Помощь по Теле2, тарифы, вопросы

Навруз – праздник особенный. Это не просто точка отсчета нового года по солнечному календарю, принятому у многих тюркских народов. Это настоящий праздник обновления, день весеннего равноденствия, начало новой жизни. Отмечают Навруз народы тюркской и иранской группы, и вот уже много лет как празднуют его и в столице нашей страны. Каким будет Навруз 2018 в Москве, каковы традиции и обычаи праздника, когда отмечают Навруз – обо всем этом в нашей статье.

Сегодня датой празднования Навруза повсеместно принят день весеннего равноденствия – 21 марта. Во многих государствах Навруз вошел в список государственных праздников, а следовательно, и нерабочих дней.

Стоит отметить, что название у праздника у разных народов может немного отличаться, хотя общее созвучие сохраняется:

• Башкирский и татарский – Науруз, у крымских татар – Наврез;
• Туркменский – Новруз;
• Узбекский и таджикский – Навруз;
• Киргизский – Нооруз;
• Турецкий – Невруз;
• Казахский – Наурыз; в Казахстане праздник отмечаю три дня – с 21 по 23 марта включительно.

Из-за массового характера и ареала распространения Навруз вошел в список культурного наследия ЮНЕСКО, а 21 марта официально объявлен Международным днем Новруз.

Традиции и обычаи

Навруз – праздник обновления и весны, а потому встречать его надо весело: с песнями, плясками, играми и богатым угощением.

Древняя традиция предписывает войти в новый год «чистым» — и за несколько дней до праздника нужно было убрать в доме и вокруг него, перестирать всю одежду, вычистить ковры. Но чистота должна быть не только физической, но и душевной – и к Наврузу необходимо было выполнить все данные ранее обещания, попросить прощения за причиненный вред и обиду, рассчитаться с долгами.

Хафсин и хафшин

Навруз – праздник очень древний, наполненный сакральным смыслом, множеством обрядов, значение которых потерлось в веках. Так, особое значение в праздник придается семерке – цифре семь. Примером тому – традиционное застолье. Накрывая столы, на них в обязательном порядке ставят семь предметов, начинающихся на букву «С» и «Ш». Так получается два праздничных стола – «хафтсин» и «хафтшин», где «хафт» переводится как «семь» с персидского, а «син» и «шин» — это названия букв «С» и «Ш» соответственно в персидском алфавите.

Сумалак

Непременное блюдо на праздничном столе таджиков, узбеков, азербайджанцев – сумалак (суманак). Готовить его начинают за несколько дней до Навруза. За семь-десять дней до праздника в большом тазу замачивают отборные зерна пшеницы. Таз накрывают чистой тканью и отставляют в теплое провариваемое место – пшеница должна прорасти. Чем длиннее ростки, тем богаче и урожайнее будет наступающий новый год. Накануне праздника проросшие зерна пересыпают в металлическую или каменную ступу и тщательно толкут – в результате должна получиться практически однородная масса.

Затем содержимое ступы перекладывают в казан, добавляю муки, заливают все водой и долго-долго варят на небольшом огне. На варку сумалака уходи обычно от десяти до двенадцати часов; главное – успеть закончить приготовление главного блюда до рассвета в день Навруза. По традиции готовить его должны исключительно женщины; мужская рука касаться сумалака в процессе приготовления не должна. Блюдо получается довольно сладким, но не приторным, по консистенции напоминающим жидкий шоколад. Сумалаку на Навруз придается особое значение, а потому угостить им спешат всех: родных, близких, соседей.

Баурсаки

Казахи, татары, башкиры в обязательном порядке ставят на стол баурсаки. Традиционное блюдо, часто подаваемое на праздник, в Навруз считается главным украшением стола. По сути, баурсак – это обжаренный в кипящем масле кусочек теста, но и тут у каждого народа есть свои особенности. Одни считают, что тесто непременно должно быть сладким, другие предпочитают поливать баурсаки медом и патокой, однако общая традиция все же одна: тесто на баурсаки ставится за день до праздника, а готовить блюдо непременно должны только женщины семьи, как правило, под присмотром самой старшей, матери или жены главы семейства.

1 апреля в павильоне № 75 ВДНХ пройдет Московский общегородской праздник «Навруз». Гостей весеннего праздника ждут увлекательное знакомство с историей и культурой разных народов, фестиваль «Культ плова», выступление звезд российской эстрады и национальных коллективов.

В Московском общегородском празднике «Навруз» по уже сложившейся традиции примут участие делегации стран СНГ, дальнего зарубежья и субъектов Российской Федерации, а также представители национальных общественных организаций города Москвы. Как и в прошлом году, праздник пройдет на ВДНХ, исторически служившей не только смотром достижений великой страны, но и символом межкультурного и межнационального объединения.

Гостей «Навруза» ждет увлекательное знакомство с историей и культурой народов, которые составляют неотъемлемую часть московского сообщества. По традиции на празднике будет развернута выставка-ярмарка национальных ремесел и сувенирной продукции. Все желающие смогут поучаствовать в разнообразных мастер-классах, продегустировать самобытные блюда кухонь народов Средней Азии и насладиться яркими показами национальных костюмов.

В красочной церемонии открытия весеннего праздника примут участие народные артисты России Лев Лещенко, Лариса Долина и другие звезды российской эстрады. Весь день на сцене будут выступать коллективы, представляющие культуру Афганистана, Пакистана, Казахстана, Узбекистана, Азербайджана, Татарстана, Башкортостана и Таджикистана. Ведущими гала-концерта выступят народный артист России Владимир Березин и известная телеведущая Дильбар Файзиева.

В этом году в рамках праздника впервые пройдет фестиваль-конкурс «Культ плова». Участники конкурса — представители диаспор — приготовят по индивидуальным рецептам различные вариации этого вкусного и ароматного блюда. Оценивать участников кулинарного соревнования будут по трем номинациям: «Лучший повар», «Лучший ресторан» и «Приз зрительских симпатий». Сразу же после того, как плов продегустирует жюри, он будет вынесен на продажу публике. А победители конкурса получат керамические изделия от Алишера Назирова, известного керамиста, мастера «Наккош», участника многих всемирных выставок.

Программа праздника:

• 12:00 — 20:00 — работа выставки-ярмарки национального искусства, ремесел и традиций;
• 14:00 — официальное открытие праздника;
• 14:00 — 16:00 — гала-концерт с участием звезд эстрады;
• 16:00 — награждение победителей конкурса «Культ плова»;
• 16:00 — 20:00 — продолжение гала-концерта с участием профессиональных и самодеятельных национальных творческих коллективов.

«Навруз» — Новый год у мусульман и тюркских народов, древний праздник, пришедший к нам из глубины веков. Его отмечают во многих зарубежных странах — Индии, Иране, Афганистане, Таджикистане, Азербайджане, Туркменистане, Кыргызстане, Узбекистане, Казахстане, Китае и других, а также в российских республиках — Татарстане, Башкортостане, Дагестане.

В день весеннего равноденствия отмечается Навруз - праздник весны или Восточный (Персидский) Новый год. В переводе с фарси его название обозначает "новый день". С приходом весны наступают теплые дни, природа пробуждается и начинает менять свои убранства. Навруз символизирует собой возрождение природы, торжество жизни, надежды на щедрый урожайный год.

Одним из главных символов Навруза сейчас считаются проросшие ростки пшеницы, которые обвязаны красной лентой. Красивыми вазочками с такими ростками по традиции украшаются праздничные столы, дома и сады отмечающих. Конечно, от народа к народу некоторые нюансы ритуалов и приготовлений могут отличаться, однако все, кто его празднуют, в эти дни не работают, поздравляют друг друга с началом Нового года, едят праздничные угощенья и веселятся. Праздничные блюда к столу включают семь элементов, названия которых начинаются с буквы «С» персидского алфавита. На стол традиционно принято ставить крашеные яйца, свечи и зеркало. Яйцо и зеркало - как символы завершения старого и наступления нового года. Свечи символизируют огонь, защищающий человека от злых сил.

Праздник отмечается 21 марта в Иране, республиках Средней Азии и Закавказья, 22 марта в Казахстане. C 2010-го года этот День стал официальным международным событием - International Day of Nowruz и вошел в календарные праздники ООН. Решением Генеральной ассамблеи по инициативе Казахстана, Азербайджана, Кыргызстана, Македонии, Ирана и Албании, Индии и Афганистана, Турции, Туркменистана и Таджикистана, праздник Навруз был закреплён за 21-м марта (резолюция Генеральной Ассамблеи ООН №A/RES/64/253).

Весенний новогодний праздник равноденствия - Навруз, возникнув в Хорасане более 3000 лет назад, почти одновременно с возникновением земледелия, распространился по всем сопредельным странам.

Корни Навруза уходят в зороастризм. Навруз является древнейшим земледельческим праздником, его происхождение связано с возникновением земледельческого календаря. Фирдоуси и Омар Хайям, служивший при дворе туркменского царя Мелик-шаха, связывали возникновение Навруза с именами легендарных царей Джемшида, Каюмурса и других. Впервые о празднике упомянуто в книге огнепоклонников «Авеста». Там повествуется, что это праздник рождения жизни на земле и ее победы над смертью. Все живое, согласно той книге, появилось в этот день в 6 видах: огонь, вода, земля, растения, животные и люди. По древнему обычаю, до наступления Навруза люди должны наводить порядок в домах и вокруг, рассчитаться со своими долгами.

На праздничный стол складывают круглые лепешки из пшеницы, ячменя, проса, кукурузы, фасоли, гороха, чечевицы, риса, кунжута и бобов. В Навруз приготовляют кушанья, преимущественно растительных, продуктов, наиболее известным праздничным блюдом является сумаляк - блюдо из проращенных ростков пшеницы.

Когда Навруз 2019 какого числа – Праздник Навруз 2019 (Novruz, Nevruz, Новруз Байрам, Наурыз, Новруз) – Что за праздник Навруз, что означает – В каких странах отмечают Навруз в 2019 году ⬇⬇⬇

Похожие новости: 🌸 поздравления с праздником навруз 2019 – 💕 стихи посвященные навруз байраму – 💐 поздравления навруз – 💖 (навруз) 2019 – ☀ день весеннего равноденствия 2019 – 🌺 песни про и поздравления с наурызом – 🌞 новруз байрам 2019

21 марта – Навруз 2019

Международный день Новруз (перс. نوروز‎ – Now ruz – «новый день») – международный праздник Нового года по астрономическому солнечному календарю у иранских и тюркских народов.

Навруз – Восточный Новый год – один из самых радостных, светлых и красивых праздников на всем мусульманском Востоке!

Название праздника Навруз (в переводе с фарси «новый день») говорит само за себя: это новая жизнь, новые надежды, пробуждение природы после долгого зимнего сна, яркое солнце и улыбки людей.

Навруз – это больше, чем просто праздник. По древнему поверью, чем ярче и веселее пройдет Навруз, тем более щедро природа наградит людей в новом году. Потому льются в праздник обрядовые песни Навруза, танцуют и веселятся люди, радуясь приходу весны и одаривая подарками не только близких, но и незнакомых людей, нуждающихся в помощи, – сирот и неимущих.

Навруз-Байрам (турец. bairam - праздник ) - тюркское название значительного религиозного праздника. В основном, термин «байрам» является составной частью названия двух самых главных мусульманских праздников: Рамазан-байрам и Курбан-байрам.

Значение праздника Новруз (Навруз ):

Начало Нового тропического года по астрономическому солнечному календарю.

Навруз 2019 отмечается в странах:

Азербайджан, Албания, Афганистан, Босния и Герцеговина, Индия, Иран, Казахстан, Киргизия, Курдистан, Пакистан, Туркменистан, Таджикистан, Татарстан, Башкортостан, Турция, Узбекистан, Грузия и др.

Когда Навруз в 2019 году какого числа

Навруз в 2019 году отмечается 21 марта , в день весеннего равноденствия и напрямую связан с долгожданным приходом весны.

Длительность праздника в каждой стране разная. В одних государствах его отмечают с 21 по 23 марта, а в других даже 6 дней, то есть с 21 по 27 число. В этих странах Навруз один из самых популярных праздников и почитается не только как день весны, но и как Новый год.

Итак, Новруз байрам - это и в 2019 году Навруз будут отмечать 21 марта. К слову, в Казахстане его празднуют 3 дня: 21 марта, 22 марта и 23 марта. А в Узбекистане и вовсе принято праздновать целых 13 дней подряд.

Наурыз 2019 в Казахстане – выходные дни

21, 22 и 23 марта – Наурыз мейрамы

Другие названия праздника Новруз или же Навруз :

• курд. Newroz,

• тадж. Наврӯз,

• узб. Наврўз / Navroʻz,

• азерб. Novruz,

• туркм. Новруз, Nowruz,

• каз. Наурыз,

• уйг. Норуз,

• кирг. Нооруз,

• тат. Нәүрүз,

• тур. Nevruz,

• крымскотат. Наврез,

• башк. Нәүрүз,

• чуваш. Нарăс.

Традиции в Навруз:

На праздничных столах складывали круглые лепешки из пшеницы, ячменя, проса, кукурузы, фасоли, гороха, чечевицы, риса, кунжута и бобов. В Навруз приготовляют кушанья из семи, преимущественно растительных, продуктов, наиболее известным праздничным блюдом является сумаляк - блюдо из пророщенных ростков пшеницы.

30 сентября 2009 года Навруз был включен ЮНЕСКО в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества, с этого времени 21 марта объявлено как Международный день Навруз .

День матери в Украине и мире 12 мая - Поздравления с Днем матери открытки

Навруз 2017 – Наурыз Мейрамы – Прикольное поздравление с Новруз Байрам в стихах – Пожелания с Наурызом – Открытки с праздником Новруз Новруз Байрам 2017 – Поздравления с Наврузом – Стихи про Навруз Байрам 2017 – Красивые открытки Навруз Песни про Наурыз: Песни на Наурыз на русском языке слова – Песни на Наурыз на казахском языке тексты – Наурыз музыка слушать онлайн – Плейкасты с Наурызом – История праздника Навруз (Наурыз, Новруз, Нооруз, Нуруз, Невруз) Праздник Нооруз – Поздравления с Ноорузом на русском языке – Пожелания на Нооруз Майрамы в картинках – Прикольные стихотворения про Нооруз – Красивые открытки с праздником Нооруз Праздник Наурыз – Поздравления с Наурызом на русском языке – Пожелания на Наурыз Мейрамы – Прикольные стихотворения про Наурыз

Навруз, или "персидский Новый год" — национальный праздник тюркских народов, один из древнейших праздников в истории человечества. Отмечается во многих мусульманских странах Западной и Центральной Азии, на Кавказе.

В сентябре 2009 года Навруз был включен в репрезентативный Cписок нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО. 23 февраля 2010 года Генеральная Ассамблея ООН объявила 21 марта "Международным днем Навруз". Резолюция Генеральной Ассамблеи ООН о Международном дне Навруз была принята по инициативе Азербайджана, Албании, Афганистана, бывшей югославской Республики Македонии, Индии, Ирана, Казахстана, Киргизии, Таджикистана, Туркмении и Турции.

В разных местностях соблюдается схожий сценарий праздника. Примерно за две недели до Навруза на блюдах высевают пшеницу или чечевицу. К празднику их зеленые ростки должны достичь 5-7 сантиметров в высоту и стать украшением стола, символом рождения новой жизни. Ближе к празднику зерно проращивается еще раз — чтобы стать основой для праздничного блюда .

Подготовка к празднику начинается за месяц до него. Каждая из предстоящих четырех недель, а вернее, четырех сред, посвящена одной из четырех природных стихий и называется соответственно, хотя названия могут разниться, в зависимости от региона. Первая среда посвящена воздуху, вторая — воде, третья — земле, четвертая — растительности, потому что, по представлениям народа, в первую среду согревается воздух, во вторую — вода, в третью оживает земля, а в четвертую — деревья и растительность. Тогда, по народным приметам, наступала весна.

Самой важной среди этих сред считается последняя, когда разворачиваются главные события. Этот день насыщен различными обрядовыми действиями , которые охватывают все сферы жизни и преследуют цель обеспечить благополучие себе, своей семье и обществу в наступающем Новом году, освободиться от всех бед и отвратить от себя и от своей семьи неприятности и невзгоды. С него начинается уборка дома как части общего ритуала очищения перед собственно праздником. Накануне праздника важно получить благословение родителей и старших, раздать или простить долги, закончить ссоры примирением.

Вся семья, надев новые праздничные одежды, собирается за традиционным столом, на который ставят новую посуду, зеркало и зажигают свечи по числу членов семьи. Эти свечи нельзя гасить, пока они не догорят до конца. На стол также ставят банку с плавающими рыбками.
В Иране на праздничном столе должны находиться семь предметов, название которых начинается на букву "с". Хэф син (семь главных составляющих) включает "сиб" (яблоко), "сикэ" (золото), "самани" (халва), "сир" (чеснок), "сумах" (приправа из сушеного барбариса), "сенджет" (восточный сухофрукт с нежным сахарным вкусом), "сабзэ" (пророщенная молодая зелень).

На праздничном столе в этот день должно царить изобилие . Помимо раскрашенных яйц, сладостей и фруктов на столе должны быть всевозможные мясные блюда и обязательно плов.

Сам праздник Навруз мог длиться от 13 дней до трех дней. Его атрибутом были горевшие на улицах костры, через которые должен был перепрыгнуть каждый и, желательно, семь раз. О наступлении даты весеннего равноденствия возвещали выстрелами.

© AP Photo / Visar Kryeziu

© AP Photo / Visar Kryeziu

По народному поверью, в ночь перед первым днем праздника все домочадцы должны находиться дома, в противном случае им придется скитаться на чужбине семь лет; не положено было ходить в гости и принимать гостей. Услышав выстрелы, приступали к трапезе. С утра начинались взаимные посещения с обильными угощениями, уличные увеселения молодежи. Праздник сопровождался состязаниями народных певцов и сказителей, единоборствами, скачками. Все старались заполучить первым в гости человека, которому, как было всем известно, сопутствовала удача.

В Навруз не принято давать деньги в долг, чтобы не лишить дом достатка. В то же время существовал неписаный обычай в дни весеннего праздника одаривать людей Навруз-пайы — праздничной долей. Соседям и друзьям отсылался поднос с праздничными угощениями, который возвращался также с угощениями. Полагалась на Навруз лучшим образом кормить домашних животных, благим делом была посадка любых деревьев, особенно каштана, инжира и шелковицы.

Материал подготовлен на основе информации РИА Новости и открытых источников