Помощь по Теле2, тарифы, вопросы

Каждая мама с нетерпением ждет наступления периода, когда можно будет начинать вводить прикорм грудничку . С введением овощей (кабачка, цветной капусты, брокколи) и фруктов (яблок, слив, персика, груш) много вопросов не возникает. Но вот, когда дело доходит до такого экзотического фрукта, как банан, мамы начинают задумываться - с какого же возраста можно его давать и в каком количестве. Давайте разбираться.

Польза фрукта

Банан — питательный и вкусный продукт. Это единственный экзотический плод, который можно вводить в питание малышей. Фрукт утоляет голод, насыщает детский организм витаминами, минералами и элементами. Банан способен заменить одно полноценное кормление. Его можно предлагать грудничку в качестве десерта.

Калорийность фрукта составляет 95 калорий (на 100 гр).

• витамин A (каротин) - благотворно воздействует на зрение;
• витамин B6 (адермин) — стимулирует образование гормона удовольствия (серотонина);
• витамин C (аскорбиновая кислота) — повышает иммунитет;
• витамин E (токоферол) — помогает в усвоении витаминов A, D белком, жиров;
• калий - обеспечивает жизнедеятельность всех мягких тканей;
• магний - регулирует работу внутренних органов;
• железо — повышает уровень гемоглобина (белок, осуществляющий обмен между тканями, легкими кислорода и углекислого газа) в крови;
• фосфор — отвечает за рост костной ткани и зубов;
• крахмал — источник глюкозы (энергии), помогает нормализовать стул;
• клетчатка — нормализует функцию кишечника.

Помимо вышеперечисленных свойств банан является природным пребиотиком, способствующим созданию полезной микрофлоры в кишечнике. А также помогает легче переносить физические и умственные нагрузки.

Кому противопоказаны

Фрукт хоть и оказывает положительное влияние на детский организм, но, он также может причинить вред:

• Лишний вес. Бананы в больших количествах противопоказаны, если наблюдается ожирение у ребенка . Высокое содержание в плодах сахарозы, фруктозы способствуют набору веса.
• Аллергия. У некоторых детей фрукт может вызвать аллергическую реакцию. В этом случае его стоит исключить из рациона на некоторое время.
• Проблемы со стулом. Если у малыша наблюдаются проблемы с системой пищеварения (диарея, запоры или вздутие), то знакомство его с данным фруктом стоит отложить. Иначе он только ухудшит состояние.
• Сахарный диабет. Плоды противопоказаны детям с сахарным диабетом, поскольку содержат большое количество сахара.

Специалисты по детскому питанию рекомендуют начинать введение фрукта в рацион грудничка не ранее 8-9 месяцев, независимо от того, на каком питании он находится — естественном (грудное молоко) или искусственном (молочная смесь).

Измельченную мякоть начинают давать малышу с 0,5 чайной ложки, внимательно наблюдая за реакцией его организма на новый продукт. Если не наблюдаются запоры, высыпания на коже, то продолжаем введение банана, ежедневно увеличивая порцию на 0,5 чайной ложки, постепенно доводя до возрастной нормы.

Суточная норма продукта в возрасте 8-9 месяцев составляет четверть банана. Его можно добавлять в измельченном виде в каши или фруктовые пюре. С 11-12 месяцев можно дать половинку фрукта, а с 1,5 лет — целый банан. Для детей дошкольного, школьного возраста предпочтительная норма — 2 плода в день.

Суточная норма фрукта зависит от индивидуальных особенностей организма ребенка, а также имеющихся заболеваний и аллергии.

Аллергия на банан у ребенка

Аллергическая реакция на фрукт встречается редко у детей. Обычно она возникает на химические вещества, которыми производители обрабатывают фрукт от насекомых и для длительного хранения.

Симптомы аллергии на бананы:

• покраснение, зуд, сыпь на лице , теле;
• тошнота, расстройство пищеварительного тракта (диарея, запор);
• газообразование, боли в животе;
• насморк, чиханье, слезотечение.

Вероятность появления аллергии на бананы у ребенка возрастает, если она присутствует у мамы или папы.

Разрешено ли использовать бананы для прикорма малышей? Безопасно ли такое питание? Во сколько месяцев можно давать эти экзотические фрукты ребенку? Единого мнения среди педиатров нет, но существуют общие рекомендации, знание которых новоиспеченным мамам и папам уж точно не повредит.

Многое зависит от организма конкретного ребенка. Но большинство специалистов не рекомендуют вводить банан в питание грудничков до 6 месяцев, поскольку формирование пищеварительной системы еще не полностью завершилось.

Оптимальный период для знакомства с фруктом: 6-8 месяцев.

Это одинаково актуально для детей на грудном и искусственном вскармливании. Более ранний прикорм может негативно отразиться на состоянии нежного желудочно-кишечного тракта малышки.

Банановый прикорм

Предназначенные для прикорма бананы должны быть спелыми, ярко-желтого цвета, без крупных потемневших пятен и следов гнили. Желательно покупать их в супермаркете, а не на рынке.

Банан не может быть первым фруктом в рационе малыша. Попробовав нежную и сладковатую «экзотику» в качестве первого прикорма, ребенок может отказаться от другой полезной пищи и даже от материнского молока.

Не следует давать малышу банан целиком. Обязательно в виде пюре, которое легко получить:

1. Предварительно нарезанный фрукт обрабатывают на паровой бане.
2. Разминают мякоть вилкой до однородного состояния.
3. Для лучшего усвоения в кашицу добавляют грудное молоко.

Через пару недель от начала такого прикорма тепловая обработка уже не проводится, а по прошествии месяца исчезает необходимость и в пюрировании.

Сколько и когда давать?

Экспериментировать с новыми продуктами детского рациона лучше в первой половине дня – во время второго утреннего кормления. В течение последующих суток необходимо смотреть за реакцией: следить за стулом, осматривать кожу на предмет высыпаний и др.

• Соблюдайте умеренность. Карапузу может очень понравится экзотический вкус, но при первом кормлении не нужно давать более 1 ч. л. пюре.
• Если нет аллергии, через неделю дозу пюре можно увеличить до 1 ст. л.
• Годовалый ребенок способен съесть половину банана без предварительной тепловой обработки.
• В 1,5 года здоровый малыш легко усвоит целый фрукт среднего размера.

Зачем детям экзотика в меню?

Бананы принадлежат к древнейшим растениям, культивируемым человеком для употребления в пищу. И если в Эквадоре и Бурунди эти фрукты – одни из основных продуктов питания населения, то в нашей стране их стали есть лишь с 50-х годов прошлого века.

Так имеет ли смысл приучать ребенка умеренных широт к экзотическим плодам в раннем возрасте? Решать этот вопрос каждой маме придется самостоятельно, но для начала нужно взвесить все плюсы и минусы.

Польза для малыша

• Богатый химический состав. Присутствие в плодах калия, магния, натрия, железа, фтора, витаминов группы B и клетчатки, помогает формированию мышечной и костной ткани, улучшает работу головного мозга, повышает настроение, регулирует деятельность кишечника и нормализуют сон. Бананы особенно полезны детям на искусственном вскармливании.
• Нежная фруктовая мякоть не вызывает механических повреждений слизистой оболочки в ротовой полости малыша. Ребенок с радостью будет пытаться сосать и покусывать плод, одновременно массируя десны и приобретая жевательные навыки .
• Плоды содержат аминокислоту (АК) триптофан, которая участвует в синтезе «гормона счастья» – серотонина. Эта АК улучшает настроение и повышает концентрацию. Наличие бананов в рационе непоседы делает его менее капризным, препятствует быстрому утомлению .
• Фрукты содержат много крахмалистых веществ, которые в организме ребенка преобразуются в глюкозу, обеспечивая новыми силами .

Рецепт от кашля

Благодаря обволакивающим свойствам бананы можно использовать для лечения кашля у детей и снижения раздражения горла.

В подогретое банановое пюре добавляют молоко и немножко меда, и дают эту смесь приболевшему малышу.

Возможный вред

1. В отличие от цитрусовых, бананы редко вызывают аллергию у ребенка. В единичных случаях причиной может послужить серотонин. Если у малыша появились высыпания, необходимо посетить врача.
2. Фрукты отличает высокая калорийность и большое количество сахарозы, поэтому их не дают детям с избыточным весом.

На прилавке

До того, как попасть на прилавки, экзотические плоды проходят длинный путь.

Производителям приходится собирать их незрелыми, а для ускорения созревания обрабатывать так называемым «банановым газом», безвредность которого маловероятна. Вот и еще один повод для родительского беспокойства.

Эта схема поможет выбрать бананы оптимальной кондиции.

С какого возраста ребенку можно давать банан и в каком количестве? Всем ли детям он полезен? Как правильно его выбрать и хранить. Рецепты и способы приготовления фрукта для малышей.

Состав фрукта и его польза

В наших краях этот тропический фрукт давно уже стал «своим». Причем не только для взрослых, а и для детей, даже самых маленьких.

Банан - универсальный продукт в рационе малыша. Так как фрукт хорошо утоляет голод, им можно заменить одно полноценное кормление, а также использовать в качестве десерта (сладкий вкус нравится всем детям). «Естественная упаковка» позволяет брать его в дорогу и использовать в качестве перекуса. К тому же экзотический плод сейчас доступен каждому.

Помимо приятного вкуса и ароматного запаха фрукт имеет богатый состав полезных веществ и не вызывает аллергию.

Из таблицы ниже вы узнаете, чем полезны бананы для детей и какое воздействие они оказывают на организм малышей.

Таблица - Полезные вещества банана

Банан помогает от укуса комаров. Если ничего нет под рукой, потрите место укуса внутренней стороной кожуры плода - зуд сразу утихнет.

Кому противопоказан

Кроме положительного влияния на детский организм, некоторым малышам банан может причинить и вред.

• Ожирение . Не стоит давать детям с лишним весом калорийный плод в больших количествах. Высокое содержание фруктозы и сахарозы стимулирует набор килограммов.
• Проявление аллергии . Банан - продукт гипоаллергенный. Но редкие случаи все же бывают. Производители могут обрабатывать тропический фрукт химическими веществами для длительного хранения. Это может стать источником появления сыпи на коже ребенка.
• Проблемы со стулом . Если на момент введения продукта в прикорм у малыша есть проблемы с пищеварительной системой (запоры, вздутие, расстройство кишечника) повремените знакомство крохи с этим продуктом. Фрукт только усугубит состояние.
• Сахарный диабет . Малышам, которые унаследовали диабет или имеют повышенную свертываемость крови, банан категорически противопоказан.

В любом случае, если вы заметили ухудшение самочувствия малыша после лакомства бананом, исключите его на время - на пользу он сейчас не пойдет. И проконсультируйтесь с детским врачом.

Когда и как начинать

Когда можно давать банан грудничку? Среди педиатров нет однозначного мнения, со скольки месяцев можно вводить в прикорм банан. Одни утверждают, что раньше 8 месяцев и пробовать не стоит, другие рекомендуют начинать в возрасте 5-6 месяцев. Но мнение всех детских врачей сходится в одном - в качестве первого прикорма его не используют. Знакомить малыша со взрослой едой стоит с овощей. После сладкого фрукта овощные пюре маленький гурман будет отвергать.

В дозировке и консистенции следует ориентироваться на пожелания ребенка. Но и прислушиваться к мнению специалистов немаловажно.

Таблица - Введение банана в прикорм

Не давайте бананы ребенку перед сном - они долго перевариваются и могут нарушить систему еще не сформированного пищевого тракта.

Как правильно выбрать и хранить

• Зеленые бананы . Содержат вредное вещество танин, которое ферментируется в толстом кишечнике и вызывает у малышей повышенное газообразование и брожение.
• Переспевшие . Фрукт с черными точками или потемневшей кожурой может вызвать у малыша запор. Такой плод содержит большое количество глюкозы. Чаще всего именно перезревший банан вызывает аллергию у грудничков, особенно если превышена суточная норма.
• Спелые . Кожура плода должна быть желтой, гладкой, без повреждений. Если банан немного не доспел, положите его дома на пару дней, и он будет готов к употреблению.

Условия хранения:

• кладите фрукт в темное, сухое, прохладное место;
• не храните тропический плод в холодильнике, - там он быстрее портится и впитывает запахи остальных продуктов;
• употребить его следует в течение 3-5 суток;
• к продукту должен поступать воздух, не храните банан в завязанном полиэтиленовом пакете;
• чтобы фрукт быстрее доспел, положите его вместе с яблоком.

Способы приготовления

Когда мы впервые знакомим малыша с бананом, желательно развести фруктовое пюре с грудным молоком или смесью. Так ребенок попробует новое блюдо с уже привычным вкусом. И консистенция будет более редкой.

Очищайте плод не только от кожуры, но и от прожилок. Первые несколько недель лучше давать крохе фрукт после термической обработки. Например, отварить на водяной бане или в пароварке. Для этого порежьте на кусочки продукт и положите в чашу пароварки либо в емкость для водяной бани и проварите 5-7 минут. Затем сделайте пюре.

Вот несколько вариантов приготовления и подачи тропического плода для самых маленьких гурманов.

• Положите банан в ниблер и дайте ребенку. Это безопасно, и позволяет крохе помассировать десны.
• Быстрый способ сделать пюре - соскребать маленькой ложкой с целого фрукта верхний слой.
• Банановое пюре для грудничка можно растолочь вилкой, протереть на терке или взбить блендером. Для того чтобы пюре получилось более редким добавьте немного жидкости (грудное молоко, питьевую воду, сок других фруктов).
• Для экономии маминого времени можно покупать готовые баночные пюре. К тому же их удобно брать на прогулку и в дорогу.
• Дети любят вкус банана в сочетании с другими фруктами, особенно яблоком.
• Добавляйте тропический плод в йогурт или кефир. Кисломолочные продукты станут более сладкими и ароматными.
• Вкусно и полезно запечь тропический плод в духовке. Смешать с соком, который с него выделился, и взбить блендером. Получится негустое пюре.

Рецепты блюд с бананом

Творожно-банановый десерт

Полезное и сладкое блюдо подойдет для ребенка от 9 месяцев. Рецепт не требует добавления сахара, так как банан сладкий.

Вам потребуются:

• творог - 50 г;
• банан - половина среднего.

Приготовление

1. Порезать кусочками банан и взбить блендером.
2. Добавить в чашу блендера творог.
3. Налить 1 ст. л. питьевой воды, чтобы консистенция была более редкой, и творог превратился в крем.
4. Взбить до однородной массы.

Рисовая молочная каша с бананом

Рецепт блюда для детей от 1 года. Оно хорошо насыщает и надолго «заряжает» энергией малыша.

Вам потребуются:

• круглый рис - 150г;
• вода - 150 мл;
• молоко - 150 мл;
• банан - 1 крупный;
• сахар - 2 ст. л.;
• соль - щепотка;
• масло сливочное - 30 г.

Приготовление

1. Залить помытый рис водой, довести до кипения. Посолить. На слабом огне варить 20 минут под закрытой крышкой.
2. Вскипятить молоко.
3. Добавить молоко и сахар к каше. Проварить еще 7 минут.
4. Размять вилкой банан и добавить в молочную кашу.
5. Добавить сливочное масло при подаче.

Если вы определились, когда можно давать ребенку банан, в каком количестве и виде, то смело приступайте. Малыш подскажет о своих желаниях больше, чем научная литература, доктора и опыт соседки.

Распечатать

Рано или поздно хочется расширять рацион грудничка, а все базовые фрукты уже опробованы.

Когда можно вводить банан в прикорм и питание ребенка постарше?

Еще лет 10 назад, помню, как мы с удивлением смотрели на этот заморский фрукт, который стоил немыслимых денег. А на вкус и вовсе мне не понравился.

Но сейчас банан вводят в питание ребенка достаточно рано. Главное: соблюсти правила безопасности и тогда банан станет одним из любимых фруктов малыша.

Польза и вред банана

Какова польза банана для детей?

• Банан для детей – очень полезный и сытный десерт, который помогает утолить голод и считается отличным источником энергии;
• Он является гипоалергенным продуктом и аллергия на бананы у детей встречается крайне редко;
• Плод имеет уникальный состав. В нем есть минералы и витамины, микроэлементы и клетчатка, аминокислоты, жиры углеводы и белки;
• В бананах есть витамины С, А и РР, из микроэлементов: калий, магний и железо, фосфор и кальций;
• На 20% фрукт состоит из крахмала, который является поставщиком глюкозы в организм и обеспечивает, расщепляясь там, хорошее усвоение продукта;
• В 100 граммах фрукта находятся 100 калорий и по калорийности, он даже опережает грудное молоко;
• Незаменимые кислоты обладают успокаивающим действием, что отлично влияет на нервную систему ребенка и улучшает сон.

Если систематически давать грудничку бананы, то он его организму это принесет много пользы, ведь банан:

1. улучшает работу сосудов и сердца;
2. повышает ферменты;
3. поднимает в крови уровень гемоглобина;
4. укрепляет кости;
5. улучшает состояние кожного покрова;
6. укрепляет иммунитет;
7. приводит в норму работу ЖКТ.

Однако, несмотря на то, что тропический фрукт так полезен для грудничка, он тоже может нанести ему вред.

• Так как плод калорийный, то его нельзя давать детям с большим весом;
• А из-за сладости, он запрещен при сахарном диабете;
• Кроме этого, редко, но бывает аллергия на вещества, которыми обрабатывают фрукт, для лучшего хранения;
• Если у ребенка повышена свертываемость крови, то такой прикорм тоже есть не желательно;
• Не нужно спешить с вводом в рацион продукта, если у грудничка есть нарушение пищеварения, особенно при срыгиваниях и поносе.

Как и когда вводим банан в прикорм

Со скольки месяцев давать банан ребенку?

Советую первое знакомство с плодом делать в 7-8 месяцев.

1. Данный прикорм вводят в рацион только после того, как малыш освоил фрукты и овощи, которые растут на территории проживания (смотрите статью Овощи для первого прикорма >>>);
2. Продукт можно давать ребенку в виде пюре или микродозами. Это зависит от принципов, по которым вы вводите прикорм малышу (изучите статью по теме: Педагогический прикорм >>>);
3. Если, после пробы порции нового прикорма, у грудничка не появились признаки негативной реакции, то через неделю можно увеличить порцию и давать банана чуть больше;
4. После девяти месяцев, этот фрукт можно добавлять и в другие блюда, например в кашу или творог.

Важно! Вводите в прикорм бананы только после овощных пюре и пюре из несладких фруктов.

Грудничку банан вводят в рацион, соблюдая правила введения прикорма, которые вы уже знаете и применяете с введением овощей.

Согласно этим правилам, учитывайте, что во время прививок и болезни, во время переезда, как и другие новые продукты, банан давать нельзя.

Вводится данный прикорм пошагово и в первой половине дня.

Сколько банана можно давать ребенку?

Количество пюре зависит от возраста.

• В 9 месяцев карапуз может съедать 3 ст. л пюре, а если у малыша уже есть зубки, то и половинку целого плода. Давать целый плод до года не рекомендуют;
• А вот годовалый карапуз съедает половину или целый фрукт.

После первого знакомства с тропическим фруктом, необходимо следить за стулом грудничка и его самочувствием. Если вы увидите какие-то необычные симптомы, то отложите прикорм.

Как выбирать бананы для малыша

Чтобы приготовить малышу хорошее и питательное пюре, банан нужно правильно выбрать при покупке.

Для детей нужны свежие плоды, желтого цвета. Зеленые бананы вредны, в них есть вредное вещество - танин, которое вызывает брожение в кишечнике. Главные показатели свежего и качественного фрукта:

1. ровный желтый цвет;
2. нет черноты на кожуре;
3. плод обтекаемой формы;
4. нет повреждений;
5. нет гнили и пятен.

Важно! Переспевшие бананы для малыша также не полезны, в них много глюкозы. Лучше купить немного незрелые фрукты и оставить их на несколько дней для дозревания.

Их необходимо положить вместе со спелыми яблоками в бумажный пакет, который ускорит созревание фруктов. Также, для того, чтобы бананы быстрее поспели, можно положить их в темное место.

Знайте! Хранить бананы надо в темном и сухом месте при температуре 10–15 градусов. Нельзя оставлять их в пакете или класть в холодильник.

Если вы покупаете в магазине готовое питание, вам нужно следовать следующим рекомендациям:

• выбирайте пюре из одного компонента;
• смотрите, чтобы в составе не было консервантов, сахара и красителей;
• обратите внимание на рекомендуемый для приема возраст;
• выбирайте известную фирму производителя;
• когда, вы будете открывать баночку, должен быть хлопок;
• покупайте маленькие баночки;
• открытое пюре можно хранить не больше суток;
• обязательно смотрите срок годности.

Как готовить первое пюре

Прежде, чем приготовить и давать ребенку питание, нужно подготовить продукт. Для этого необходимо:

1. снять кожуру;
2. прочистить от прожилок и срезать концы;
3. натереть на мелкой терке или размять в чашке;
4. можно нарезать колечками;
5. на минуту подвергнуть термической обработке;
6. измельчить до гомогенной массы.

Банан можно сварить на «водяной бане» или в пароварке. Можно добавлять в каши, кефир, йогурт, в запеканку.

Как давать прикорм бананом?

• Положить дольку в ниблер. На начальном этапе, этот способ может быть лучшим, если вы тревожная мама и боитесь давать ребенку банан микродозами;

Важно! Но ниблер не может применяться постоянно, поскольку ребенку важно в возрасте 8-9 месяцев оттачивать навык жевания и проглатывания плотной пищи.

• С цельного плода соскрести ложкой мякоть.
• Можно перемолоть банан вместе с яблоком. Но такое блюдо можно давать позже, не в первый прикорм.

Банан в прикорме детей не только уникален своими питательными свойствами, но и быстр в приготовлении. Если соблюдать все рекомендации по выбору и приготовлению тропического плода, ваш малыш получит из него все необходимое.

Сладкая пюреобразная мякоть без долек и косточек доставляет при поедании огромное удовольствие и приносит организму пользу, насыщая его минералами и витаминами. Банан – гипоаллергенный растительный продукт и отлично подходит для детского питания с младенческого возраста . И для родителей встает актуальный вопрос – с какого возраста можно давать банан ребенку и какие конкретно полезности в себя включает?

• Витамины и минералы, которые поддерживают правильное развитие малыша, особенно в грудничковом возрасте. Благодаря содержанию фтора, кальция, калия и натрия улучшается работа сердца, а витамины обогащают кровь. Минералы отвечают за правильное формирование костной и мышечной системы, препятствуют .
• Банан на 20% состоит из крахмала, который считается отличным проводником для усвоения глюкозы. Попадая вместе с пищей в организм, он легко усваивается в ЖКТ, при этом поставляя глюкозу, которая нужна для правильного развития грудничку.
• Содержащиеся витамины группы В поддерживают и развивают нервную систему, делают волосы шелковистыми, а кожу гладкой, благоприятствуют хорошему сну.

Если рассматривать лечебные и полезные свойства, то его хорошо включать в рацион при кашле и бронхите . Мякоть растирают, смешивают с горячим молоком и ложкой меда, используя как лечебное питье.

В совокупности состав благотворно влияет на концентрацию внимания, поднимая настроение, уменьшая капризы, а школьников настраивая на успешные выполнения заданий, что подчеркивает пользу бананов в питании детей любого возраста.

Кому противопоказан

Планируя ввести банан в качестве прикорма в меню грудничка, следует точно знать первоначальную и последующую возрастную дозировку продукта.

Существуют ограничения по введению:

• , запоры и понос, другие проблемы с пищеварением и ЖКТ;
• повышенный сахар в крови, сахарный диабет – из-за чрезмерной сладости продукта и большого содержания глюкозы в составе. Какие продукты понижают уровень сахара в крови – узнайте .;
• спазмы и проблемы с расслаблением мышц, чтобы не спровоцировать приступы гипертонуса;
• если банан крепит или слабит ребенка;
• перед основным приемом пищи – благодаря сладости и питательной ценности продукт может перебить аппетит у ребенка.

А при некоторых заболеваниях следует и вовсе исключить фрукт из рациона :

• серьёзные проблемы с сердечно-сосудистой системой – порок сердца, нарушения в работе сердечного клапана;
• при заболевании костной системы – повышенное содержание кальция или хрупкость костей;
• сбои в работе щитовидки;
• неврологические заболевания – , обмороки, припадки разного характера.

Аллергические реакции на введение

По статистике аллергия на бананы у детей проявляется редко. Зарегистрированных случаев настолько мало, что вводить его в меню рекомендуется с 6-7 месячного возраста при отсутствии аллергических реакций .

Если мама до и во время беременности употребляла продукт в пищу, то и организм малыша вполне адаптирован к его введению в меню.

Тем не менее, впервые дав попробовать бананы детям можно столкнуться с негативной реакцией организма на новую пищу. И причина заключается не в самом банане, а в способах его хранения. Ведь плоды, прежде чем попасть на прилавки наших магазинов, проделывают долгий путь. И продавец по возможности старается сохранить привлекательный и аппетитный вид продукции, порой применяя для этого химические средства. А они уже проникают сквозь кожуру, пропитывая вкусную мякоть, что приводит к возникновению аллергии.

Разбираемся с возрастными ограничениями

Как это ни странно, но мнения педиатров расходятся в вопросе, с какого возраста можно давать банан ребенку.

Некоторые из них убеждают родителей, что введение стоит отложить до 8-9 месяцев, а другие не видят ничего страшного в том, если кроха попробует лакомство в возрасте полугода.

Единственное, в чем сходятся их мнения, что начало прикорма не стоит начинать с этого продукта .

Для начала стоит попробовать овощи – нежный кабачок или цветную капусту, иначе есть вероятность того, что после сладкого банана кроха откажется от употребления пресных овощей. Итак, со скольки можно давать банан ребенку?

1. Начиная с 5-7 месячного возраста, крохе можно давать жидкое пюре.
2. С 8-10 месячного возраста жидкое пюре заменяется густым.
3. К году и в более старшем возрасте банан можно давать кусочками, или целым, в том случае если выросли первые зубки.

Даже небольшая порция будет долго перевариваться маленьким организмом, поэтому не стоит давать в вечерние часы. Незрелая пищеварительная система ребенка может привести к тому, что возникнет дискомфорт в животике, и малыш будет плохо спать ночью.

Степень зрелости и правильные условия хранения

Длительная дорога и время, которое было потрачено на доставку продукта в наши регионы из теплых тропических стран – одна из главных причин, по которой фрукты оказываются на прилавках магазинов в разной степени зрелости.

• Зеленые плоды – с большим содержанием танина, который в кишечнике вызывает брожение и газообразование.
• Спелые плоды – самый оптимальный вариант для питания ребенка. Плоды ярко-желтого цвета с равномерным окрасом, с гладкой кожурой, без трещин и черных пятен. В случае, если плод немного не спел, то в течение пары дней он дойдет при комнатной температуре до нужной степени зрелости.
• Переспевший банан – плоды легко узнаваемы по наличию коричневых пятен на кожуре. При употреблении таких бананов может начаться запор, большое содержание глюкозы может спровоцировать аллергическую реакцию.

Бананы долго не хранятся, поэтому не стоит покупать их с запасом. Существует пара секретов, чтобы не допустить чрезмерной спелости и порчи.

5 правил безопасного хранения

1. Хранить рекомендуется в прохладном и затемненном месте.
2. Если убрать в холодильник, то они быстро портятся, а также впитывают в себя посторонние запахи хранящихся там продуктов.
3. Хранить рекомендуется не более 5-6 дней.
4. Обязательно наличие воздуха при хранении, ни в коем случае не использовать полиэтиленовые пакеты.
5. Чтобы банан быстрее поспел, рядом необходимо положить яблоки – одной штучки будет вполне достаточно.

Способы приготовления для питания грудничка

Плод разминается в нежное пюре без комочков, можно добавить грудное молоко или любую молочную смесь для получения необходимой консистенции.

Первыми прикормами банан вводится в меню только после термической обработки , дальше можно давать в сыром виде. Чем старше ребенок, тем быстрее можно переходить к пище, которая содержит небольшие комочки. К 8-9 месяцам продукт можно уже не разминать, а просто ложкой соскабливать мякоть.

Добавляйте яблочное пюре, если плоды очень сладкие. Небольшая кислинка яблока уравновесит вкус пюре. Также термическую обработку можно производить в духовом шкафу, запекая небольшое количество времени при средней температуре.

5 вкусных рецептов для прикорма ребенка

Пюре

Ингредиенты

• 25 мл детского молока или кефира.

Способ приготовления

На 50 граммовую баночку потребуется половинка среднего банана. Ингредиенты можно протереть через сито или взбить погружным блендером. Для нужной консистенции добавляется молоко или кефир.

Каша

Ингредиенты

• половина среднего спелого банана;
• 100 г готовой рисовой или кукурузной каши.

Способ приготовления

Половина банана и порция каши также взбивается блендером и с удовольствием поедается в качестве завтрака. Причем банан хорошо сочетается с рисовой или кукурузной кашей.

Запеканка

Ингредиенты

• половина среднего спелого банана;
• 200 г творога.

Способ приготовления

Из детского творога с добавлением фрукта можно приготовить творожную запеканку. Она подходит для питания детей старшего возраста, так как имеет более плотную консистенцию.

Польза творога с бананом будет неоценима для здоровья крохи. Смешать ингредиенты до однородной консистенции, залить в фору. Запекать при 160 градусах 30 минут. рассказывается в статье.по ссылке.

Печенье

Ингредиенты

• половина среднего спелого банана;
• 3 ст. л. овсяной муки;
• 100 г творога;
• 1 желток от куриного яйца.

Способ приготовления

Домашнее овсяно-творожное печенье с бананом приготовить совсем несложно. Тесто делается без добавления пшеничной муки из перемолотой в кофемолке овсянки. Если малыш уже попробовал яйца, их так же можно добавить в тесто. Про сроки, когда рекомендуется вводить желток в прикорм ребенку, узнайте .

Важно не пересушить лакомство в духовке, иначе малыш может подавиться . Смешать все ингредиенты, залить в форму. Запекать при 160 градусах 30 минут.

Пюре ассорти

Ингредиенты

• половина среднего спелого банана;
• фрукт на выбор: яблоко, груша (или кабачок).

Способ приготовления

К банановому пюре можно добавить те фрукты, которые малыш уже пробовал. Это может быть яблоко или груша, кабачковое пюре. Яблоко, грушу или кабачок необходимо нарезать кубиком и тушить в закрытой кастрюле на медленном огне в течение 10 минут. Готовую массу остудить и перемешать с бананом.

Как выбирать готовое пюре в магазине

Многие родители уверены в том, что готовое пюре промышленного производства гораздо полезнее для здоровья. Безусловно, производители следят за качеством своей продукции, да и их консистенция гораздо более однородная, чем можно получить в домашних условиях. Как же выбрать заветную баночку с продуктом, чтобы начать прикорм бананом когда уже пришло время?

1. Старайтесь окупать только продукцию проверенных производителей. Читайте исследования и рейтинги от независимых экспертов.
2. Вводить в рацион новый продукт нужно так, чтобы в баночке присутствовал только он один, без добавления других ингредиентов. Так проще будет в случае чего отследить аллергическую реакцию.
3. Каждая баночка должна быть защищена сверху специальной пленкой, а при открытии раздается характерный щелчок.
4. В составе не должно быть сахара и других добавок, только один вид фрукта или овоща. Впоследствии можно будет приобретать баночки, которые содержат несколько ингредиентов.
5. Не стоит на первых порах покупать продукцию в большой таре, баночки весом 80 г будет вполне достаточно на 2 приема пищи.

Выводы

Если возраст, подходящий для ввода в рацион нового продукта, настал, и вы твердо уверены в том, что банан можно уже вводить в меню, то не стоит сомневаться. Попробуйте угостить малыша новым лакомством, и вы сразу поймете, понравился банан крохе или нет. Обращайте внимание на реакцию организма на незнакомый продукт, отложите его введение, если появилась аллергическая реакция. Пусть ваш малыш растет здоровым и кушает с аппетитом!

Как правильно перейти от детской к взрослой пище, т.е. правильно ввести прикорм ребенку, рассказывает Е.О. Комаровский.