Продукты от которых вообще не поправляются. Продукты от которых толстеют список

Современным худеющим доступно так много информации о еде, процессах жиросжигания в организме и правилах составления грамотного рациона, что достаточно легко в ней запутаться. Некоторые данные и вовсе являются недостоверными и пересказываются из уст в устах с большими ошибками.

Так, некоторые продукты питания из вполне безобидных и даже полезных превратились в запретные и опасные. Да, врага нужно знать в лицо, но ошибаться и заблуждаться при этом не стоит.

Восстановим справедливость и посмотрим список из 5 продуктов, которые считаются злейшими врагами фигуры, но на самом деле таковыми не являются.

Хлеб

Хлебу досталось больше всего. Любимый продукт наших предков, на котором продержались многие поколения, сегодня незаслуженно обходят стороной абсолютно все представительницы прекрасного пола, которые мечтают избавиться от лишних сантиметров в талии. На самом деле это вовсе не обязательно.

Хлеб бывает разный. От белого батона и хлеба, состав которого вызывает сомнения, конечно, разумнее всего отказаться. А вот хлеб из цельнозерновой муки в умеренных количествах может и должен быть в рационе здорового человека. Мука из цельного зерна содержит в своем составе множество ценных веществ, включая пищевые волокна, незаменимые аминокислоты, витамины группы В, Е, PP.

Хлеб из цельнозерновой муки успокаивает нервную систему и надолго заряжает организм необходимой бодростью и энергией.

Красное мясо

Красное мясо - это продукт, который вызывает множество противоречий. Здесь ситуация обстоит практически так же, как и с хлебом. Если вы уверены в качестве продукта, то в умеренных количествах он вам не только не навредит, но и сделает ваш рацион еще полезнее.

Чтобы есть красное мясо без опасений за свое здоровье, советуем покупать его у проверенных поставщиков, избегать слишком жирных кусков (в идеале отдавайте предпочтение постной говядине) и готовить его правильно (то есть варить или запекать). Жарить такое мясо не следует, если не хотите иметь проблемы с сердцем, сосудами и холестерином.

Суточную норму потребления мяса можно определить по тыльной стороне ладони. Ваш кусок не должен быть больше.

Паста (макароны)

Позволяете себе пасту только по праздникам? И зря! Если знать все правила, то можно баловать себя любимым блюдом гораздо чаще. Итак, для начала следует знать, что паста, приготовленная дома, априори полезнее, ведь вы используете только проверенные и свежие продукты. Если вы поклонник популярного блюда, советуем приобрести устройство для нарезки пасты в домашних условиях и радоваться жизни. Еще один важный момент: готовьте пасту из муки твердых сортов пшеницы.

А вот от калорийных соусов действительно придется отказаться. Такую классическую пасту по всем правилам, вам и правда следует есть лишь по особым случаям. И это не должно вас расстраивать, потому что овощные и куриные варианты пасты не менее вкусные и аппетитные.

Орехи

Орехам приходится несладко. Вроде бы они и безумно полезные, но часто и много их съесть не следует. Некоторые не хотят разбираться во всех тонкостях и премудростях, поэтому просто исключают орехи из рациона. Это большая ошибка.

Орехи - это ценный источник всевозможных витаминов и минералов, а еще в их составе присутствуют полиненасыщенные жирные кислоты омега-3. Важно лишь грамотно их употреблять, то есть не превышать норму 5 орешков в день, и тогда никакие лишние килограммы вам не грозят. Кстати, жирные кислоты, содержащиеся в орехах, являются полезными и расходуются вместе с энергией, а не откладываются на бедрах.

Придерживаться диеты очень сложно, а для многих это настоящая пытка от которой организм испытывает сильнейший стресс. Кроме того, диеты не всегда дают желаемый результат, в один день килограммы могут перестать уходить. А после длительного и изнурительного истязания себя диетой, могут быстро вернуться на свои места. Но есть менее щадящий способ похудеть, вместо истязаний себя диетами лучше ограничить употребление продуктов, от которых толстеют. Если их не употреблять в большом количестве, то вес перестанет увеличиваться. А вот от каких продуктов толстеют - список.

Масла

Считается, что все виды масел, растительное, сливочное, рафинированное содержат в себя почти сто процентов жиров. И вред от них такой точно, как от животного жира.

Маргарины и майонезы

Жирность маргаринов и заменителей сливочного масла достигает 75%. Жирность так называемых легких масел не намного ниже. Кроме того, чтобы маргарины долго хранились, их подвергают химической обработки, которая наносит вред организму. Жирность майонезов также высока и не безвредная для организма.

Твердые и плавленые сыры

Также из-за значительного количества жира в своем составе, что неминуемо отразится на фигуре. Диетологи советуют заменять сыры нежирным творогом или брынзой.

Мясо

Процент жирности в постной свинине и говядине может превышать 30%. Если его употреблять слишком много, то это отразится на внешнем виде. Но и полностью ограничивать себя в мясе тоже не стоит. Потому что организму необходим белок. При его дефиците могут возникать головные боли, вялость, утомляемость. Мясо говядины очень подходит для приготовления супов.

Сладости

Подразумевается сладости с большим содержанием жира и калорий. К сладостям с малым количеством жира относятся пастила, зефир, карамель, варенье. Сливочное мороженое можно заменить диетическим.

Молочные продукты

Процент жирности некоторых молочных продуктов достаточно высок, например, у сметаны. Но, как правило, всегда есть возможность выбрать продукты с небольшим содержанием жира.

Что бы такое съесть, чтобы похудеть?

Принято считать так: раз все то, от чего поправляются, вкусное, то у продуктов, которые не дают нам набрать лишний вес, все наоборот - они пресны, вталкиваются в рот с трудом и не вызывают восторга у окружающих, не говоря уж о себе. Отсюда и категоричное «либо всё, либо нечего» в отношении диет. А между тем не следует отказывать себе совершенно во всем, ведь главную роль в формировании неправильного тела играют калории.

А они у разных продуктов различны, независимо от вкуса. Из множества монодиет сложить одну, полноценную, предлагают сегодня диетологи, подкрепляя идею списком блюд, от которых, как правило, не поправляются.

1. Суп.
Суп хорошо насыщает, но это блюдо легкое - не столь калорийное, как второе, но по массе питательных веществ не уступающее ему. Тарелка овощного супа содержит примерно 150 калорий, поэтому можно смело брать добавку. Суп без проблем усваивается, стимулирует пищеварение и неплохо согревает изнутри.

2. Салат из квашеной капусты.
Кислая это классика диетического жанра, в сотне ее граммов содержится всего-то 20 калорий, а в салате, заправленном растительным маслом - 50 калорий. Капуста не содержит жиров, но богата клетчаткой, потому и хорошо «набивает желудок». А еще квашеная капуста известна как регулятор обменных процессов. Она содержит мощный заряд витаминов и минеральных веществ, хороша в профилактике и борьбе с простудными заболеваниями и ОРВИ.

3. Морковный фреш.
Морковка тоже низкокалорийна и очень полезна. Всего 33 калории в 100 граммах и кладезь бета-каротина, который стимулирует выработку «боевых» клеток иммунной системы. Кушать морковь лучше сырой, т.к. вареная теряет большинство полезных свойств. Например, очень хорошо выжимать и пить свежий морковный сок (60 калорий на стакан). Чтобы бета-каротин лучше усвоился и сок был вкуснее, во фреш добавляют каплю ароматного постного масла.

4. Салат из черной редьки
Черной редьке, роскошному по сути плоду, можно простить непопулярный запах за ее полезность. Среди корнеплодов и овощей вообще черная редька - чемпион по содержанию клетчатки, благодаря которой редькой легко наесться. Черная редька богата минеральными веществами и эфирными маслами, она благотворно влияет на работу кишечника и выводит чрезмерный холестерин, что важно для профилактики тучности. Особых ограничений по употреблению редьки нет, в день, особенно на ужин, полезно съедать 1-2 овоща в виде салата с постным маслом.

5. Йогурт
Чтобы не увлечься полезными йогуртами себе во вред, надо выбирать низкокалорийные сорта, с жирностью не выше 1,5% и малым содержанием сахара. Чашка низкокалорийного йогурта содержит примерно 130 калорий. В состав настоящего йогурта входят полезные микробы, обеспечивающие хорошую работу всего организма. Йогурт полезно кушать ежедневно, но его порция не должна превышать одной чашки или стакана.

6. Цитрусовые
Все низкокалорийны. Поэтому они не сколько вас не полнят. Килограммами их, конечно, есть не стоит, так как это чревато аллергией. Цитрусовые содержат витамины А, С, Е, селен, цинк, глутатион и другие необходимые нам вещества. Благодаря этому лимоны, апельсины, мандарины и прочие грейпфруты запускают в теле процессы омоложения, помогают противостоять заразам и ускоряют выздоровление. Кроме того, грейпфруты улучшают работу выделительной системы.

7. Орехи и сухофрукты.
Если вы привыкли грызть шоколадки и, как в рекламе, жмурится от удовольствия, попробуйте заменить шоколад орехами или сухофруктами. Небольшая горсть арахиса, грецких или кредровых орехов, фундука содержит приблизительно 200 ккал и 15 г жира. Вполне достаточно, чтобы перекусить. В орехах есть йод, витамины группы В и фолиевая кислота. Не боясь набрать лишние кило в день можно съедать до 50 г орехов. Сухофрукты богаты витаминами. Они не уступают конфеткам и печенькам в сладости, но убийственного действия на фигуру не выявляют. Их тоже следует кушать не более 50 г в день.

8. Чай
Чтобы попрощаться с лишними калориями, рекомендуем заменить кофе на чай. Чашка кофе с молоком - это 270 калорий, и если за день в среднем выпивать от 2 до 4 чашек кофе с молоком, то получается очень внушительное количество не расходуемой энергии. Избыток легкоусваиваемого кофеина вынуждает организм копить жир. Поэтому лучше заменить кофе и капучино на фруктовые или травяные чаи. А зеленый чай вообще способствует похудению.

Всем известный сахар является врагом номером один для изящной и стройной фигуры. Он способствует нарушению обмена веществ, что, безусловно, приводит к ожирению и появлению лишних килограммов.

Продукты, которые приводят к ожирению — самым опасным из них является как ни странно газировка . В газированных напитках применяются различные красители и ароматизаторы, которые создают приятный вкус. Калории, находящиеся в газировке, легко усваиваются, однако из организма они не выводятся и перерабатываются в жир. К ожирению и сахарному диабету может привести страсть к сладким «шипящим» напиткам, употребление которых, на первый взгляд, кажется таким безвредным и безобидным.

Соль , или такая же, как и сахар белая смерть, при избыточном употреблении становится причиной обезвоживания организма. Болезни почек, высокое давление, головная боль - всё это следствие применения соли в избыточном количестве.

Животные жиры — еще одни продукты, от которых поправляются. Они богаты насыщенными кислотами, нарушают обмен веществ, пагубно влияют на работу печени и способствуют возникновению такого заболевания, как атеросклероз. Попробуйте на несколько недель отказаться от куска мяса, свиного сала, вареной колбасы и ваш организм сразу же почувствует облегчение и с радостью избавится от лишних жировых отложений. Даже небольшой кусок свиного бекона содержит в себе тридцать процентов насыщенного жира. Учеными доказано, что холестерин, который является причиной сердечнососудистых заболеваний, образуется в организме благодаря именно употреблению животных жиров.

Сосиски и колбасы , — это также продукты, которые приводят к ожирению. Являя собой «намек на мясо», они, в большинстве своем, на 80 процентов содержат в своем составе трансгенную сою. Мало того, что все эти деликатесы нагоняют лишний вес, так они еще и наносят огромный вред организму.

Продукты, богатые углеводами , такие как мучные и печеные блюда, являются безусловной причиной появления ненужных килограммов. Чрезмерное употребление углеводов приводит к избытку сахара в организме, который и перерабатываются в жир. Организм откладывает это жир в самых привлекательных местах — талии, животе, бедрах — делая их весьма непривлекательными. Лапша быстрого приготовления - это оружие замедленного действия, наносящее свой целенаправленный удар. Хлеб и макароны лучше всего заменить фруктами и овощами, поскольку последние лучше всего усваиваются организмом. Фрукты и овощи способствуют улучшению работы пищеварительной системы в отличие от зерновых, после чрезмерного принятия которых ощущается тяжесть в желудке и кишечнике.

Жареные блюда — это также продукты, которые приводят к ожирению. В пище, прошедшей термическую обработку, разрушаются необходимые ферменты, витамины, различные питательные вещества. Животные и растительные жиры, на которых проводится жарка, становятся канцерогенами, способными привести к возникновению раковых заболеваний.

Шоколад , сладкий избавитель от тоски и грусти», являет собой гигантское сочетание калорий и химических добавок. Вместе с красителями и ароматизаторами он может стать убойной силой для любой женщины, мечтающей иметь грациозную фигуру.

Майонез , помимо большого содержания калорий, жиров и углеводов, включает в себя различные консерванты. Сосиска с майонезом - это, безусловно, продукты, которые приводят к ожирению. Это не просто отличный способ сказать нет всем своим усилиям на пути к обретению желаемой стройности, но и 100-процентная гарантия «посадить» печень, поджелудочную железу и всё остальное, что пока еще хоть как-то работает.

Масса калорий содержится еще и в алкоголе . Мало того, что он не способствует усваиванию витаминов, так еще и приводит к обезвоживанию и старению организма.

Стоит задуматься над тем, что мы кладем себе в рот и к каким последствиям это может привести. Продукты, от которых поправляются, не только не полезны они еще и очень вредны. Кусочек колбаски, бутерброд с маслом, чашечка горячего шоколада, хот-дог с майонезом - о вреде всего этого можно писать тома книг.

Употребляя эти кажущиеся «вкусности» замечайте, как реагирует на них ваше тело: лишними килограммами или бодростью и здоровьем? Если ответ всё еще в пользу килограммов - тогда перейдите на более здоровую пищу каши, овощи, фрукты, мед, сухофрукты, орехи - и научитесь получать удовольствие от пищи, приносящей радость, а не губящей организм!

Приветствуем вас, наши дорогие читатели! Снова с вами Ирина и Игорь. Мы думаем, что каждый из нас задумывался периодически, о том, что в рационе человека заставляет его набирать лишние килограммы. Конечно, все мы понимаем, что лишний вес появляется, прежде всего, не от определенного вида продукта, а от количества его употребления.

И все же переходя на режим , многие люди ощущают, что в определенный момент вес останавливается и больше не уходит.

Что ему мешает? Виной тому продукты, от которых полнеют. Сегодня в нашей статье мы расскажем про них.

Быстрые завтраки

Хлопья, мюсли, каши быстрого приготовления – все эти продукты только способствуют набору вашего веса, поскольку содержат большое количество сахара. А ведь чем больше мы его едим, тем больше нам хочется.

Для примера, в половине стакана кукурузных хлопьев сдержится около семи ложек сахара. Разве может быть такой завтрак полезным? Это же касается и каш быстрого приготовления, обычно для вкуса туда также добавляют сахар.

Если хотите похудеть откажитесь от данного вида завтраков. Купите лучше обычной овсянки и сварите ее с добавлением фруктов или меда. Такой завтрак окажется в разы полезнее.

Газированные напитки

Еще одним источником сахара в вашем рационе могут стать газированные напитки.


Для примера, в маленькой баночке (0,33 л) «Pepsi» содержится около восьми чайных ложек сахара. Помимо этого, лишние калории в жидкой форме очень быстро «обустраиваются» на наших боках, причем, в большинстве случаев, этот жир подкожный. А именно от него впоследствии труднее всего избавиться.

Йогурты и творожные десерты

Вы подумаете, что мы ошиблись, ведь практически везде рекомендуется при похудении употреблять в пищу йогурты, творог или кисломолочные продукты, вроде кефира. Это, действительно, так.


Но только это касается натуральных продуктов, а не тех йогуртов, которыми забиты прилавки наших магазинов. Большинство из них изготовлено с добавлением того же сахара, фруктозы, кукурузного сиропа или других подсластителей, а иногда и усилителей вкуса, от которых хочется съесть еще одну порцию этого продукта.

Картофель

Сам по себе картофель нельзя отнести к строго запрещенным продуктам, однако картошка содержит большое количество крахмала, что совсем не полезно для нашего организма. Именно поэтому стоит ограничить его потребление.


Помимо этого, калорийности блюдам из картофеля приносят еще и добавки в виде соли, растительного масла, сливочного масла, сала и т.д. Наиболее безвреден для организма отварной или запеченный картофель с минимальным количеством добавленной соли, а то и вовсе без нее.

Пакетированные соки

Все мы знаем о пользе фруктов, то же утверждение мы ассоциируем и с фруктовыми соками. И оно, действительно, может работать, но только если этот сок свежевыжатый.


А вот пакетированные соки совсем не назовешь полезными для фигуры, да и для здоровья. Чаще всего такой сок состоит из воды, фруктовой выжимки и сахарного сиропа, причем сахара на стакан сока может содержаться от семи до одиннадцати ложек.

А иногда в пакетированных соках даже и следа от фруктов нет: сода, сироп и химические добавки с ароматизатором того или иного фрукта. Вы все еще считаете такие соки полезными?

Майонез, кетчуп и готовые салатные заправки

Не стоит, наверно, в очередной раз рассказывать о том, насколько вреден майонез для фигуры, даже если на нем стоит пометка «Лайт». Домашний майонез, приготовленный собственными руками, это, конечно, более удачный вариант, и все же также не стоит на него налегать.


Готовые салатные заправки, как правило, имеют в основе все тот же майонез или изготовлены с добавлением все того же кукурузного сиропа. Для заправки салатов лучше воспользуйтесь сметаной смешанной с небольшим количеством горчицы или вовсе оливковым маслом с небольшим количеством приправ.

А что не так в кетчупе? Вы удивитесь, в соленом или даже остром кетчупе все равно присутствуем сахар, причем его там совсем не мало. А еще туда входят усилители вкуса, заставляющие вас съесть еще кусочек – другой.

Кофе «3 в 1»

Мы уже писали , где говорили о том, что кофе может быть полезен в натуральном виде, но никак не в растворимом.


Здесь же к кофе добавляется еще как минимум две чайные ложки сахара на каждый пакетик.

Шоколадные батончики, драже и паста

О том, что все это вредно для фигуры, мы прекрасно информированы. Но вот мы стоим в магазине у стеллажа с шоколадными батончиками или драже и думаем: «Ну что может случиться от такого маленького пакетика с драже?»


А в этом маленьком пакетике, на секундочку, содержится аж шесть чайных ложек сахара! Подумайте, стоит ли оно того?

Энергетические напитки

Мы уже писали отдельную статью.


В рамках данной статьи лишь добавим, что на каждую баночку такого напитка приходится около четырех-пяти ложек сахара.

Мясные полуфабрикаты

Еще одним опасным продуктом для нашего веса являются мясные полуфабрикаты, даже если на готовых котлетах написано, что они из диетического мяса кролика.


Дело в том, что в такие полуфабрикаты часто добавляют много жира, хлеба, специй, соли, и уже «полюбившегося» нам усилителя вкуса, благодаря которому хочется съесть их больше.

Да, готовить их удобно. Но гораздо полезнее будет сделать такие полуфабрикаты самостоятельно, без добавления всего вышеперечисленного.

Кроме контроля над потребляемыми продуктами, стоит уделять внимание и другим сторонам сброса лишнего веса. Например, рекомендуем вам ознакомиться с курсом похудения «SlimGipnoz» или курсом эффективного похудения «Slimir» .

А вы стараетесь ограничивать себя в питании? Расскажите нам в комментариях, какие продукты вы обходите стороной? До скорой встречи!

С уважением, Ирина и Игорь