2 шт)
Когда хочется легкого и простого ужина, то идеальным вариантом будет салат с перепелиными или куриными яйцами. Овощи содержат большое количество витаминов и минералов, клетчатку и совсем немного калорий. Яйца - это полноценный белок с полным набором незаменимых аминокислот. А авокадо - это отличный источник растительных жиров.
Яйца сварить и очистить. Овощи нарезать. Смешать все в тарелке. Полить по желанию кунжутным маслом.
Приятного аппетита!
Салат из моркови, яблока и свеклы
- Время: 7
- Количество порций: 2
- Ккал: 130
- Сложность: очень легко
- Свекла 100гр
- Морковь 1шт (150гр)
- Яблоко 1шт (150гр)
- Сельдерей стебли 2шт
- Кунжутное масло (оливковое)
- Соль, чеснок по вкусу
Свекла - очень привычный и знакомый нам овощ, но мало кто использует ее в сыром виде. А между тем свежая свекла богата витаминами, клетчаткой, прекрасно очищает и помогает пищеварению. К тому же свекла отлично дополняет салат.
Натереть на терке свеклу и морковь. Сельдерей и яблоко нарезать. Смешать все в чашке, посолить и полить кунжутным маслом. По желанию можно добавить чеснок или бальзамический уксус. Оставить на 10-15 минут, чтобы все пропиталось маслом и специями.
Готовьте с удовольствием и питайтесь рационально круглый год!
Новогодние праздники подошли к концу, оставив после себя не самые приятные последствия: тусклую и обезвоженную кожу, сбившийся режим дня и пару-тройку лишних килограммов. Рассказываем, как вернуться к нормальной жизни без мучений и самобичеваний в первую рабочую неделю нового года.
1. Не накладывайте стресс на стресс
Другими словами, не стоит устраивать разгрузочные дни сразу после новогодних праздников. Самым правильным решением будет просто вернуться к своему привычному рациону, а также восстановить режим сна и питания. Идеальным вариантом на первых порах станет 4-разовое питание: завтрак, обед, ужин и один из любых перекусов (ланч или полдник в районе 16:00). Ужинать следует не позднее чем за 2 часа до сна. Кстати, .
2. Старайтесь ложиться спать вовремя
Известно, что, отправляясь спать под утро, да еще и после бокала-другого, мы получаем короткий и сбивчивый сон. Как результат -разбитое состояние в течение дня, а также неизбежный удар по фигуре . Когда мы спим, организм вырабатывает гормон картизол, который противостоит инсулину и нормализует обмен веществ. Именно поэтому, вернувшись в рабочий график, важно в первую очередь нормализовать режим сна.
3. Восстановите свой «водный» режим
В день необходимо выпивать 1,5-2 литра жидкости - это уже далеко ни для кого не новость. 50% из нее должна составлять чистая негазированная вода, а другие 50% - неконцентрированные чаи и отвары, например, из шиповника, или ромашка. С их помощью можно устроить легкую детоксикацию организма.
Как вариант, попробуйте сделать полезный домашний лимонад, захватив его с собой в термосе на работу. Для его приготовления вам понадобится 1 лимон и 50 граммов имбиря на 1 литр воды. Мелко нарезаем все ингредиенты, добавляем воду и настаиваем 2-3 часа. Получившийся лимонад процеживаем и немного охлаждаем, добавляя еще воды в пропорции 1:1. От отеков не останется и следа.
4. Больше двигайтесь
Набор веса в период новогодних праздников на практике составляет около 3-4 килограммов. Если всю первую неделю января вашим любимым видом спорта была прогулка к холодильнику и обратно, начинайте вводить физическую нагрузку постепенно. После работы немного прогуляйтесь, сходите с друзьями на каток или попробуйте на выходных освоить сноуборд или горные лыжи. В течение дня вставайте минут на десять из-за стола, чтобы сделать простой комплекс из упражнений, который поможет разгрузить уставшие от долгого сидения за компьютером шею, спину и поясницу.
5. Устройте разгрузочный день
Спустя 3-4 рабочих дня - например, на выходных - устройте себе разгрузочный, но ни в коем случае не голодный день. В качестве блюд выбирайте творог с низким процентом жирности, мясо с овощами или гречкой. Если на готовку катастрофически не хватает времени, сегодня многие онлайн-сервисы по доставке еды предлагают специальные программы для разгрузочных дней. Например, в арсенале Dellos Delivery Diet помимо классических диет-программ также есть и детокс-меню. Заказав рацион калорийностью не более 1500 ккал в день, вы поможете организму максимально комфортно перестроиться от новогодних застольев к привычному, более сбалансированному питанию.
Новогодние праздники закончились, а лишние килограммы остались? Как наладить свой привычный режим? На что сделать акцент в питании? Как легко и быстро вновь прийти в форму? Разбираемся вместе с сертифицированным тренером Викторией Кроф .
ДВА «НЕТ»
★ Не делайте разгрузочных дней . Изначально такие дни были придуманы исключительно в лечебных целях (например, при отравлении). Резко изменив калорийность, вы введете свой организм в еще больший стресс. Да, возможно вы быстро похудеете, но часть килограммов быстро вновь вернется к вам. Лучшее, что можно сделать — это вернуться к прежнему здоровому, полноценному питанию.
★ Не пропускайте завтрак. Кажется, так просто – пропустить завтрак и лишить себя пары сотен калорий. Но результатом будет отсутствие насыщения в течение оставшегося дня. Отсюда и незапланированные перекусы чем-нибудь на работе, и большие порции в обеденный перерыв, и постоянная потребность в сладком. Но если съесть завтрак, богатый белком и клетчаткой, например, кашу, яйца или зерновой хлеб с авокадо, это уменьшит чувство голода в течение целого дня. Кстати, научные исследования доказывают: тем, кто завтракает каждый день, легче поддерживать нормальную массу тела, они не переедают по вечерам и не имеют тяги к сладкому.
И ДВА РАЗА «ДА»
★ Продумайте свой рацион заранее : во время работы мы часто можем перекусывать печеньем, конфетами или шоколадом, даже не обратив на это внимание. Но именно такое бездумное ежедневное потребление неполезной еды и отражается в итоге на теле. Поэтому купите нужные ингредиенты, придумайте, чем будете обедать на работе, и главное – позаботьтесь о перекусах. Горсть орехов, сухофруктов/фруктов, запеченный нут, овощи, кусочек цельнозернового хлеба с сыром — отличный вариант для перекуса и временного утоления голода.
★ Пейте больше воды. В холодное время года бывает тяжело выпивать 2 литра воды, чаще мы выбираем горячие напитки: кофе или чай. Но не стоит все же забывать и про чистую воду: как показывают исследования, те, кто выпивает восемь или больше стаканов воды в день, гораздо быстрее сжигают калории, чем те, кто пьет мало. Также жажду часто путают с голодом, но выпив воды, можно легко понять, нужно ли вам сейчас что-то съесть или же в этом нет необходимости.
ПРОГУЛКА=ТРЕНИРОВКА
Фото: jakeschaefflerphoto
★ Если вы пока не готовы начать тренироваться, то выбирайте прогулку по парку или до работы . Скачайте себе приложение для отслеживания шагов и старайтесь проходить минимум 10.000 в день.
★ Не пренебрегайте восстанавливающими процедурами: прийти в форму после праздников также помогут косметические массаж, сауна или баня. Они способны вывести из организма шлаки и токсины, ускорить процесс восстановления.
★ И самое главное — не взвешивайтесь каждый день. Ежедневное взвешивание – легкий способ обеспечить себе плохое настроение на целый день. Сделайте фото себя в нижнем белье со всех сторон при хорошем свете и сравните его через 1-2 недели. Наглядные, визуальные изменения куда больше мотивируют на дальнейшие действия, нежели несколько граммов на весах.
Скорейшего вливания в свой привычный режим и прекрасного настроения вам, несмотря ни на что!