Католическое Рождество: история и традиции праздника. Удивительное «рыбное» Рождество. Как празднуют католическое Рождество в разных странах мира

В католических странах Рождество — один из главных и самых любимых праздников. Он давно утратил исключительно религиозный смысл, сегодня рождественский сочельник — время магии и волшебства, возможность провести время с родными, порадовать детей подарками, вкусными блюдами и украшениями. Это время, когда все ощущают радость и любовь. Когда же празднуется католическое Рождество в 2015 и как его нужно отмечать?

Католическое Рождество в 2015 году

Каждый год католики, лютеране, протестанские конфессии отмечают 25 декабря Рождество Христово. Точная дата рождения Спасителя неизвестна, но, возможно, выбор именно этого числа связан с более ранним языческим торжеством «Рождение Солнца Непобедимого», получившего новое содержание. Как и в любой другой год в 2015 чествования младенца Иисуса продлятся 11 дней. С 20 по 24 идет предпразднество, а с 25 наступают 6 дней попразднества. Кульминация — вечер с 24 на 25 число, называемый сочельником. Именно в эту ночь вспоминается история рождения Иисуса в яслях, пророчества, связанные с этим событием. Верующие могут посетить 3 богослужения, символически обозначающие тройное рождение: в лоне божественного Отца, в чреве Девы Марии и в душе каждого верующего.

Помимо церковных существуют и светские традиции празднования. Самая главная — установка рождественской ели, украшенной яркими шарами и увенчанной яркой звездой.

Традиционные блюда на католическое Рождество - рецепт с фото

Сочельник — отличное время для большого семейного ужина, возможность собраться всем родным и друзьям. До появления на небе первой звезды есть нельзя, она символизирует начало празднования. Перед тем как приступить к трапезе, необходимо преломить освещенный в храме «рождественский хлеб». Традиционное блюдо сочельника — сочиво, то есть пшено или ячмень, сваренные с медом и сухофруктами.

Центральное место на столе должна занять запеченная целиком птица. В разных странах существуют собственные секреты. Так британцы запекают индейку под крыжовенным соусом, американцы — под клюквенным, а французы добавляют к ней вино. В Дании и Литве принято подавать гуся фаршированного яблоками. Помимо этого обязательными считаются сладкие блюда: пудинг, рождественское печенье и булочки. Всего гости должны попробовать 12 блюд, 7 из которых сладкие. Подаются они в строго определенной последовательности и имеют определенную символику.

Если вы решили порадовать близких традиционными рождественскими блюдами, то советуем приготовить индейку по одному из классических рецептов. Вам понадобятся: потрошеная индейка, 5-6 столовых ложек сливочного масла, 3 стакана воды, несколько ложек бульона, головка лука, пара столовых ложек соли и сушеные травы. После того, как ингридиенты подобраны, начинаем творить:

  • Разогреваем духовку
  • Аккуратно отделяем кожицу от мяса. У вас должен получиться своеобразный кармашек, куда необходимо положить сливочное масло
  • Смешайте воду, бульон и травы, полейте птицу
  • Посолите мясо
  • Заверните в фольгу
  • Поставьте в горячую духовку на 4 часа. Чтобы получить румяную корочку, снимите фольгу за 30 мин. до готовности

Католическое Рождество — поздравления

В праздник рождения Иисуса Христа ни один человек не должен остаться без внимания. Тем, кто живет далеко по почте заранее посылаются открытки или сувениры. Ко всем остальным необходимо прийти с визитом и поздравлениями. Для детей это особый праздник, ведь они с нетерпением ждут подарков от Санта Клауса, который пробирается в ночь с 24 на 25 через дымоход и оставляет под елкой гору разноцветных коробок.

Не ушла в прошлое и традиция колядования, когда молодые люди ходят по домам, поют гимны, а взамен получают угощение. В сочельник все должны радоваться, все сердца наполняться добротой!

— один из главных христианских праздников, установленный в честь рождения во плоти (воплощения) Иисуса Христа. Римско-католическая церковь и большинство протестантских церквей отмечают Рождество по григорианскому календарю — в ночь с 24 на 25 декабря.

Решение о праздновании Рождества Христова 25 декабря было принято на Эфесском (Третьем Вселенском) церковном соборе в 431 году.

Причиной, по которой Мария и Иосиф пошли в Вифлеем, стала перепись населения, проводившаяся в правление императора Августа во время управления Квириния Сирией. Согласно указу императора, каждый житель Римской империи для облегчения ведения переписи должен был приехать "в свой город". Так как Иосиф был потомком Давида, он направился в Вифлеем.

После рождения Иисуса первыми из людей пришли поклониться ему пастухи, извещенные об этом событии явлением ангела.

Согласно евангелисту Матфею, на небе была явлена чудесная звезда, которая привела к младенцу Иисусу трех волхвов (мудрецов).

Они преподнесли Христу дары — золото, ладан и смирну; в то время святая семья уже нашла себе приют в доме (или возможно в гостинице).

Узнав о рождении Христа, царь Иудеи Ирод приказал убить всех младенцев в возрасте до двух лет, но Христос был чудесно спасен от смерти. Однако семья Иосифа была вынуждена бежать в Египет и находилась там до смерти царя Ирода.

По сложившейся в первые века христианства римской традиции, в день Рождества, 25 декабря, служатся три особые литургии — месса ночью, месса на заре и месса днем. Таким образом, Рождество празднуется трижды — как предвечное рождение Слова от Бога Отца (ночью), рождение Бога-Сына от Девы (на заре) и рождение Бога в верующей душе (днем). Вечером в Сочельник служится месса навечерия Рождества.

В начале первой из Рождественских месс совершается процессия, во время которой священник несет и укладывает в ясли фигурку Младенца Христа и освящает их. Это помогает верующим ощутить себя участниками события, произошедшего в Рождественскую ночь.

Празднование Рождества продолжается восемь дней — с 25 декабря по 1 января, — образующие Октаву Рождества. На 26 декабря выпадает праздник святого мученика Стефана, 27 декабря празднуется память святого апостола и евангелиста Иоанна Богослова, 28 декабря — Невинных Младенцев Вифлеемских. В воскресенье, выпадающее на один из дней с 26 по 31 декабря, или 30 декабря, если в данном году на эти дни не выпадает воскресенье, отмечается праздник Святого Семейства: Младенца Иисуса, Марии и Иосифа. 1 января отмечается Торжество Пресвятой Богородицы.

Рождественское время продолжается и после окончания Октавы вплоть до праздника Крещения, который в римско-католическом календаре отмечается в первое воскресенье за Богоявлением (6 января). Все рождественское время духовенство на литургии облачается в одеяния белого, праздничного цвета.

В праздник Рождества Христова большинство жителей Италии и Ватикана на рождественский обед подают жаркое и рождественский кулич панеттоне, похожий на пасхальный, либо "воздушный" кулич родом из Вероны, называемый пандоро. На Рождество в этих государствах дарят друг другу торрончино — лакомства, похожие на нугу и грильяж.

В Германии существуют традиционные региональные виды рождественской выпечки — нюрнбергские пряники, ахенские фигурные пряники, рождественский кекс из Дрездена, звездочки из корицы.

Во многих европейских странах на праздничном столе традиционно присутствует сладкое рождественское полено — бисквитный рулет, богато украшенный сливками, глазурью и шоколадом.

Одним из главных символов Рождества являются зажженные свечи. Колеблющееся пламя свечи напоминает верующим евангельские слова: "Свет во тьме светит и тьма не объяла Его".

Рождество являет верующим Христа в образе маленького ребенка в окружении Святого Семейства, этот праздник отмечается в кругу семьи и согрет особым теплом и взаимной любовью.

Перед священнослужителями, катехизаторами и всеми, кто участвует в подготовке и праздновании Рождества в приходах, стоит нелегкая задача: сделать все возможное для того, чтобы "внешние" рождественские традиции (вертеп, елки, подарки) не заслонили собой всей духовной глубины и богатства этого торжества как для постоянных прихожан, так и для тех, кто в Рождество придет в храм случайно, из любопытства или в силу привычки посещать церковь один-два раза в год по великим праздникам.

Материал подготовлен на основе информации открытых источников

Католическое Рождество Христово – это семейный праздник. Как приятно собраться всем вместе за одним столом и почувствовать ту радость и тепло, которые исходят от твоих близких, когда они смотрят и открыто улыбаются тебе. В такие моменты ощущается духовное единение, любовь и сила родных людей. Именно главной ценности – любви и состраданию ко всему человеческому на земле, и посвящен этот праздник.

Когда отмечают

Католическое Рождество Христово отмечается 25 декабря. Это выходной день в Беларуси, согласно Указу президента страны А. Лукашенко от 26 марта 1998 года № 157 «О государственных праздниках, праздничных днях и памятных датах». Его справляют люди, исповедующие католицизм.

История праздника

Единого мнения среди церковных авторов о выборе даты данного события нет. Одни связывают ее с приходившимся на этот день языческим праздником «Рождение Солнца Непобедимого», который приобрел новые краски и содержание после принятия христианства в Риме. Другие считают, что причиной установления именно этой даты послужило одновременное празднование ранними христианами Боговоплощения (зачатие) и Пасхи. 25 декабря получилось в результате прибавления к 25 марта девяти месяцев (период вынашивания дитя).

Согласно истории, до IV века данный праздник отмечался вместе с Крещением, но церковь Римской империи решила разделить эти даты и справлять их отдельно. Однако если разобраться, то Рождество Христово католическое и православное – это одно и то же событие, носящее масштабный характер. Разница заключается лишь в принятии странами григорианского либо юлианского календаря.

Традиции и обряды

В этот день посещают храмы, в которых накануне праздника проходят литургии, а также всенощная служба. На Рождество принято дарить друг другу подарки. Стол сервируют мясными блюдами. Проводят гадания, колядки. Наряжают рождественское дерево и размещают в домах венки из ветвей ели с 4 свечами. За месяц перед праздником проходит соблюдение поста (4 недели).

Красные шары, украшающие ель, символизируют райские яблоки на Древе Познания, 4 свечи на венках – 4 недели поста, который проходит перед Рождеством, а подарки – дары волхвов, возложенные у колыбели Иисуса Христа.

Католицизм – это вторая по количеству прихожан религия, которую исповедуют в Белоруссии. Согласно информации Уполномоченного по делам религий и национальностей Республики Беларусь, в 2007 году только 50% населения считали себя верующими людьми. Из них – 80% православных (40% от всего населения страны), 14% католиков (7%), 6% представителей других религий. В 2012 г. уже 95,5% жителей отнесли себя к той или иной религии, а именно: 83% – к православию (77%), 10% – к католицизму (9,5%) и 1,5% – к другой вере.

В эту ночь земля была в волненье:

Блеск большой диковинной звезды

Ослепил вдруг горы и селенья,

Города, пустыни и сады…

Рождество Христово – один их главных праздников для многочисленных приверженцев католицизма, занимающий в иерархии церковных торжеств не менее почетное место, чем Пасха. День рождения в Вифлееме младенца Иисуса, будущего Спасителя человечества, давно вышел за рамки важного религиозного события, трансформировавшись в волшебный, яркий, радостный, ни с чем несравнимый семейный праздник, с удивительной атмосферой и невероятными декорациями.

Где и когда празднуют католическое Рождество?

Рождество празднуют во всех уголках нашей планеты, где проживают прихожане католической церкви. Католичество как основная религия населения преобладает во многих странах западной Европы, Южной и Центральной Америки, Канаде, Мексике, Австралии, Новой Зеландии, а также у некоторых народов Азии и Африки. На сегодняшний день праздник Рождества является государственным в более чем 145 странах мира и ежегодно отмечается 25 декабря .

Католики, как и протестанты, придерживаются григорианского календаря – системы исчисления времени, принятой в шестнадцатом веке римским папой Григорием XIII. Реформа летоисчисления была связана со смещением по отношению к юлианскому календарю (использовавшемуся ранее) дня весеннего равноденствия, а соответственно даты Пасхи и других церковных праздников.

Одновременно с католиками 25 декабря Рождество празднуют 11 поместных православных церквей, принявших новоюлианский календарь, даты которого будут совпадать с григорианским еще не одно столетие.

История возникновения праздника

Первые упоминания о празднике Рождества датируются серединой IV века. На заре христианства церковь не приветствовала обычай отмечать дни рождения, считая его языческим, хотя события, сопутствующие рождению Иисуса Христа упоминались в день Богоявления.

В стремлении же вытеснить из памяти людей широко распространенный в то время культ Непобедимого Солнца (Бога Мирты), священнослужители начали популяризировать праздник, наполнив его новым содержанием и совместив дату празднования с датой рождения Мирты, а также других дохристианских богов, почитавшихся в первый день после зимнего солнцестояния.

Легенда

Как можно узнать из священных писаний евангелистов Матфея и Луки, именно восход первой вечерней звезды в Сочельник (24 декабря) знаменует собой рождение Сына Божьего.

Не найдя крова в Вифлееме, Дева Мария и ее муж Иосиф остановились в гроте скалы, предназначенной для укрытия скота от непогоды. Там из чрева матери и появился на свет маленький Христос, а ангелы явились пастухам и возвестили, что в мир пришел Спаситель.

Тогда пришли пастухи поклониться новорожденному богу, лежащему на сене в яслях для скота, а волхвы, восточные мудрецы, направляемые светом яркой звезды, принесли ему свои дары – золото, ладан и смирну.

Именно эта сцена стала главным символом праздника и воплощается с помощью объемных деревянных, глиняных или фарфоровых фигур не только в католических костелах, но и в простых домах, школах, торговых центрах.

Традиции празднования Рождества Христова у католиков

Готовиться к католическому Рождеству начинают за четыре недели до праздника. За этот период (период Адвента) необходимо подготовиться к исповеди, духовно очиститься.

Ко дню Рождества входные двери домов украшаются нарядными венками из еловых веток, дворы и фасады расцветают миллионами ярких цветных огоньков рождественских гирлянд. В каждом доме устанавливается и украшается елка, как символ плодородия, рая и вечной жизни.

Вся семья собирается в Сочельник за праздничным столом с традиционными для каждой страны блюдами. Так, в Великобритании и США главным яством вечера является запеченная в духовке индейка, в Китае – знаменитая утка по-пекински, в Чехии – жареный карп с картофельным салатом, в Германии – гусь с яблоками, в Мексике и Бразилии – запеченный молочный поросенок. Объединяет же все праздничные столы обязательное блюдо – сочиво. Сладкая каша из зерен пшеницы, чечевицы или риса с маком, различными орехами и медом.

После ужина вся семья идет в храм на праздничную мессу. 25 декабря служатся три литургии – ночью, на заре и днем, а духовенство облачается в одежды праздничного белого цвета. Строительство каркасных домов — http://profikarkas.com.ua .

Дети и молодежь с поздравлениями и добрыми пожеланиями ходят по домам в шкурах и масках животных, поют рождественские гимны и получают в ответ вкусные подарки. В храмах и на городских площадях прихожане разыгрывают евангелистские сценки, наглядно рассказывая о рождении Христа.

Праздник продолжается восемь дней, образуя так называемую октаву Рождества, а завершается рождественский период праздником Крещения.

Основные отличия католического Рождества от православного

1. Главное отличие католического Рождества от православного – это, конечно же, дата празднования. Православные церкви (кроме 11 поместных) и католики восточного обряда отмечают Рождество 7 января, так как все еще придерживаются юлианского календаря.

2. Даже ревностные католики могут не соблюдать строгий пост, отдавая предпочтение молитвам и духовному очищению.

3. На католическое Рождество надо обязательно обмениваться подарками.

4. За праздничным столом принято есть облатки – освященные хлебцы, которыми причащают в церкви.

5. Как это ни удивительно, помимо Иисуса, одним из главных персонажей Рождества является Санта Клаус – смешной толстячок в красном костюме и колпаке, раздающий подарки. Кстати, не все католическое духовенство поддерживает этот обряд.

Несмотря на отличия, в обеих религиях Рождество Христово – самый светлый, добрый и радостный праздник. А католическое Рождество – еще и прекрасный пример того, как можно адаптировать строгое церковное торжество под современный быстро меняющийся мир.

Католическое Рождество 2015 года является основным церковным праздничком для западных христиан, независимо от того к какому из религиозных ответвлений они принадлежат (протестантизм, лютеранство и т.д.). Все эти ветки церковной церкви отмечают Рождество по Юлианскому календарю. А единственным исключением является православие, где принят Григорианский календарь, в связи с чем, праздничек выпадает на 7 января 2015 года.

Католическое Рождество в 2015 году

Католическое Рождество в 2015 году будет праздноваться в ночь с 24 на 25 декабря, считается, что конкретно в сей день родился Христос, хотя письменных подтверждений этому нет. Существует мировоззрение, что эта дата была получена средством прибавления к 25 марта (праздничек Благовещенья, когда Мария выяснила о том, что родит Спасателя) 9 месяцев. Обычно, католики отмечают Рождество в течение недели прямо до 1 января. При этом, любой из дней посвящается одному из христианских святых либо же сюжету и сюжетом из Евангелие.

Блюда на католическое Рождество, рецепт с фото

В месяц до пришествия католического Рождества, обычно начинается пост – Адвента, который заканчивается 24 декабря Сочельником. В сей день большая часть христиан собираются в семейном кругу, чтоб нарядить елку, прочитать классическую молитву. При всем этом на ужин подаются разные постные блюда, зависимо от страны. А вот 25 декабря уже готовится обеспеченный стол, с обилием мясных блюди и, конечно, индейкой. Вот один из самых фаворитных рецептов индейки на католическое Рождество 2015.

Вам пригодятся:

  • Тушка индейки весом 2,5-3 кг
  • Потроха
  • Луковка
  • Сало либо шпик
  • Гренки
  • Соль и темный перец
  • Цедра лимона
  • Карри
  • Зелень
  • Сметана
  • Майоран

Для изготовления внутренности нужно мелко порубить потроха и сухари (около 5 штук), после этого перемешать с натертым луком. Дальше добавьте специи (перец карри и темный, майоран), цедру лимона, размельченную зелень (подойдет петрушка, укроп либо неважно какая другая на ваш вкус). Если получившаяся масса очень сухая, следует добавить мало сметаны.

Саму индейку следует помыть, просушить салфеткой и натереть перцем с солью как снаружи, так и изнутри. Из ножек также следует удалить сухожилья. Начините индейку ранее приготовленной консистенцией и зашейте ее. Для того чтоб мясо не вышло очень сухим к грудке, также ножкам крепиться шпик либо куски сала. Если этот вариант вам не нравится, можно просто обмотать тушку фольгой. После чего помещаем тушку, в духовку, нагретую до температуры 180 градусов на срок от 2,5 до 3,5 часов, зависимо от ее размеров. Во время изготовления, временами поливайте индейку соком, который из нее выделяется. За полчаса до готовности следует удалить с тушки шпик либо же фольгу. Найти готовность блюда можно по тому как просто ножки отделяются от тела.

Католическое Рождество – поздравления

Рождество для католиков уже издавна стало, практически, аналогом нашего Нового года с подарками, радостными посиделками и своими притчами. Соответственно, поздравления на католическое Рождество 25 декабря 2015 года можно выбирать такие же, как и на Новый год. Хотя на данный момент Веб предлагает неограниченное количество поздравлений с Рождеством и Новым годом, еще лучше будет, если вы придумаете собственный вариант. Естественно, для коллег и малознакомых людей полностью подходят стандартные стишки из веба, а вот для близких людей следует придумать что-то оригинальное, а мы вам попытаемся в этом посодействовать.

Во-1-х, поздравление совсем не должно быть в стихотворной форме, так что если вы в этом не сильны, то не стоит и страдать. Во-2-х, сделайте поздравление на Рождество личным. Счастье, здоровье и удовлетворенность это естественно отлично, но очень обобщенно. Потому вожделеть следует то, чего, по-вашему, человек вправду желает достигнуть в дальнейшем году: отыскать вторую половинку, получить увеличение, приобрести машину и т.д.. В-3-х, составляя поздравление, не забудьте упомянуть о самом праздничке. И в окончание, самое главное – ваше пожелание должно быть искренним и без каких-то намеков на вульгарность.