Помощь по Теле2, тарифы, вопросы

Стиль ретро актуален не только в одежде и в дизайне помещений. Этот тренд коснулся и event-ниши. Многие мероприятия проводятся в тематике ретро, от свадеб до детских дней рождения. Корпоратив – отнюдь не исключение. Отметить корпоративное мероприятие в стиле ретро — это, как принято говорить, модно, стильно и молодежно.

В широком смысле период ретро охватывает большой временной пласт, затрагивающий разные течения как в СССР, так и за границей, в данной статье мы лишь коснемся общей атмосферы 50-60 годов без углубления в конкретные течения (например, стиль стиляги). Воссоздать на своем празднике просто эпоху — уже само по себе крайне интересно и захватывающе!

1. Корпоратив в стиле СССР от А до Я .
2. Корпоратив в стиле стиляг .
3. Корпоратив в стиле Чикаго — гангстерское веселье! .
4. Корпоратив в стиле 90-х .

Приглашаем в прошлое

Для поддержания стилистики пригласительные желательно оформить в виде отличительных атрибутов эпохи ретро:

Важно соблюдение мельчайших деталей, характерных для оформления корреспонденции в те годы: широкие рамки, округлые края, перфорация, мягкие пастельные оттенки: розовый, мятно-зеленый, аквамарин. Текст приглашения рекомендуется выдержать в патриотическом стиле: наподобие: «Товарищ N! Партия зовет посетить торжественный сбор, приуроченный к Новому году (или юбилею, в зависимости от времени проведения корпоратива) передового предприятия Х».

Текст должен быть напечатан на печатной машинке или написан каллиграфическим почерком – никакого печатного шрифта, ведь в эпоху ретро его не было и в помине!

Вход только для стильных

В плане дресс-кода корпоратив в стиле ретро предполагает широкий разгул фантазии. Элементы стиля тех лет до сих пор активно эксплуатируются дизайнерами, поэтому подобрать эффектный образ не составит труда. Представительницы прекрасного пола могут примерить на себя образ советской кокетки, с начесом, огромными серьгами-полумесяцами и платье в горошек. Если же такое амплуа кажется слишком банальным, можно выбрать ряд других ипостасей:

1. Пионерка Красный галстук и пилотка – обязательные атрибуты. Добавив их к традиционному офисному комплекту «белый верх, черный низ», можно без особых усилий попасть в точку.
2. «Мымра». Это амплуа подойдет не закомплексованным барышням с чувством юмора. Скопировать образ небезызвестной Людмилы Прокофьевны из «Служебного романа» просто — строгий костюм найдется наверняка, а остальное сделают очки в роговой оправе и залакированные назад волосы.
3. Ударница производства. Цель — скопировать внешность девушек с обложек ретро-журналов «Крестьянка» или «Работница». Ситцевое платье, убранные под косынку волосы — и вы на коне!
4. Мужчинам также есть из чего выбирать. Можно поразить воображение коллег, нарядившись в стиле советского студента. Наглядный пример для копирования – гайдаевский Шурик. Отыщите в своем гардеробе клетчатую рубашку, брюки, из которых вы выросли и хипстерские очки — и образ киногероя готов. Еще один беспроигрышный вариант – ретропижон. Фарцовый пиджак в клетку или однотонный велюровый, брюки-дудочки, лаковые штиблеты и рубашка яркого оттенка – отличительные черты образа.

Корпоратив начинается… с конфетти

Церемония встречи гостей должна быть помпезной, в лучших традициях увеселительных мероприятий прошлых лет. Конфетти, хлопушки, красная дорожка, как при встрече дипломатов – гости должны почувствовать, что праздник начинается уже с первых минут. Интересным решением будет установить на входе старинный музыкальный автомат.

Можно организовать шутливую регистрацию у гостей, наподобие конференции или симпозиума. На входе устанавливается регистрационный пункт, за ним симпатичная секретарша, которая проверяет пригласительные и вносит гостей в регистрационный лист. Каждому приглашенному выдается значок в виде ордена или логотипа компании.

Если бюджет мероприятия позволяет, неплохо организовать доставку гостей к месту проведения корпоратива на ретро-автомобилях.

Куда податься?

Для организации корпоратива в принципе подойдет любой банкетный зал, но если есть возможность, лучше выбирать помещения, оформленные в стиле ретро или с элементами его. Это может быть как столовая в бывшем НИИ, так и дорогой ресторан. Главное – соответствие помещения основной идее мероприятия.

Более креативный вариант – отпраздновать корпоратив на теплоходе или… в автобусе! Сейчас популярны сценарии выездных мероприятий, когда автобус с гостями курсирует по маршруту, в каждой точке которого накрыт фуршет и подготовлен какой-то элемент шоу-программы: выступление музыкантов, танцы, запуск салютов, фотосессия и т.д. Поездка заканчивается банкетом в кафе или пикником на свежем воздухе. Кстати, о пикниках: корпоратив под открытым небом также может стать неплохим вариантом в теплое время года. Особенно если мероприятие проводится в пионерской стилистике.

Дух эпохи – в деталях

Если же вы склоняетесь к традиционным вариантам и решили проводить корпоратив в помещении, его обстановка не должна выбиваться из тематики мероприятия. Есть множество элементов, которые помогут отобразить стиль эпохи:

• лампы с тканевыми абажурами;
• торшеры;
• подвесные диско-шары;
• вафельные полотенца;
• этажерки с книгами советского выпуска;
• ламповые телевизоры;
• белые домотканые скатерти.

В 50-60 годы дорогая фарфоровая посуда была дефицитом, поэтому никаких современных сервизов – только скромные тарелки с «юбочками» по краям и граненые стаканы для напитков. Аскетичную по современным меркам сервировку стола разбавляют букетами живых цветов.

Что послушать и посмотреть?

На мероприятии с такой тематикой обязательно должна быть музыка, соответствующая эпохе того времени. Вы ведь наверняка захотите организовать танцевальные конкурсы, а значит, к выбору исполнителей нужно подойти очень серьезно. Для начала мы предлагаем вызвать певцов и музыкантов на корпоратив. Благодаря этому вы сможете избавить себя от необходимости самостоятельно искать ретро-песни. Однако, если желание устроить все самостоятельно берет верх, тогда советуем обратить внимание на что-нибудь вроде фокстрота и чарльстона. К месту придется и танго.

А чтобы заложить первый кирпич в ваш плей лист, предлагаем включить в его состав следующие композиции:

Из фильмов можно обратить внимание на картины «Трактористы», «Встречный», «Юность Максима», «Летчики» и «Веселые ребята».

Ретро-развлечения

Из развлечений для ретро корпоратива наиболее подходящими и соответствующими стилю будут:

• выступление кавер группы с исполнением старых песен;
• цирковое выступление (цирк как развлечение был очень популярен в советское время);
• караоке (почти все ретро песни советских лет широко известны и участники корпоратива с удовольствием все вместе исполнят их).

Однако, никто не отменяет шоу выступлений, DJ, артистов, иллюзионистов… все на вкус и желания коллектива.

Небольшой список конкурсов, которые Вы можете сразу взять на вооружение:

• Можно провести веселый конкурс причесок. Причем среди мужчин тоже. Приготовьте заколки, лаки для волос и резинки. В игре сделайте номинации вроде «советский хиппи», «член правительства», «с утра пораньше» и т.д. Будет весело!
• Очень интересен будет конкурс на лучший танец в стиле ретро. Причем это может быть лучший женский танец, мужской и парный. При желании вы сможете выбрать короля и королеву вашего мероприятия.
• Проведите конкурс «Что пели в прошлые годы?». Будет здорово, если участники разделятся на команды. А победившей станет та, которая вспомнит больше всех песен.
• Не лишним окажется и конкурс караоке. Наверняка все коллеги радостно помогут солисту во время исполнения.
• Очень полезны для любого мероприятия подвижные игры. Проведите соревнование «Четкая заначка» для мужчин. Сотрудники смогут выяснить, кто из них лучше всего сможет спрятать часть зарплаты от жены на предмет «посидеть вечерком с друзьями».
• Соберите коллекцию ретро песен и сыграйте в «Угадай мелодию». Очень азартный конкурс на знание композиций прошлых десятилетий.

Ретро-корпоратив лучший способ прекрасно провести время и углубится в историю нашей страны, освежив свои знания или воспоминания. Мы в свою очередь от всей души желаем, чтобы у вас все получилось. Пусть ваша праздничная встреча приятно порадует всех сотрудников и запомнится им на долгие годы!

Короткий план подготовки к корпоративу в восточном стиле

Если Вы чувствуете ностальгию по ретро эпохе, а советские фильмы вызывают в вашей душе радостное воодушевление, предлагаем Вам перейти от слов к действиям. Ответьте себе на первый самый важный вопрос: организуем сами или закажем «под ключ».

Если Вы решили заказать корпоратив «под ключ», вопрос выбора качественного исполнителя стоит весьма остро, используйте наши сервисы, чтобы многократно упростить себе задачу.

Если Вы решили испытать свои способности, вот наш короткий тезисный план, который поможет держать руку на пульсе и ничего не забыть при подготовке. Скопируйте, распечатайте его в Word и смело отправляйтесь навстречу ретро развлечениям.

1. Определите кто будет ответственен за подготовку корпоратива (один или несколько человек, если несколько, определите, кто будет главный) и распределите задачи по настоящему списку.
2. Составьте список участников. Кто сможет прийти? (Вам нужно знать, на какое количество людей рассчитывать).
3. Определите дату и время корпоративной вечеринки.
4. Определите бюджет, который готовы потратить на корпоратив (именно от этой сумы во многом будет зависеть решение всех последующих вопросов)
5. Распределите роли между участниками (кто в каком образе планирует быть)
6. Найдите студии по аренде костюмов и дайте каждому сотруднику памятку с адресами и телефонами (так вы сможете избежать оправданий по типу «я не знал где найти костюм…»)
7. Решите, где Вы намерены провести корпоратив (ресторан, офис, яхта, загородный комплекс и так далее). Чтобы решить этот вопрос проще, оставьте заявку на сайт с указанием, что планируется корпоратив в восточном стиле, наверняка, Вам ответят площадки, специализирующиеся на восточной кухне, а значит, вопросы оформления — долой с ваших плеч.
8. Какие блюда должны быть на вашем столе? Кто что предпочитает?
9. Продумайте вопрос с транспортом и доставкой гостей домой
10. Решите, кто займется оформлением помещения. Если Вы планируете сделать все своими силами, определитесь с элементами декорирования, лучше всего, чтобы они были готовы как минимум за 1 неделю до мероприятия. Если Вы полагаетесь на опыт профессионалов, оставьте заявку на сайт, Вам предложат не только варианты оформления, но и продемонстрируют уже имеющиеся элементы декорирования. Сможете выбрать по качеству и по цене лучшего исполнителя.
11. Обдумайте развлекательную часть. Какие конкурсы и соревнования привлекают ваших сотрудников, а какие нет? Используйте наш раздел конкурсов, чтобы быстро решить эту задачу.

Таким образом, наши соотечественники получают возможность не только окунуться с головой в прошлое, но и проявить патриотизм, подчеркнуть, что еще не забыты те трудные, но порой и замечательные времена наших дедов, родителей, а может, и собственного детства. Если вы собираетесь провести корпоратив в стиле СССР, но не знаете, как это сделать, eventspro предлагает воспользоваться нашими советами.

Приглашения

Пригласительные обязаны задать хорошее настроение вашим коллегам, как только попадут им в руки. Ни один из сотрудников не должен сомневаться, что отлично проведет время на грядущем корпоративе. А посему предлагаем несколько наилучших вариантов приглашений.

1. Если хорошенько порыться по старым шкафам дома (или у бабушки), то вы наверняка сможете найти открытки советских времен. Их и можно использовать в качестве приглашений, написав на обратной стороне несколько теплых слов, а также подробную информацию о месте, времени, дате и дресс-коде. Если вам не удастся найти такую полиграфическую продукцию, распечатайте открытки с символикой СССР с помощью компьютера.
2. Как вариант предлагаем сделать подобие депутатских мандатов, из которых получатся великолепные приглашения.
3. Найдите в интернете советский плакат. Разошлите картинку коллегам (почта, ВКонтакте, Одноклассники и т.д.), а под ней напишите текст пригласительного.
4. Пригласительный билет можно оформить в виде телеграммы. Довольно оригинальный подход, а главное – по СССРовски! Вашим коллегам наверняка понравится. Не забываем упомянуть о дресс-коде.

Чтобы дать старт Вашим фантазиям относительно пригласительных, мы сделали небольшой обзор существующих флаеров, плакатов и приглашений на вечеринки в клубы, просмотр готовых материалов поможет вам быстро решить вопрос с оформлением.

Дресс-код для корпоратива в стиле СССР

Чтобы гости долго не размышляли над вопросом «Что бы надеть?», предлагаем целый комплект «нарядов» на выбор:

• белая рубашка и шорты, плюс красная пилотка и того же цвета галстук;
• коричневое платье с праздничным белым фартуком (школьная форма);
• джинсы-варенки и пиджаки с латками на рукавах;
• лакированные туфли и платья в горошек;
• штаны-бананы или «подстреленные» брюки;
• любая белая верхняя часть одежды и темная нижняя.

Выбор богат – каждый гость сможет одеться по своему вкусу.

Встречаем коллег

На входе приглашенных может поджидать ведущий в костюме пионервожатого. Как вариант можете рассмотреть самого вождя мирового пролетариата – Ленина Владимира Ильича – с характерной лысиной и картавостью. Подобная встреча с порога зарядит сотрудников позитивом и сразу задаст вашей корпоративной тусовке правильное настроение.

Не забудьте о специальной книге, в которой комсомолка или Ленин будут регистрировать всех пришедших. После регистрации гости получают ленточки с надписями вроде: «Миру мир», «Трудящимся – отдых», «Четверг – рыбный день», «Белое запивай красным», «Упорство и труд к успеху ведут» и прочие.

Я требую продолжения банкета!

Иван Васильевич меняет профессию

Да-да, именно так, раздавайте вновь пришедшим гостям не только ленточки с лозунгами, но и фразы, ставшие крылатыми в советскую эпоху! Наверняка, кто-нибудь во время Вашего праздника очень ловко употребит крылатое выражение вызвав бурю одобрительного смеха.

Вот небольшой список фраз из самых популярных фильмов:

«Иван Васильевич меняет профессию»:

• Оставь меня, старушка, я в печали!
• Я требую продолжения банкета!
• Да нам, царям, молоко нужно выдавать за вредность!
• Вот что крест животворящий делает!
• Положь трубку!

«Операция «Ы» и другие приключения Шурика»:

• Ну, давай, бухти мне, как космические корабли бороздят Большой театр. А я посплю.
• А может, не надо? — Нет… Надо, Федя, надо!
• Огласите весь список, пожалуйста.
• Сейчас к людям надо помягше. А на вопросы смотреть ширше.
• Вы не скажете, сколько сейчас градусов ниже нуля?
• Тренируйся лучше на кошках.
• Всё уже украдено до нас.
• Профессор, конечно, лопух, но аппаратура принёммм, принёммм! Как слышно?

«Бриллиантовая рука»:

• А нам всё равно!
• А у нас управдом — друг человека!
• Брюки превращаются в шорты.
• Куй железо, не отходя от кассы!
• Кто купил билетов пачку — тот получит водокачку.
• На его месте должен был быть я…
• Я не трус, но я боюсь.
• Наши люди в булочную на такси не ездят.
• Руссо туристо — облико морале.
• Поскользнулся — упал, очнулся — гипс.

«Покровские ворота»:

• Заметьте, не я это предложил.

Также перед входом можно повесить красивый плакат с символикой СССР, чтобы гости могли оставить там позитивные отзывы уже перед уходом домой.

Какие площадки подходят для проведения

Чтобы устроить корпоратив в стиле СССР, вполне подойдет любое место, начиная от офисного здания и заканчивая выездом на природу. Дело в том, что огромную роль в создании нужной атмосферы играют наряды, музыка и угощение. Все это спокойно можно брать с собой, а значит – нет проблем.

Другое дело, что оформить закрытые площадки несколько проще, чем, скажем открытый шатер на природе. В закрытом помещении по типу офиса, банкетного зала или ресторана можно использовать настенные элементы декора — плакаты, портреты, старинные часы, тканевую драпировку, а с потолка (совсем для смелых) могут даже свисать лампочки Ильича, которые, к слову, могут и составлять основное освещение.

Для открытого же места наиболее подходящим будет оформление территории в виде пионер лагеря, что, конечно, несколько удорожит расходы, но действительно перенесет участников корпоратива на многие годы назад, позволив воочию увидеть «как это было». Чтобы не тратить слишком много времени на обдумывание оформления, просто посмотрите кадры замечательного советского фильма «Добро пожаловать или посторонним вход восприщен».

Оформляем место проведения

Поговорим несколько подробнее о вариантах декорирования. Существует масса возможностей украсить помещение, нужно лишь включить фантазию.

Если вы решили праздновать в офисе или дома у одного из сотрудников, развесьте на стенах плакаты с советскими лозунгами. Сойдут и распечатанные на компьютере изображения членов ЦК КПСС. В центре можно повесить карту Советского Союза с гербами 15 республик.

Посреди праздничного зала поставьте один (или несколько) круглый стол с красной скатертью. В середине стола будут стоять графин и граненые стаканы. Над ним повесьте большой абажур с бахромой. Не забудьте про патефон (пусть даже и нерабочий, нам он нужен для интерьера) или магнитофон «бобинник».

Большой черно-белый (ну, или цветной) телевизор советских времен – одно из главных украшений вашего корпоратива.

Если есть желание и возможности, организуйте наличие горнов, вымпелов, барабанов. Раздайте гостям побольше пионерских галстуков. Ведь пионер – для всех и каждого пример!

Для упрощения Вам задачи, мы подготовили небольшой обзор плакатов, которые Вы можете использовать в оформлении своего помещения:

Что послушать и посмотреть?

Вам понадобится музыка 50-80-х годов. Это одна из важнейших деталей корпоратива, так что отнеситесь серьезно. Постарайтесь добыть два варианта советской музыки: фоновую (которая будет играть во время застолья) и дискотечную. Предлагаем обратить внимание на такие группы: «Самоцветы», «Песняры», «Ариэль», «Лейся, песня» «Голубые гитары», «Сябры». Также подойдут исполнители: Алла Пугачева, Эдита Пьеха, София Ротару, Муслим Магомаев, Лев Лещенко и Юрий Антонов.

Вот несколько песен, которые помогут Вам соориентироваться в репертуаре тех времен и зададут нужное настроение для подборки плейлиста:

Некоторые новаторы в event индустрии в последнее время разбавляют мероприятия небольшими нарезками смешного видео, предлагаем и Вам не обходить мимо эту праздничное новшество. В варианте корпоратива в стиле СССР отличными решением будет просмотр коротких, но в тоже время широко известных и всеми любимых фильмов.

Предлагаем Вам в качестве вариантов рассмотреть такие комедии как приключения Шурика: «Кавказская пленница», «Иван Васильевич меняет профессию», «Операция Ы», а также любой из трех новелл «Не может быть» и так далее.

Угощения для корпоратива в стиле СССР

Угощения также должны соответствовать тем, что подавались во времена СССР на самых больших празднествах (тут мы определенно сэкономим!).

Горячее: домашние пельмени, цыпленок табака, отварная картошка с лучком и маслом.
Салаты: «Оливье» — царь стола СССР, селедка под шубой, квашеная капуста с зеленым лучком в горчичном масле.
Закуски: холодец, вареная колбаска, сырки «Дружба», шпроты, селедка иваси (в банках) и килька в томате.
Десерты: конфеты «Красная Шапочка», «Мишка на севере», «Гулливер», «Гребешок», эклеры и тортик с розочками.
Фрукты: апельсины, мандарины, яблоки.
Напитки: советское шампанское, лимонад в стеклянных бутылках и сок в трехлитровых банках.

Согласитесь, довольно бюджетный вариант. Но, учитывая характер корпоратива, эти обычные и недорогие продукты наверняка покажутся вам вкусными как никогда.

Развлечения на корпоративе в стиле СССР

В советские времена ни одно праздничное мероприятие не проходило без конкурсов. Значит, они должны быть и у вас на корпоративе. Предлагаем вам лучшее из того, что удалось найти.

1. Произнесение тоста от лица кого-нибудь из уважаемых «товарищей» советских времен (Хрущев, Брежнев, Буденный). Все это должно сопровождаться продолжительными и бурными овациями.
2. Расшифровывание аббревиатур типа: ГТО, БАМ, ВЛКСМ, НКВД и прочих. Кстати, расшифровывать можно в собственной шутливой форме.
3. Закончить фразу из известного советского фильма, лозунга, высказывания лидера СССР и т.д.
4. Собрать кубик Рубик (кто быстрее).
5. Кто сможет вспомнить больше телепередач советских времен.
6. Кто лучше умеет прыгать через скакалку, играть в «резинку», «ножики» и так далее
7. Вспомнить названия газет и журналов того времени.

Каждый победитель получает небольшие памятные подарки.

Не обойтись на корпоративе и без караоке. У каждого из гостей появится отличный шанс отличиться и занять почетное место «лучшего исполнителя». Также не забываем про медленные и «белые» танцы, беспроигрышные лотереи и большой розыгрыш в конце праздника.

Небольшой план подготовки к корпоративу в стиле СССР

Мы уже упомянули выше, что сегодня корпоративы в советском стиле стали особо популярны. Так что если вы готовы рискнуть и отправиться в прошлое, eventspro предлагает вам 2 варианта развития событий.

Вариант № 1. Вы платите – исполнители творят

Если вы не хотите обременять себя тяжким трудом, название которому – организация, есть удобный способ избавить себя от проблем. Закажите корпоратив «под ключ». Пусть страх нарваться на «некачественного» исполнителя не тревожит ваш дружный коллектив. Вам не придется никуда ходить и никого обзванивать. Ведь если вы воспользуетесь нашими сервисами, все ваши проблемы решатся сами собой.

У нас вы найдете ведущих, музыкантов, организаторов, лучшие кафе и рестораны, площадки для проведения, праздничные агентства и предложения всевозможных услуг. В общем, у нас есть все, что нужно для вашего праздника. Так что смело дерзайте!

Вариант №2. Для тех, кто легкого пути не ищет

Если вы хотите все сделать самостоятельно, вам нравится творить и организовывать, вам больше подойдет 2 вариант. Мы готовы предоставить небольшой план действий, следуя которому вы не попадете впросак и сможете сделать все по высшему разряду.

1. Определяем место проведения корпоратива.
2. Подсчитываем количество гостей.
3. Вычисляем сумму, необходимую для организации.
4. Выбираем ведущего.
5. Продумываем вопрос относительно транспорта и доставки гостей до дома.
6. Решаем, где достать декор для оформления помещения. Учтите, что за несколько дней до корпоратива каждый элемент декора должен быть в наличии.
7. Определяем того, кто займется интерьером.
8. Обдумываем меню и напитки. Выбираем человека ответственного за угощения.
9. Подготавливаем развлекательную часть.
10. Решаем вопросы с подарками, наградами и сувенирами.

Кстати, если вы желаете устраивать корпоратив самостоятельно, но хотите частично прибегнуть к услугам праздничных агентств или исполнителей, используйте сервисы eventspro!

Желаем приятного путешествия во времена Советского Союза. И веселого празднования!

Сценарии праздников в стиле советской эпохи очень популярны. И не удивительно, ведь для молодого поколения это возможность испытать новые ощущения, окунувшись в малознакомую атмосферу тех лет, а для старшего поколения - повод вспомнить детство и юность. Прошлый век для нашей страны наполнен противоречивыми, непростыми и яркими событиями, поэтому сама тема очень выигрышная для обыгрывания, а самобытная символика советской идеологии еще и шанс для оригинального оформления праздника.

Предлагаем новый универсальный сценарий юбилея или вечеринки "Сделано в СССР", который поможет сделать такой тематический праздник теплым и незабываемым. Полиграфическое, видео и музыкальное оформление прилагаются, все развлечения подходят как для юбилейного торжества, так и для корпоративной или дружеской вечеринки - нужно только немного поменять подводки к ним и текст конферанса (варианты предлагаются). Спасибо за идеи талантливым авторам интернета.

Для проведения вечера понадобится:

- реквизит для конкурсов

- распечатанные на принтере советские рубли для промежуточного поощрения

- буфет или стол заказов, где гости на выигранные «рубли» смогут выкупить себе призы, цены в буфете условные, ассортимент тоже на фантазию организаторов

- экран, проектор или большой плазменный телевизор

- музыкальное оформление,

- для юбилейной (праздничной) демонстрации шарики, цветы, поздравительные плакаты (можно буквы из конкурса "Перестраивалка ")

- оформление зала в стиле 70-90-х: плакаты, стенгазеты, доска почета и прочее

Сценарий юбилея или вечеринки "Сделано в СССР"

(Примечание автора. Игровая начинка сценария состоит из 15 развлечений, поэтому можно включать их в сценарий не все, а выборочно. Тем более что большинство из них универсальны и пригодятся для проведения других юбилеев и корпоративов.

Основной вариант сценария прописан для юбилея. Советы автора, как изменить подачу конкурсов для вечеринки, приводятся курсивом с пометкой ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ. Текст сценария юбилея без пояснений прикреляется ниже)

Встреча именинника (-цы) "Юбилейная демонстрация "

Звучит 1. Мы рождены, чтоб сказку (сначала громко, потом фоном к словам ведущего)

Ведущий: Товарищи! Позвольте демонстрацию, посвященную юбилею правофлангового (-вой) нашего праздника, считать открытой! И право открыть демонстрацию предоставляется (Имя) , настоящему труженику, опоре семьи и надежде коллектива, удостоенного звания отца дважды, а деда трижды (для женщины - имениннице, умнице, красавице, хранительнице домашнего очага, удостоенной звания мамы дважды)! Ура, товарищи! Ура нашей имениннику (-це), который (-ая) в честь праздника награжден (-а) почетным правом занять место на трибуне и принять демонстрацию!

(юбиляр встает рядом с ведущей и всех приветствует)

Ведущий: А к трибуне приближается колонна близких родственников! Их колонна ярко украшена улыбками! К этой дате они выполнили и перевыполнили все показатели по семейному взаимопониманию! Да здравствует, любовь и семейные ценности! Ура, товарищи!

(первая колонна проходит немного вперед, появляется вторая колонна)

Ведущий: Стройными рядами и уверенной поступью к трибуне подходит колонна друзей и коллег виновника (-цы) торжества! Они держат в руках транспаранты и цветы. Представители этого коллектива гостей много и честно трудились и заслужили этот праздник! Да здравствует дружба и взаимовыручка! Ура, товарищи!

(вторая колонна проходит)

Ведущий: Да, здравствует, юбилей! Лидер спускается с трибуны, идет в народные массы, чтобы принять поздравления и пригласить всех в зал заседаний для праздничного застолья!

(гости поздравляют и занимают места в зале)

ПЕРВОЕ ЗАСТОЛЬЕ

Первый тост:

Для поздравления бокалы наполняем

И дружно юбиляра (-шу) поздравляем!!!

Звучит 2. Поздравляем!

(Небольшая банкетная пауза)

(ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ.

Начало праздника "Праздничный парад ".

Для корпоративного праздника в авангарде шествует руководство, которое потом и принимает демонстрацию, становясь рядом с ведущим. Колонны в этом случае можно формировать по отделам или подразделениям, а в текст приветствий хорошо бы добавить слова, связанные с профессиональной деятельностью компании или коллектива)

Ведущий (подводка к репортажу): На своих днях рождениях человек невольно оглядывается назад, в свое детство и юность, в которые так хочется вернуться, хоть на мгновение. Но это, увы, невозможно, а для сидящих в этом зале невозможно вдвойне, ведь страны, в которой мы провели свое детство просто нет больше на карте.

Куда ушла страна с названьем СССР,

Где каждый был кому-нибудь пример,

Где верили и спорили порой до хрипоты,

И для друзей хватало душевной теплоты.

Где дефицит, проблемы, везде, куда ни глянь,

А детвора гуляла без страха и без нянь.

В ней было много странного, нелепого порой,

Но взрослые и дети гордились той страной.

На СССР сегодня давайте бросим взгляд,

По-доброму, по-детски, оглянемся назад!

Звучит 4. "Город Золотой " - фоном

Ведущий: Сегодня, мы попробуем немного вспомнить 70-80-е годы прошлого столетия, года, когда наш именинник (-ца) только появилась на свет. Предлагаем прослушать наш первый репортаж с места событий.

Оригинальное поздравление "Музыкальный репортаж "

Ведущий: Внимание! Внимание! Сегодня мы ведём наш юбилейный репортаж из банкетного зала г……, где собрались самые дорогие гости именинницы: близкие друзья и родственники, собрались, чтобы дружно сказать ей:

Звучит "Не надо печалиться "...............................

(банкетная пауза, после репортажа можно дать слово мужу для поздравления)

(ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ.

Ведущий (подводка к репортажу): Увидев оформление нашего зала, наверняка, многие гости немного взгрустнули о прошлом, невольно хоть на мгновение захотелось вернуться в свое детство и юность… (далее по тексту). Пример репортажа для вечеринки можно посмотреть

- Игра с залом "Съедобное - несъедобное "

Ведущий: Все мы родом из детства. И, наверняка, те, кто родом из советского детства, с трудом понимают своих детей и внуков, которые часами могут сидеть, "уткнувшись" в свои гаджеты и мониторы. Ведь дети тех лет, всё свободное время проводили на улице, где одна игра сменяла другую, и так, пока не стемнеет или пока мама не "загонит" домой. А кто во что играл? Поделитесь, какая у кого была любимая игра (гости отвечают)

Предлагаю сыграть прямо сейчас в одну популярную тогда детскую игру: "Съедобное - несъедобное"......

(проводится игра)

----

А пока вы выпиваете, я расскажу о других приятных моментах нашего праздника. Сегодня каждый гость сможет с этого вечера, кроме ярких впечатлений, унести еще и призы на память, но их не будут раздавать просто так, как дырки от бублика, а лишь продавать за советские рублики. За активное участие в конкурсной программе вечера все участники будут поощряться этой условной праздничной валютой, на которую потом можно будет отовариться в нашем Столе Заказов. Кстати, хочу вручить первые рубли самым активным участникам первой игры (вручает рубли гостям, активно отвечающим на вопросы интерактива)

(банкетная пауза, если родители в зале, то тост за родителей и им дать слово для поздравления)

- Видео развлечение "Сделано в СССР "

(Видеофайл с красочным клипом для общего исполнения караоке переделанной песни с ностальгическим погружением в советскую действительность. Видеоклип с голосом также прилагается)

-Застольный флешмоб " Празднично - производственная гимнастика"

(веселое развлечение за столом с переходом на танцевальную паузу)

Танцевальный перерыв

ВТОРОЕ ЗАСТОЛЬЕ

Ведущий: Товарищи, пройдите на свои места. Соблюдайте регламент, у нас еще не вся программа выполнена! .....

- Общая выпивалка " День именинника"

(Застольная игра на активацию настроения у гостей - 13 готовых нарезок: музыкальных выпивалок для каждого месяца и общей прилагаются )

- Музыкальная игра " Угадай телепередачу СССР"

(Угадайка из инструментальные заставок к советским телепередачам - 20 готовых музыкальных нарезок прилагаются )

- Сюрприз для именинника "Клип-поздравление"

- Игровой момент "Тимуровский песенный десант с конкурсом и анимашкой".

(Костюмированный номер с веселым игровым конкурсом, который заканчивается объединяющий всех застольной анимашкой)

- Застольный конкурс "Странная парочка"

Ведущий (подводка к конкурсу): 70-е и 80-е годы - время нашего детства или молодости, а потому, несмотря ни на что, вспоминается с теплотой. Да, увы, это было время тотального дефицита, на продукты первой необходимости вводились талоны и большую часть своего времени мы проводили в очередях. Зато, если уж, советскому человеку удавалось что-нибудь добыть в этой " борьбе" , он использовал это на всю " катушку" . В чем, в чем, а в предприимчивости нашему народу не откажешь!..............................Суть нашего следующего конкурса как раз и состоит в том, чтобы вспомнить, как вместе необычным образом использовались или были связаны предложенная на картинке пара предметов....................................

-(12 готовых карточек-картинок для проектора или печати прилагаются)

- Командная игра "Испорченный факс"

(тематическая подвижная игра с переходом на танцевальную паузу)

Танцевальный перерыв

ТРЕТЬЕ ЗАСТОЛЬЕ

(Ведущий приглашает гостей продолжить заседание, затем дает слово кому-то из гостей для поздравления, после небольшой банкетной паузы продолжает игровую программу)

- Музыкальный конкурс "Угадай песню 80-х "

(Музыкальная угадайка, составлена из самых популярных зарубежных и российских хитов, которая дает возможность не только определить среди гостей знатока - меломана, но и вместе попеть любимые песни - 28 готовых нарезок (плюс и минус) прилагаются )

- Викторина "Советские лозунги-перевертыши"

- Подвижная игра - перестраивалка "Призрак коммунизма"

(очень азартная подвижная игра для большого количества участников)

Ведущий (подводка к игре): Хочется остановиться на лозунге о неизбежной "победе коммунизма". Помните, что к 80-му году Никита Сергеевич Хрущев обещал, что у каждой советской семьи будет отдельная квартира и в стране будет построен коммунизм, более того коммунизм будет строиться во всем мире, не зря же его призрак бродит по Европе уже несколько десятилетий. Но наступили 80-е и….. постройка коммунизма обернулась перестройкой...............................

(Комплект готовых картинок - букв в стиле СССР для печати прилагается)

- Игра с буквами "Сидячая демонстрация ".

(подвижная игра с буквами для небольшой компании)

- Танцевальное развлечение "Веселое лото или Танцы из кино"

(Веселый парный конкурс по танцам популярным в эпоху социализма, оформленный кинофрагментами и музыкальными отрывками - готовые видео и аудио отрывки прилагаются)

- Стол Заказов

Приятным завершением игровой программы станет возможность отовариться в Столе Заказов, ассортимент по усмотрению организаторов: от памятных предметов принадлежащих виновнику торжества до забавных мелочей и товаров, которые в советское время были большим дефицитом. Цены в этом "магазине" условные (также на усмотрение организаторов), к расчету принимаются только "рубли", полученные за активное участие в праздничных развлечениях.

Для получения полной версии с музыкальным оформлением достаточно внести в фонд развития сайта небольшую сумму (500 рублей) - условия и реквизиты на странице АВТОРСКИЕ СЦЕНАРИИ

P.S. Уважаемые пользователи, в предлагаемом ниже документе представлена подробная информацию о том, как получить полную версию этого сценария.

(скачать, кликнув на документ)

КАК ПОЛУЧИТЬ СЦЕНАРИЙ номер 20 - СДЕЛАНО в СССР.docx

Бонусная скидка на сказку:

Такую программу могла бы очень украсить музыкальная сказка для юбилеев и вечеринок , сюжет которой тоже стилизован под тематику СССР, она предлагается отдельно (300 рублей), но для тех, кто приобрел этот сценарий - бонусная скидка 200 рублей. Поэтому желающие иметь в своем арсенале и сценарий и сказку могут выслать в фонд сайта 600 рублей, без сказки, соответственно, достаточно будет 500 рублей.

Сценарий Новогоднего корпоратива «Назад в СССР»

1 застолье

Ведущая:

Есть так много праздников прекрасных
Каждому приходит свой черед,
Только самый-самый лучший праздник,
Безусловно – это Новый год.
Долго к нам ему спешить придется
Счастье и удачу принесет,
Вместе с нами весело смеется,
Этот чудный праздник – Новый год.

Ведущая:
– Вот и сегодня мы собрались, чтобы отметить этот волшебный праздник в кругу своих любимых сотрудников и слово для поздравления предоставляется директору школы – Малиховой Л.Н.

Приветствие директора . Тост.

ЗАСТОЛЬЕ

Ведущие:

Уважаемые друзья, дорогие товарищи! Да, да, именно товарищи, а не господа, потому что сегодня мы с вами отправимся в увлекательное путешествие во времени. Новый год - это всегда сказка и волшебство и сегодня мы с вами перенесемся в те годы, когда страна была другой. С радостью и ностальгией мы отправимся в наше советское безоблачное детство. Сегодня мы с вами совершим путешествие в волшебный мир 80 и 90! зачем?

Просто наше время – напряженное, стремительное, когда мы уже не идем на работу, а бежим, по магазинам не ходим, а летаем, а с работы домой – ползем уставшие и вымотанные. Наш мир, связанный паутиной Интернета, стал таким маленьким. Сегодня мы знакомимся в контакте, а в 90 мы приглашали друг друга на медляк в актовом зале школы! Сейчас рояль можно встретить только в концертном зале, а тогда он стоял практически в каждой школе и приносил больше радости! Но главное, в 90-е мы сами были другими: веселее, искреннее и проще. В 90-е мы с вами все занимались разными вещами, кто-то ходил пешком под стол, кто-то прогуливал уроки физ-ры, кто-то уже был дяденькой. Но дело не в этом, главное, мы все из 90-х!

Презентация

Ведущие:

Ты помнишь, дружище, вьетнамские кеды?
Коленную выпуклость детских колгот?
Настольный хоккей у блатного соседа?..
Хотелось бы вспомнить, какой это год?
А помнишь те, вязаные рукавицы,
Да-да, на резинке из старых штанов,
Родителей наших счастливые лица…
Гагарин… Харламов… Блохин… Моргунов…
Ты помнишь – мы жвачку жевали неделю,
На ночь в холодильник её положив?
Ты помнишь «Орленок»? Вот это был велик!!!
Разбит он, до наших детей не дожив
На школьном дворе помнишь лихость былую?
И первый, с ночевкой в палатках, поход?
И, помнишь, РЕШАЛИСЬ мы на поцелуи…
Хотелось бы вспомнить, какой это год?

Ведущие:

Мы предлагаем Вам вновь вернуться в СССР! Побывать на празднике воспоминаний. Сегодня на протяжении этого предновогоднего, праздничного вечера, мы с вами вспомним, что было популярным во времена Советского Союза, а конкретнее, охватим период от конца 70х и до 90х годов.

Будет возможность посоревноваться в умении танцевать DISCO, поучаствовать в конкурсах и посмотреть веселые музыкальные номера.
Ну и, конечно, какой же вечер без дискотеки. Итак, вы готовы? Великолепно! Здоровый командный дух, как в образцовом пионерском отряде!

Открывает наш концерт Большой детский хор Центрального телевидения и всесоюзного радио.

Выходит хор.

Ведущие:

Уважаемая Лариса Николаевна, мы хотим поздравить Вас с днем рождения, пожелать здоровья, успехов в работе, чистого неба над головой и подарить вам песню.

Композитор Владимир Шаинский. Стихи Александра Тимофеевского. Солист: ………. «Песня крокодила Гены”.

Исполнение песни.

Л.Н., а вы помните свое пионерское детство? Сегодня мы предлагаем вам снова стать пионеркой. Вы согласны?

Клятва.

Я (Имя, Фамилия) вступая в ряды Всезоюзной Пионерской Организации имени (Имя Директора), перед лицом своих товарищей торжественно обещаю: горячо любить свою (название фирмы). Пахать,работать и бороться, как

Поддерживать учителя, словом и рублем.

Плохое настроение оставлять за дверью и каждое утро надевать маску счастливой, деловой, богатой, обаятельной и привлекательной женщины.

С днем рожденья поздравляем,

Счастья, радости желаем.

Клятву честно исполняйте,

Все законы соблюдайте.

Выполняй без лишних слов!

Будь готов!

Всегда готов!

Завязывание галстука и вручение подарка. Горн

Предлагаем тост за дважды пионерку и именинницу Малихову Ларису Николаевну.

ЗАСТОЛЬЕ

Ведущие:

Друзья! Мне кажется на нашем празднике явно кого то не хватает!! Кого…….????
Правильно, конечно же Деда Мороза!!!
Так давайте же его позовём старым,древним но самым Надёжным Способом!

В новый год желанный гость
Ну конечно …(хором!!! - Дед Мороз!!!)
В новый год подарков воз,

Кто привез нам-?
Дед Мороз! (хором)
На окне узор из роз

Кто рисует?
Дед Мороз! (хором)
Зябнут руки, мерзнет нос,

Где ты, где ты?
Дед Мороз! (хором)

ДЕД МОРОЗ!!!-3р.
ДЕД МОРОЗ: Как я рад, как я рад

Видеть вас сегодня!

Наконец-то настал

Праздник новогодний.

В этот день, в добрый час

Всех я поздравляю!

Счастья, радостей, успехов

Каждому желаю!

Вам в мешке принес подарки

Руку опустите,

и не глядя в мой мешок
что-нибудь берите.

Гости выбирают из мешка наощупь подарки-наряды и надевают их.

Дед Мороз: Какие все красивые, настроение теперь у вас новогоднее. Но на этом мои сюрпризы только начинаются. Сейчас я прочитаю ваши мысли. У меня есть волшебная шляпа, на кого я ее надену, мысли того человека мы с вами и узнаем. Давайте попробуем.

Игра со шляпой.

Песни: «Отпустите меня в Гималаи», «Я иду такая вся в Дольче Габана», «А в ресторане», «Хочу я замуж», «Все мы бабы стервы», «Если б я был султан», «А я сяду в кабриолет», «Давай наливай», «Я рожден в Советском Союзе» и т.д.

Ведущая: Дедушка Мороз, а ведь неспроста наш ведущий думает о Советском Союзе. Наш новогодний корпоратив мы отмечаем в стиле ретро.

ДМ: Я очень люблю те времена. Эта эпоха наполнена силой, энергией, нежностью, достоинством и верой, несмотря на все её трудности.

Снегурочка: А помните, какие замечательные фильмы были в то время. Давайте вспомним песни из фильмов тех времен.

Конкурс ассоциаций.

Музыкальный конкурс. Из какого кинофильма эта песня.

И улыбка без сомненья вдруг – «Карнавальная ночь»

В тёмно-синем лесу, где трепещут осины – «Брильянтовая рука»

Счастье вдруг в тишине постучало в двери – «Иван Вас.»

Когда весна придёт, не знаю « Весна на заречной улице»

Где-то на белом свете» - «Кавказская пленница»

Ваше благородие, госпожа разлука – «Белое солнце пустыни»

Каким ты был – «Кубанские казаки»

Если у вас нету тёти- «Ирония судьбы»

Проснись и пой – «Джентельмены удачи»

Огней так много золотых – «Дело было в Пенькове»

Усталость забыта – «Новые приключения неуловимых

А теперь задание усложняется, нужно узнать песню с 2-х букв.

Ой…цветёт калина

Ой …мороз

А у нас во дворе

Эх.. хорошо в стране советской жить

Мы … вам честно сказать хотим

Там где клён шумит

Всё могут короли

ВЕДУЩАЯ
Спасибо, Снегурочка! Прошу наполнить ваши бокалы
и «Проводить старый год»!

ЗАСТОЛЬЕ

Ведущая: Дедушка Мороз, Снегурочка, а не пора ли нам потанцевать? Самым модным танцевальным направлением в конце 70х начале 80х годов было диско. Оно входит в моду и сейчас. Вот бы хотели научиться танцевать в стиле диско?

Снегурочка: Нет ничего невозможного в новый год. Сегодня у нас в гостях известный учитель танцев, который научит любого присутствующего танцевать ДИСКО.

Флешмоб ДИСКО

Танцы

2 застолье

Ведущая:

А сейчас небольшая викторина. Помните ли вы, какие цены были тогда? Вот сейчас мы это и проверим. Внимание!

Что можно было купить

1. За одну копейку (стакан газводы без сиропа, коробка спичек)
2. А на 2 коп? (позвонить из телефона-автомата)
3. 3 копейки? (газвода с сиропом, тетрадь, проезд в трамвае)
4. 5 коп? (проезд на автобусе, троллейбусе)
5. На 22 коп? (Эскимо, пирожное)
6. 1р 50 коп. мы платили – за заявление в ЗАГС.

7. На 5000 рублей? (Автомобиль «Жигули»)
7. На 10000 руб.…- автомобиль «Волга».

8. Сколько стоила буханка черного хлеба? 16 копеек.

9.А белого?... 20 копеек!

10. Американский доллар (56 копеек)

Аукцион.

Сколько стоила бутылка водки в 80е годы? (2р 87 копеек)

Приз – бутылка водки

Ведущий: Наполним бокалы и выпьем за нашу любимую социалистическую Родину! Троекратное ура!

ЗАСТОЛЬЕ

Ведущая: Какой же Новый год без… телевизора? Даже сейчас, спустя более полувека с той поры, как голубой экран осветил радостью советские квартиры, он остается неизменным праздничным атрибутом. В течение долгих лет вечером 31 декабря все граждане замирали перед черно-белым телевизором.

Обращение Брежнева.

Предлагаю вам вспомнить, какие передачи были тогда и отгадать их по заставкам.

Зал делим на две команды: Дружба и Орбита, как старые добрые плавленые сырки.

Конкурс «Отгадай телепередачу по заставке» («В гостях у сказки», «Время», «В мире животных», «Очевидное невероятное», «Будильник»)

2. конкурс «Крылатые фразы». Вы ведь хорошо помните отечественные фильмы СССР, не правда ли? А мы сейчас это и проверим.

Кто из команды первым даст правильный ответ, та команда и победит.

-«Тебя посодют, а ты не воруй» (Берегись автомобиля)

- …и тебя вылечат… (Иван Васильевич меняет профессию)

Жить хорошо, а хорошо жить – ещё лучше! (Кавказская пленница)

Будите у нас на Колыме, милости просим, (Брильянтовая рука)

Украл, выпил – в тюрьму! Романтика! (Джентельмены удачи)

Я требую продолжения банкета! (Иван Васильевич меняет профессию)

Огласите весь список пожалуйста (Операция Ы и другие приключения Шурика)

Вот так всегда: работаешь, работаешь, а потом – бац! – вторая смена (Большая перемена)

Красота – страшная сила! –(Весна)

Лепота – (Иван Васильевич меняет профессию)

Долой предрассудки! Женщина – она тоже человек! (Белое солнце пустыни)

Да потому, что без воды – и не туды и ни сюды (Волга-Волга)

Зря сидите, до следующей весны квартир не предвидется (Девчата)

Эй, гражданина! Ты туда не ходи, ты сюда ходи! Снег башка попадёт… (Джентельмены удачи)

Танцуют все! – (Иван Вас меняет пр.)

Нашлись добрые люди. Подогрели, обобрали, т.е. подобрали, обогрели.

Комсомолка, спорцменка и просто красавица (Кавказская пленница)

Докладчик делает доклад коротенько так, минут на сорок… (Карнавальная ночь)

Какая гадость – эта ваша заливная рыба. (Ирония судьбы)

3 конкурс

Конкурс караоке «Песни из фильмов» (фильмы советского времени)

(Звучит музыка из кинофильмов «Три белых коня», (Чародеи) «Александра…», (Москва слезам не верит), «Пора, пора, порадуемся на своем веку! (Три мушкетера), «Если у вас нету тети»

Последний фильм ирония судьбы.

Дорогие товарищи, об этом фильме хотелось бы сказать немного больше, потому, что наверно это лучший новогодний фильм нашей страны. Новый год без этого фильма, для нас все равно, что зима без снега. Даже елка, шампанское и оливье - не спасут, если 31 декабря, хотя бы по одному из каналов не покажут "Иронию судьбы". Эта "исконно" русская традиция родилась 1 января 1976 года. Тогда премьеру картины за один вечер посмотрела вся страна. Буквально через месяц фильм повторили по многочисленным, а точнее бесчисленным, просьбам телезрителей. С тех пор ежегодный просмотр этой трогательной истории стал обязательным ритуалом самого волшебного праздника, частичкой чуда, которого мы так ждем каждый Новый год…

Тост за советское кино.

ЗАСТОЛЬЕ

Танцы

3 застолье

В течение долгих лет вечером 31 декабря все граждане замирали перед черно-белым телевизором в ожидании поистине доброго и искреннего «Голубого огонька». Мы приглашаем вас на голубой огонек.

Выступление звезд эстрады.

Указать год, когда артисты были популярными.

Ну что, подтяните лосины и поправьте поставленные челки. Перед вами выступает группа «Комбинация»

Любовь Успенская

Тост: за советскую эстраду.

Дискотека 90х.

Конкурсы

1. Конкурс «Быстрая рюмка» . Стать в круг и танцевать под музыку, передавая рюмку с вином. Когда музыка останавливается, то у кого в руках оказывается рюмка, тот её и выпивает. Конкурс длиться пока не закончится спиртное или пока не выпьет кто-то один три раза.

2. Самый большой пузырь . Во времена диско трудно было достать жевательные резинки, поэтому вспомнить детство и надуть самый большой пузырь

3 . Конкурс «Резиночка». В те времена девочки играли в резиночку. Кто вспомнит больше фигур из этой игры, тот и победил.

Советский новогодний стол, с неизменной бутылкой «Советского», салатом и нарезками. Молодежи действительно не понять, почему их родители скучают по тому, как трудно все доставалось. Зато как потом ценилось!

Действительно, советские люди могли заглянуть в любую квартиру, везде картина была похожей – одинаковая мебель, те самые ГДР-овские стенки в залах, телевизоры, радио на кухне, столы и диванные тройки с расписными коврами на полу. Чем же баловали себя в праздники? Терпению, ухищрениям и упорству советских женщин можно позавидовать. Сколько часов в очередях они выстаивали, чтобы собрать вожделенные запасы к новогоднему столу! Шампанское добывалось в отдельном продуктовом заказе, колбасу отрывали буквально с руками на рынке. Нынешним хозяйкам не понять.

Да, 30-31 числа в магазинах очереди, но зато полки ломятся от яств, любое бери. Колбас десятки видов, разных нарезок, овощей, баночек с разносолами, спиртного! Можно собрать любой , приготовить любое блюдо. Советские люди не видели подобной роскоши, разве что в некоторых супермаркетах, например, в «Елисеевском», где выставленные продукты казались музейными экспонатами и народ смотрел с восторгом на подобное богатство.

Сложно представить, но, чтобы купить, например, колбасы к салату или нарезке, люди собирались в мясном и ждали, пока продавцы не примут товар и не выставят его на прилавок! Ждали порой час, а то и два. Их предупреждали знакомые о дне и времени прибытия товара. Затем вожделенная колбаса, едва появившись на полке, мигом исчезала по авоськам.

Это была либо «Докторская», либо «чайная» или другие виды вареной колбасы, которая потом шла на Оливье или другой салат. И подобные ситуации происходили регулярно. Хозяйки собирали новогоднее меню буквально по частям, задолго до самого праздника. Но зато как все ценилось! Кто помнит аромат апельсинов или мандаринов, когда мама строго запрещала есть даже один, велев ждать вечера 31 числа! Как в холодильнике ждали своего часа баночки разносолов.

Какие же блюда встречались тогда?

Оливье

Да, новогодний стол в СССР, фото нельзя представить без Оливье. В любом семейном альбоме найдутся снимки новогоднего вечера, где семья сидит или стоит у стола. Там обязательно найдется Оливье!

Его обычно готовили много и выражение "ведерко" имеет вполне реальную основу. Людям он нравился, а в праздник отказывать себе в чем-то не хотелось. Они редко ели салаты в обычные дни.

Шампанское

Чаще всего это было «Советское» полусладкое или полусухое, впрочем, его ставят на столы и сейчас. Иностранные спиртные напитки встречались редко, и то если глава семьи привозил что-то с командировки или друзья привозили. А «Советское» можно было включать в праздничную продуктовую корзину смело. Чего стоили студенческие воспоминания, когда удавалось достать на группу бутылочку и каждому наливали буквально столовую ложку напитка. Зато отмечали весело, с шумом и поздравлениями.

Детям покупали бутылочный лимона «Буратино» или сладкие сиропы. Таких сейчас нет. Кроме шампанского взрослые иногда доставали коньяк или водку, для последующего повышения градуса. В углу зеленела елка. Кстати, советским людям были чужды гороскоп и предпочтения символов, поэтому новогодний стол обычно не менялся десятилетиями.

Горячее

Новогодние блюда редко отличались какой-то оригинальностью, хозяйка смотрела из своих запасов и собственной фантазии. Конечно, кулинарные книги тогда были, но женщины больше ориентировались по опыту своих мам и бабушек. Поэтому встречались такие блюда как плов или курица, запеченная в окружении овощей, жаркое. Курица-гриль тоже была нередким гостем новогоднего стола.

Другие народы готовили чаще свои классические блюда. Казахи – бешбармак, причем вместо мяса могли использовать курицу и даже рыбу.

Под шубой

Едва хозяйка получала хорошую банку шпрот, они тут же шли на «Под шубой», любимый детворой салат. Его делали на большом блюде и нежный вкус свидетельствовал об искусстве хозяйки как кулинара. Ну и важно было найти качественную рыбу.

Люди мало задумывались о калорийности данного продукта, справедливо полагая, что один раз стоит забыть о фигуре или диетах. Новый год! Рецепт салата хозяйки передавали друг другу, каждая пыталась внести что-то свое хотя бы в оформлении, экспериментировала с количеством составляющих, чтобы поразить гостей новым вкусом .

Капуста

Обычно с приходом осени люди начинали закрывать банки, ведь зимой многие продукты станут большим дефицитом. Они закрывали капусту, помидоры с огурцами, варенья. Порой дети ждали 31 декабря с особым нетерпением, зная, что мама обязательно достанет вожделенную банку малинового или клубничного варенья на сладкое!

Вместе с этим, вынимались стратегические запасы квашеной капусты, помидоров с рассолом. Каждое подавалось в отдельной миске. Огурчики часто нарезались тонко и шли хорошей закуской к спиртному. Покупные банки встречались редко, поэтому все приходилось делать самим. Опыт закаток хозяйки перенимали у своих мам и бабушек, деревенские жители ежегодно составляют банки в погребах или складах. Впрочем, они всегда рады выслать детям в посылках пару банок, связку сушеных грибов, ягоды – объедение!

Заливное

Иногда встречалось и служило первым блюдом или отдельной закуской. В глубокой тарелке кусочки мягкой рыбы с овощами, сдобренные зеленью. Кажущееся простым блюдо в реальности требовало немалых усилий и опыта. Чтобы бульон вышел прозрачным, а рыба сохранила форму, ведь долгая варка быстро разрушает ее структуру.

Мимоза

Салат, куда можно было добавить шпроты. По составу он похож на нечто среднее между «Оливье» и «Под шубой». Составом похож на Оливье, а выкладкой – на «под шубой». Для «Мимозы» готовили плоские тарелочки, он считался более нежным салатом, хотя и щедро сдобренным майонезом.

Икра

Настоящая черная или красная икра настоящий деликатес и сейчас, хотя достать ее чуть легче. Тогда, икру тщательно запаковывали и слали близким. Тайком с рыбных хозяйств или везли домой побывавшие в приморских городах «командировочные» мужья и братья. Ели понемногу, тщательно берегли запасы.

Конечно, в домах партийной номенклатуры и «продуктовых магнатов» икра считалась обычным блюдом, но простые граждане могли полакомиться ею только через знакомых или «по блату». Впрочем, приморским жителям везло чуть больше, хотя продажа или добыча частным образом черной или красной икры была в принципе запрещена. Приходилось идти на разные хитрости, чтобы порадовать родных и себя.

Баклажанная икра

Ее хозяйки делали сами и смело включали в свои праздничные меню. Правда баклажаны любят далеко не все, но икра получается вкусной и питательной. Если вам также не нравится баклажаны, то можно приготовить Выкладывали в маленькие миски для соуса и ставили в нескольких местах стола. Ее ели добавляя в блюда как соус или просто намазывали как масло на хлеб. Вкусно, питательно и вполне доступно. Сразу вспоминается одноименный фильм, где царю такой икры подали всего ложечку, как большой дефицит.

Сладкое

Для десерта хозяйки ставили конфеты, это и ириски, и шоколадные батончики – что удавалось достать. Более умелые пекли пироги или торты. Варенье обязательно и домашний мед. Впрочем, торты и разные пирожные можно было купить в кондитерских. Популярностью пользовались торты
«наполеон» или «медовик». Деревенские хозяйки чаще пекли сами. Конечно, встречались ватрушки, пирожки или печенье «Школьное».

Может, советское время и не могло похвастаться разнообразием, зато многие вспоминают советские столы для Нового года с нежностью и ностальгией. Особенно родители. Ведь это была их веселая молодость, когда большой компанией в ожидании полуночи 31 числа наслаждались вкусной едой, рассказывали истории и делились новостями.

Многое с того, уже прошедшего времени осталось и сейчас. Люди выбирают классику, им хочется ощутить вкус любимых, известных давно блюд. Конечно, они пробуют новое, чувствуют зарубежные веяния, но новогодний стол в СССР и фото уже давно стал бессмертной классикой.