Лучшая марка детского питания. Оригинальный рейтинг детского мясного пюре

Иногда допускается более раннее введение – в 5,5–6 месяцев). Только мясо является полноценным источником животного белка и жира, незаменимых аминокислот, фосфора, . А главное, оно содержит . Для рекомендуется использовать однокомпонентные мясные пюре из кролика, индейки, цыпленка, телятины, говядины, но не баранины. Если имеется аллергия на белок коровьего молока, то с говядиной и телятиной стоит подождать.

В приготовлении используется только гипоаллергенное мясо молодых животных с полноценным белком. Разработка продукции ведется в специализированном научном центре, апробация осуществляется известными научными медицинскими лабораториями.

Преимущества: в составе ничего лишнего – спокойно можно использовать для первого мясного прикорма.

Недостаток: неудобная в использовании консервная металлическая упаковка.

Цена: 40–60 рублей.

По отзывам родителей: дети едят хорошо, что самое главное, не всем нравится консервная упаковка, высокая цена и жидкая консистенция.

«Бабушкино лукошко» (Россия)

Продукция не раз награждалась главной премией «Лучшее детям», победитель конкурса детских мясных продуктов «Мясная индустрия» в 2011 г, Гран-при в 2012 году на международном конкурсе «Молочная и мясная индустрия». В составе присутствует рисовая крупа, растительные масла, сухое молоко, соль, .

Преимущество: единственное пюре, содержащее в виде загустителя не крахмал, а рис, который усваивается лучше.

Недостатки: использовать допускается с 8 месяцев.

Цена: 45–65 рублей.

По отзывам родителей: пюре хорошее, нежное, дети едят, не отказываясь.

На заметку! По результатам исследований программы «Контрольная закупка», данное мясное пюре стало победителем.

Gerber (Западная Европа, чаще Швейцария)

«Гербер» давно себя зарекомендовал как пюре высокого качества, изготовленное по новейшим технологиям и рецептуре, что позволяет сохранить максимум полезных свойств продукта. Помимо мяса в составе имеется загуститель – крахмал, вода и растительные масла.

Преимущества: идеальный состав для первого мясного прикорма.

Цена: 57–75 рублей.

По отзывам родителей: «Гербер» и в Африке «Гербер» – пюре одно из лучших, приятная и нежная консистенция, дети не отказываются его есть, нарекания родителей касаются только цены и маленькой упаковки.

Интересно знать! Роспотребнадзор в 2010 году отказался от поставок детского питания из мяса цыпленка и индейки «Гербер», произведенного в США.

Причина: обработка птичьих туш хлорированной водой, в результате чего в толще мяса образуются соединения хлора, представляющие опасность для здоровья человека. А в 2004 году в пюре из ягнятины (США) была найдена кокковая флора. Также были приостановлены поставки пюре из Финляндии.

Semper (Испания)

Приготовлено из постных сортов мяса, в состав добавлены рисовый крахмал, рисовая мука, вода и растительное масло.

Преимущества: низкое содержание , имеются разные виды мясных пюре для детей 6, 7 и 8 месяцев.

Недостатки: цена.

Цена: от 52 рублей.

По отзывам родителей: хорошее пюре, некоторые его применяют до 1,5 лет, однако в составе находили инородные тела в виде пластмассы, опилок, волос (данные недостоверны, собраны на родительских форумах).

«Тёма» (Россия)

Помимо мяса в составе присутствует куриный жир, вода, сухое молоко, крупы для вязкости, соль и петрушка. Из недостатков можно выделить наличие соли, поэтому как педиатр рекомендую использовать это пюре не ранее 9,5 месяцев, до этого возраста в соленой пище ребенок не нуждается. Также существенными минусами является меньшая относительная доля мяса в сравнении с другими марками и консервная упаковка.

Цена: около 40 рублей.

По отзывам родителей: дети едят охотно, вкус у пюре очень приятный. Подходит для малышей, которые отказываются есть мясо. Удобно, что из него можно легко и быстро приготовить супчик, отлично походит для разнообразия мясного пюре других марок.

«Фрутоняня» (Россия)

Детские продукты Фрутоняня уже дважды становились победителем «Марка № 1 в России», являются обладателем различных наград и премий, что доказывает: продукция создана с заботой о самых маленьких жителях страны.

В состав добавлен кукурузный крахмал, вода, растительные масла.

Недостаток: повышенное количество крахмала.

Цена: от 50 рублей.

По отзывам родителей: пюре хорошее и вкусное, когда дети отказываются от мясных пюре более дешевых марок, «Фрутоняня» всегда спасает, но очень тугая консистенция, видимо, из-за наличия крахмала.

На заметку! Участники программы «Контрольная закупка» мясное пюре Gerber, «Фрутоняня» и «Тема», хоть и не прошли народный отбор, но соответствуют всем принятым стандартам и могут вполне безопасно использоваться в питании маленьких детей.

Heinz (Италия)

Помимо мяса содержит воду, кукурузную/рисовую муку, растительные масла и иногда сок лимона.

Преимущества: пюре нежнейшее, идеальное для первого мясного прикорма, т. к. не содержит соли, глютена, молока, приправ и консервантов.

Цена: от 45–50 рублей.

По отзывам родителей: пюре вызывает высокое доверие, если и отказываются от его применения, то только по причине цены.

Hipp (Венгрия/Германия)

Продукция проходит более 700 различных проверок, которые являются более строгими, чем признанные европейские. Гипоаллергенное пюре без содержания крахмала, глютена. Обогащено органическим рапсовым маслом, которое содержит максимум полезных веществ. В составе всего 40 % мяса, остальное – вода, лук, рис, йодированная соль. Отлично подойдет для детей старше 8 месяцев и тем, кто отказывается от мяса.

Преимущества: йодированная соль, пониженное содержание натрия, .

Вес: 80 г, 125 г.

Цена: 70 рублей.

По отзывам родителей: как и все европейские продукты, обладает хорошим качеством, мамы довольны выбором.

С 8 месяцев разрешается употребление пюре с добавлением лука и чеснока, с 9 – специй (перец белый и черный, лавровый лист) и пряных овощей, к 9 месяцам гомогенизированные пюре должны быть заменены протертыми.

Практически все перечисленные производители выпускают кроме чисто мясных растительно-мясные пюре. Их очень удобно использовать, такие пюре содержат правильное количество овощей и мяса, очень приятные и вкусные, дети их едят лучше. Кроме того, мясо-растительное пюре удобно брать с собой в дорогу и в гости. Такое питание может использоваться, когда у мамы нет времени готовить или просто хочется устроить себе выходной.


Инструкция

При выборе детского пюре обязательно учитывайте возраст малыша. Пюре бывает как фруктовым, так и овощным и даже мясным. В этот продукт иногда добавляют йогурт, молоко, крупы и творог. Вводить в пищу младенца яблочное пюре педиатры советуют только с 3-х месяцев. Это единственная пища, которая у большинства детей раннего возраста не вызывает аллергии. После привыкания к этому продукту постепенно вводите в рацион малыша и другие фруктовые пюре: банановое, грушевое, сливовое. А с 4-5 месяцев кормите уже овощными и мясными пюре, а также пюре с различными добавками.

Обращайте внимание на срок годности, указанный на крышечке, на целостность упаковки и на возрастные рекомендации. Отдавайте предпочтение тем ягодам и фруктам, которые произрастают в той местности, где родился ребенок. Потому что к этим продуктам он привык еще в утробе матери и у него с меньшей вероятностью возникнет аллергия. На этикетке также должен быть указан срок хранения продукта с момента его .

Внимательно изучите состав детского пюре. Идеальным будет пюре, приготовленное без добавления сахара, консервантов, красителей и других искусственных сочетаний. Об этом расскажет описание состава продукта на этикетке пюре. Детское может быть одобрено ГУ НИИ питания РАМН. К примеру, состав детского пюре должен выглядеть следующим образом: яблочное пюре, витамин С. В данном случае добавка витамина С к продукту является разрешенным и полезным для ребенка консервантом, который к тому же благотворно влияет на укрепление иммунитета младенца.

Детское пюре обычно продается в стеклянных баночках и в многослойных картонных упаковках. Если баночка полностью прозрачная, содержание витаминов в ней под воздействием света со временем уменьшается. В то время как в картонной упаковке продукт меньше сохраняет свои вкусовые и полезные свойства. Поэтому отдавайте предпочтение стеклянным баночкам, содержимое которых защищено от света плотной этикеткой.

Многие детского питания зарекомендовали себя как заслуживающие доверие. Опросы населения показали, что охотнее всего родители покупают детское пюре российских производителей, а точнее следующих торговых марок, как «Тема», «Винни», «ФрутоНяня», «Агуша». Однако эксперты известной передачи «Контрольная » доказали, что самым лучшим яблочным пюре оказалось «ФрутоНяня», потому что оно не содержит крахмал, а доля сухих веществ у него самая высокая из всех вышеперечисленных марок – 15,4%, что является высоким показателем натуральности продукта. По данным параметрам «Тема» и «Агуша» незначительно отстали от пюре «ФрутоНяня». В то время как пюре «Винни» сошло с конкурсной дистанции по причине наличия в его составе крахмала.

Чем кормить своего ребенка? Конечно же, самым вкусным и полезным. Работа нашего организма целиком зависит от того, чем мы его питаем. Поэтому так важно выбирать продукты наивысшего качества, которые дадут телу полезные вещества и энергию. , докармливать уже или еще рано, когда вводить мясо и в каком виде – все эти вопросы волнуют каждую мамочку. Облегчить выбор питания для вашего малыша и осветить самые важные вопросы поможет эта статья.

Многие из нас выросли на докормах из баночек и пакетиков. Это не говорит о том, что они хуже свежеприготовленных – контроль за качеством детского питания очень строг. Однако наши мамы и бабушки зачастую готовили пюре сами при помощи ситечка или марли. Чем же хорошо детское питание именно в баночках? Это и удобство использования, и быстрота, и гарантия свежести. Прежде, чем приступить к рейтингу детского питания в баночках , узнаем, как правильно давать пюре и секреты его употребления малышами.

Возраст . Что бы ни было в основе пюре – кабачок или говядина, помните о том, что самое важное – это выбирать продукт в соответствии с возрастом малыша. Не рекомендуется вводить докорм (к которому как раз относится пюре) ранее 6 месяцев. Однако педиатр может дать вам рекомендацию ввести докорм раньше. Помните, что все индивидуально.

Количество. Начинайте давать новые продукты постепенно. Пусть это сначала будет кабачок или брокколи. Первая порция – это всего лишь 1/3 чайной ложки. Далее следует внимательно наблюдать за реакцией крохи. Появились высыпания, краснота на щечках или понос – отмените продукт и сообщите о симптомах педиатру. Если все хорошо – увеличиваем порцию в 2 раза. Вы давали, например, кабачковое пюре неделю и малыш его перенес отлично? Можно пробовать новый продукт. Неважно, дадите вы его отдельно или же смешаете с предыдущим. Так, постепенно, вы введете все продукты прикорма.

Консистенция. Рейтинг детских пюре ниже покажет вам, что предпочитают покупать мамочки и почему. Но прежде, чем выбирать, убедитесь, что консистенция подходит вашему крохе. Например, крупноизмельченное пюре следует давать в более старшем возрасте, а гомогенезированное подойдет для «начинающих». Помните, что в пюре, которые измельчены крупно, могут дополнительно добавляться мясной бульон и некоторые специи (в основном, это травы).

Состав. Какое оно – идеальное пюре? Состав, в котором только вода и овощ (например, морковь) может вам показаться скучным, но такой продукт как нельзя кстати подходит для первого прикорма. В нем нет стабилизаторов и консервантов, а это означает, что данный прикорм максимально натурален и полезен.

Как давать. Запомните одно важное правило: все, что вы даете ребенку кушать, пробуйте сначала сами. Это убережет кроху от множества проблем. Также перед покупкой проверяйте срок годности.

Помните, что не содержит дополнительных ингредиентов, имеет натуральный цвет, легкий запах и нежный, слабо выраженный вкус. На нем всегда стоит дата изготовления, производитель, состав и срок хранения.

Овощи, ягоды, фрукты – какие бывают пюре для детей

Теперь разберемся, из чего делают пюре для детского питания. Чем ниже пюре находится в списке, тем более старшему возрасту оно подходит.

Из овощей . Это самый лучший вариант для первого прикорма. Вы его можете давать дополнительно к грудному молоку и не опасаться за аллергию. Обычно овощные пюре вызывают ее в очень редких случаях. Сначала давайте крохе попробовать пюре из зеленых овощей (кабачок) и слабоокрашенных продуктов. Оставьте картофель на более поздний момент, также как и капусту, которая может вызвать газообразование.

Из фруктов. Такие детские пюре очень нравятся малышам. Вводите их тогда, когда кроха перепробовал все овощные пюре и у него нет на них отрицательной реакции. Поначалу покупайте моно-продукт, который состоит лишь из сливы, яблока, груши или абрикоса. Далее можно ввести многокомпонентные фруктовые смеси и пюре из заморских фруктов, например, банановое.

Из ягод. Помните, что практически все ягоды вызывают аллергию. Менее аллергенной можно считать смородину. Попробуйте дать ее малышу, но не раньше 7 месяцев. Если нет негативных реакций организма, дайте попробовать пюре из крыжовника и лишь после всех ягод вводится малиновое или клубничное пюре.

Из мяса . Когда же стоит переходить на мясные смеси? Только в том случае, когда введены овощные, фруктовые и ягодные пюре. Иногда в продаже можно встретить детские пюре из одной говядины и телятины. Они лучше всего подходят для знакомства с мясом.

Позже следует вводить двухкомпонентные – телятина с птицей, говядина с овощами и так далее. Изучайте перед покупкой состав – если в пюре входит несколько компонентов, убедитесь, что они были уже введены в прикорм ранее и у малыша не было на них аллергической реакции. Обычно такие многокомпонентные продукты вводят не раньше 9 месяцев.

Из рыбы . Пюре из минтая, хека, трески и прочих сортов рыбы лучше всего вводить в самом конце. Помните, детям-аллергикам рыба дается строго по рекомендации врача.

Десятка самых уважаемых пюре для детишек (независимое расследование)

Какое самое лучшее детское пюре?

Итак, какое детское пюре самое лучшее ? Постараемся в этом разобраться и выбрать лишь отборные высококачественные продукты.

Первое место – «Фрутоняня»


Достоинства: итак, открывает рейтинг детских пюре отечественный производитель. Этот победитель программы «Контрольная закупка» славится своим высочайшим качеством. Производитель выпускает не только пюре, но также и соки, каши, продукты для ночного кормления. Все продукты, которые входят в состав детского питания данной марки имеют экологическое происхождение. Если просмотрите отзывы покупателей, вы не найдете ни одного случая аллергии. Поэтому этот производитель может действительно похвастаться, что изготавливает

Средняя цена сока: 20 рублей.

Средняя цена каши: 90 рублей.

Средняя цена пюре: 33 рубля.

Второе место – «Gerber»


Достоинства: данный продукт попал на второе место в рейтинге детских пюре благодаря своему безупречному качеству, подтвержденному Гринпис. Все продукты, которые в измельченном виде попадают в баночки с эмблемой карапуза, имеют экологическое происхождение. Мамочкам легко будет разобраться с тем, что сначала давать ребенку. Вы найдете как однокомпонентные продукты, так и полноценные каши с овощами и мясом.

Средняя цена сока: 60 рублей.

Средняя цена пюре: 60 рублей.

Средняя цена каши: 70 рублей.

Третье место – «Бабушкино лукошко»


Достоинства: данный отечественный производитель оказался в рейтинге неспроста. Все продукты этой марки изготавливаются под постоянным контролем РАМН (Российской Академией Медицинских Наук). Такое детское питание вкусное и недорогое, в нем полностью отсутствуют ГМО и консерванты. Однако мясные пюре могут детишкам не понравиться из-за своего особого привкуса. Зато пюре с черносливом – поистине настоящее лакомство. Производитель, помимо соков, каш и пюре также выпускает чаи. Однако некоторым продукт может показаться кисловатым или, наоборот, подслащенным.

Средняя цена сока: 30 рублей.

Средняя цена пюре: 30 рублей.

Четвертое место – «Тема»


Достоинства: помимо детских пюре производитель также выпускает напитки и кисломолочную продукцию. Не может не радовать соотношение цены и качества. В этой марке вы можете найти продукцию как для деток старшего возраста, так и для тех малышей, которым еще не исполнилось и двух лет. Творожки, молоко, кефир – все это дети уплетают с удовольствием, однако вкусовая палитра не столь разнообразна, как хотелось бы.

Средняя цена сока: 16 рублей.

Средняя цена пюре: 30 рублей.

Молочные продукты: 35 рублей.

Пятое место – «


Достоинства: чем замечательна эта шведская марка, которая оказалась у нас в рейтинге ? Такого разнообразия продукции вы не найдете практически нигде – более 100 наименований! И среди них обязательно найдется что-то интересное для маленьких гурманов – например, лазанья с овощами и даже мусака! Как показали исследования, ни один продукт данной марки не содержит ГМО, поэтому вы легко подберете для малыша самое лучшее детское питание – пюре , кашу или сок.

Средняя цена сока: 80 рублей.

Средняя цена пюре: 60 рублей.

Средняя цена каши: 130 рублей.

Шестое место – «Humana»


Достоинства: какое детское пюре самое лучшее для деток с плохим пищеварением или аллергией? Данный производитель предоставляет вам такую продукцию. Немецкие технологии говорят сами за себя – это качество, проверенное временем, а вкусовая палитра позволит выбрать не только полезный, но и вкусный продукт. Натуральные дары природы, входящие в состав пюре и каш этой марки не вызывают ни аллергии, ни других проявлений несовместимости с организмом. Здесь вы найдете также молочные смеси и чаи.

Средняя цена пюре: 70 рублей.

Средняя цена каши: 150 рублей.

Седьмое место – «Heinz»


Достоинства: можно ли назвать эту марку самым лучшим изготовителем детского пюре ? Скорее да, чем нет. Оно предоставляет питание из отборных, экологически чистых продуктов. Производитель — США в сотрудничестве с Россией. Супы, каши, пудинги вы можете давать крохе без проблем, они не вызывают нареканий у этой марки. Однако сладкие детские пюре и печенья могут содержать большее количество сахара, чем нужно.

Средняя цена пюре: 37 рублей.

Средняя цена каши: 100 рублей.

Восьмое место – «Агуша»


Достоинства: почему данная марка попала в рейтинг самых лучших детских пюре ? Дело в том, что она собрала наибольшее количество положительных отзывов мамочек. Здесь предоставляются не только каши и пюре, но также и молочные смеси, творожки и прочие продукты, обогащенные витаминами. Данный производитель контролируется РАМН и подтверждает свое высокое качество множеством сертификатов.

Средняя цена пюре: 35рублей.

Средняя цена каши: 85 рублей.

Девятое место – «Hipp»


Достоинства: эта продукция также подвергается строгому контролю качества, как и остальные. Она оказалась в рейтинге детских пюре неспроста. Контролируется не только сырье, но и почва, а также вода для полива. Поэтому вы можете не беспокоиться в безопасности кашек и пюре от «Hipp». Единственный минус – это недостаточно выраженный вкус мясных пюре.

Средняя цена пюре: 60 рублей.

Средняя цена каши: 140 рублей.

Десятое место – «Nutricia»


Достоинства: нет ничего удивительного, что эта марка оказалась в нашем рейтинге . Соки, пюре, нектары – все это непременно придется по вкусу подрастающим гурманам. В продукции нет глютена или консервантов, она подразделяется по возрастным категориям и отвечает всем стандартам качества. Производитель – Россия совместно с Нидерландами.

Средняя цена пюре: 40 рублей.

Средняя цена каши: 150 рублей.

Воспользовавшись данным рейтингом детского питания в баночках , вы можете подобрать продукцию для малыша не только по вкусовым качествам, но и по ценовым. Однако не забывайте, какие бы марки ни оказались в рейтинге детских пюре , только реакция вашего малыша подскажет, что вы купили самый лучший продукт.

Специально для программы была произведена КОНТРОЛЬНАЯ ЗАКУПКА детской гречневой кашей с молоком 7 торговых марок.

1. Bebi – лидер отборочного тура
2. Nutricia
3. Агуша
4. Heinz
5. Винни
6. Малышка
7. Nestle
ИТОГИ отборочного тура
Максимальное количество голосов было отдано за образцы под номерами: 1, 3, 6.
Лидером стал образец под номером 1.
ИТОГИ полуфинала
В полуфинале проверяли на соответствие требованиям безопасности. Все безопасны.
6 – имеет менее натуральный состав, кроме того, часть молочных жиров заменили на растительные жири.
ИТОГИ финала

1 – содержит йод и часть сахара заменили фруктозой, что значительно помогает эндокринной системе ребенка, поэтому победителем стала каша «Bebi«.

Специально для программы протестировали детскую молочную рисовую кашу 6-ти торговых марок.

1. Агуша
2. Heinz
3. Bebi
4. Hipp
5. Винни
6. Малышка

ИТОГИ полуфинала

Все образцы не содержат в себе пищевых добавок, ГМО, консервантов и красителей, но у рисовых каш Агуша и Малышка в готовом виде присутствуют комочки.

ИТОГИ финала

У рисовых каш Hipp и Винни слабо выражен вкус риса, потому победителями программы “КОНТРОЛЬНАЯ ЗАКУПКА” стали каши торговых марок Heinz и Bebi

Подгузники для детей весом до 6 кг
Участники:

1. «Bella Baby Happy»
2. «Pampers Sleep&Play»
3. «Libero Baby Soft»
4. «Merries»
5. «Moony»
6. «Huggies»

Победители: «Moony», «Huggies»

Мнение эксперта Е. Гришаевой: «Чем быстрее подгузник впитывает влагу, тем выше его качество. Лучше всех впитывают влагу подгузники торговых марок „Libero Baby Soft“, „Moony“, „Huggies“.
Мнение эксперта О. Захаренковой: „Все представленные образцы отвечают требованиям безопасности. Но в подгузниках торговой марки “Libero Baby Soft» была отмечена небольшая миграция формальдегида на поверхность подгузника. Победителями становятся подгузники торговых марок «Moony» и «Huggies».

Все под контролем
Очень важно выбрать подгузник по размеру, ориентируясь на вес малыш. Обязательное условие - подгузники должны пропускать воздух. На ощупь такие изделия изнутри напоминают хлопчатобумажную ткань. Боковые резинки, удерживающие подгузник на ножках, тоже должны дышать - на внутренней стороне резинки не должно быть клеенчатых нашивок. Чтобы подгузник лучше держался, а ребенок чувствовал себя комфортно, пояс должен быть эластичным. Для детей, которые начинают активно двигаться, лучше выбирать подгузники-трусики.

Ценная информация
На вопросы отвечает Э. Мамедова
В: Насколько опасно использование подгузников?
О: Подгузник - это не одежда. Ребенок не должен постоянно находиться в подгузнике. В перерывах между сменой подгузника полезны воздушные ванны. Подгузники, вопреки распространенному мифу, не нарушают репродуктивную функцию ребенка. Температура внутри подгузника превышает температуру окружающей среды не более чем на 1 градус.
В: Стоит ли переплачивать за японские чудо-подгузники?
О: Эти подгузники впитывают мало влаги, что приводит к частой смене подгузников. Соответственно кожа не успевает перегреться и покрыться красными пятнами. Можно покупать более дешевые подгузники, просто чаще их менять.
В: Как приучить ребенка к горшку?
О: Как правило, это животрепещущий вопрос для родителей двухлетних детей. Обычно дети трех-четырех лет уже прекрасно пользуются горшком.
В: Правда ли, что постоянное использование подгузников может привести к искревлению ног?
О: Это неправда.

Яблочное пюре для детского питания
Участники:

1. «Агуша»
2. «Винни»
3. «Gerber»
4. «Nutricia»
5. «Тeма»
6. «Фрутоняня»

Победитель: «Фрутоняня»

Народный отбор
Наибольшее количество голосов было отдано за яблочное пюре для детского питания торговых марок «Агуша», «Винни», «Тeма», «Фрутоняня». По результатам народного голосования лидировало яблочное пюре торговой марки «Агуша».

Выбор победителя «Контрольной закупки»
О.Файзиматова, эксперт испытательного центра:
«При изготовлении детского пюре торговой марки „Винни“ использовался загуститель крахмал, который может плохо усваиваться детским организмом. Массовая доля сухих веществ у яблочного пюре торговой марки „Тeма“ составила всего 13%. Наилучший результат – 15,4% - показало пюре торговой марки „Фрутоняня“. Этот образец и становится победителем».

Внеконкурсная экспертиза
Е.Кожевникова, эксперт испытательного центра:
«Яблочное пюре торговых марок „Gerber“ и „Nutricia“ успешно прошло весь комплекс лабораторных испытаний».

Все под контролем
Фруктовое пюре продается как в стеклянных банках, так и в многослойной картонной упаковке. Стекло экологически безопасное, но если стеклянная баночка с пюре долго стоит на свету, в продукте разрушается витамин С, и пюре может слегка поменять цвет и вкус. С пюре в картонной упаковке такого не произойдет. Некоторые производители специально покрывают баночку цветной защитной пленкой от света и пыли.
В фруктово-овощных пюре для детского питания, приготовленных путем пастеризации, консерванты и пищевые добавки должны отсутствовать. Единственный консервант, который может на законных основаниях находиться в баночке с фруктовым пюре, это витамин С, то есть аскорбиновая кислота. Если вы только начинаете прикорм, не покупайте пюре, в котором содержится сахар и крахмал.
На этикетке обязательно должно быть указано, с какого возраста ребенку можно давать данный продукт. Также производитель должен написать, сколько можно хранить открытую баночку с пюре. Пюре должно быть равномерной консистенции, светло-бежевого цвета и без посторонних включений.

Вкусные советы
С.Синицын, шеф-повар
Овсяная каша с фруктовой начинкой

Овсяные хлопья – 2 стакана, молоко – 300 мл, вода – 300 мл, яблоко – 1 шт., винный уксус – 2,5 мл, сливочное масло, соль, мед – по вкусу, клубничный джем – для украшения.

Смешать молоко с водой и довести до кипения. В кипящее молоко добавить соль, сахар и засыпать овсяные хлопья. Тщательно перемешать, довести до кипения, накрыть крышкой и варить на слабом огне до готовности.
В сковороду насыпать сахар, влить немного воды и варить на сильном огне до светло-коричневого цвета. Очищенное яблоко без кожуры нарезать ломтиками, слегка сбрызнуть винным уксусом, добавить в карамель и обжаривать в течение двух минут.
В кашу положить сливочное масло, мед и яблоки, перемешать. При подаче украсить кашу клубничным джемом.

Ценная информация
На вопросы отвечает И.Вокаева, специалист по детскому питанию
И.Вокаева:
«Сырье для детского питания подвергается обязательной сертификации. В составе может быть витамин С, который является главным фактором для формирования иммунитета у ребенка и защиты от простудных заболеваний. Крахмал в составе пюре может немного менять вкус продукта. Российские производители научились делать качественное детское питание, особенно это касается фруктовых и овощных пюре. Отечественное детское питание по вкусу и пользе не уступает импортному».

тестирование деских сухих молочных смесей.
1. Hipp
2. Semper
3. Friso
4. Nutricia
5. Nestle
6. Малютка
7. Humana
Народное голосование: 1,2, 3, 6,7

Полуфинал (микробиологические параметры, безопасность):

3. Friso – превышение допустимых норм содержание опасных бактерий, заниженное содержание железа.
Финал: 1, 2, 7 – повышенная осмоляемость, в 1. Hipp – обнаружен крахмал.

Победители (со сходным составом) 4. Nutricia 5. Nestle 6. Малютка



детское пюре из индейки

Участники:

1. «Gerber»

2. «Heinz»
3. «Агуша»
4. «Бабушкино лукошко»
5. «Тема»
6. «Фрутоняня»

Народный отбор
Наибольшее количество голосов было отдано за пюре торговых марок «Heinz», «Агуша» и «Бабушкино лукошко». По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки «Heinz».

Выбор победителя «Контрольной закупки»
О. Князева, эксперт испытательного центра: «Все участники отвечают требованиям стерильности консервов, а в их составе присутствуют только натуральные компоненты. Победителем становится детское пюре торговой марки»Бабушкино лукошко" . Только при производстве этого пюре в качестве загустителя использовался не крахмал, а рис, который лучше усваивается организмом ".

Внеконкурсная экспертиза
О. Галкина, эксперт испытательного центра: «Пюре торговых марок „Gerber“, „Тема“ и „Фрутоняня“, не прошедшие народный отбор, соответствуют всем требованиям стандарта и безопасности».

Эксперты Product-test в сотрудничестве с рядом специалистов РАМН тщательно проанализировали самые распространенные марки овощного пюре для первого прикорма в ведущих российских лабораториях и в многочисленных тестовых группах, состоящих из мам.

Эксперты Product-test проанализировали ассортимент овощных пюре, представленный на полках магазинов 9 крупных городов России и выбрали для тестирования самые популярные марки. Мы в сотрудничестве с рядом специалистов РАМН тщательно проанализировали самые распространенные марки овощного пюре для первого прикорма в ведущих российских лабораториях и в многочисленных тестовых группах, состоящих из мам.

Результаты тестов

Витамин С

В популярных овощных пюре Gerber , Semper и HIPP очень много витамина С: в Gerber и HIPP — 22 мг/100 г, а в Semper — 16,5 мг/100 г. Это 73 и 55 процентов соответственно от дневной нормы суточной потребности 6 месячного малыша! По нормам Роспотребнадзора 4-6 месячный малыш должен получать витамина С не меньше 35 мг/сутки.

А вот в пюре Бабушкино Лукошко и Bebivita «Кабачок » его практически нет — 5, 5 и 2,7 мг/100 г соответственно. Витамин С очень важен для нормального метаболизма, развития иммунной системы и усвоения железа. Его недостаток может привести к слабости кровеносных сосудов и появлению кровотечений.

Железо

В детском пюре Bebivita «Кабачок» немного по-настоящему полезных компонентов. Наши тесты показали, что в составе очень мало железа — менее 0,2 мг/кг, что меньше 1% от дневной нормы для ребенка в шесть месяцев. В то время как норма для детей от 0 до 3х лет составляет 4-10 мг. Недостаточное потребление железа может привести к гипохромной анемии, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту и другим проблемам.

Углеводы

Пюре Бабушкино Лукошко «Тыква-рис-молоко» очень сладкое и содержит в пять раз больше углеводов, чем среднее овощное пюре. Вы должны помнить, что это может привести к излишней нагрузке на пищеварительную систему вашего малыша. Кроме того, в его составе есть сахар. Такое пюре нельзя назвать полезным для ребенка, так как большое содержание сахара провоцирует развитие кариеса: первые зубки к нему очень чувствительны..

С правилами использования представленных на сайте результатов тестов товаров вы можете ознакомиться .